柔らかい豆腐とシロップで作る中国のデザート「豆花（ドウファ）」を日本風にアレンジしてご紹介します。
美味しくて、軽くて、ヘルシー。もう止まらない！柔らかい豆腐、黒蜜、フルーツやナッツなど、お好きなものをどうぞ！
豆花レシピ
材料
[ 250mlカップの場合 ]
ソフト豆腐 200ml
黒蜜（和風シロップ）大さじ4
あんこ大さじ3 / お好みで
きな粉大さじ3杯 / お好みで
イチゴのスライス（お好みで）
1 スプーンで柔らかくした豆腐をカップに入れ、その上にあんこ、きなこ、いちごなどお好みのものを乗せます。
2 黒蜜をかける。
それでおしまい ！
温めても冷やしても美味しくいただけます。黒蜜の代わりにメープルシロップをかけても美味しいですよ。
これはどうですか？
このデザートはあなたにとって新しいものですか？
新しい体験をお楽しみください!!
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トッピング用
・インスタントあんこパウダー
粉にお湯を注ぎ、砂糖を加えてよく混ぜるだけで、とても美味しいこしあんこができます。
・きな粉
・黒豆
急須でお湯を注いで豆をお茶にし、蒸した豆はそのまま食べることもできます。トッピングとして添えてもいいですね！
