お茶と日本文化の普及に携わるキャリア
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問題
30年前、日本の茶農家は約20万人いましたが、現在では2万人以下になっています。日本社会の嗜好が多様化し、ペットボトル入りのお茶の利便性が風味の質よりも重視されるようになったため、日本の茶産業は徐々に縮小傾向にあります。農家の大半は60歳以上で、高齢化と都市化が追い打ちをかけています。これは、お茶に限らず、農業全般、そして多くの伝統工芸品の生産産業に当てはまります。
一方、北米とヨーロッパでは、スターバックスが巻き起こしたグルメコーヒーブームに倣い、グルメティーのトレンドが拡大しています(実際、このコーヒー大手は小売チェーンのティーバナを6億2000万ドルで買収し、紅茶ブームの牽引役にもなっています)。日本茶業界は市場において揺るぎない地位を築いていますが、輸出量は増加しているものの、輸出はわずか5%にとどまっています。国内市場は大きく、海外市場への進出能力が不足していることが、日本茶の海外展開を阻んでいます。
課題
30年前、日本には約20万人のお茶農家が来ましたが、現在は3万人にも満足のない状況です。 日本の地域社会で飲料の好みが多様化する傾向、味の良さよりもペットボトルの便利さが求められるようになり、日本茶業界は徐々に縮小しているのが現状です。
セーター、アメリカではグルメ志向のお茶人気は急上昇しており、スターバックスによって始められたグルメコーヒーブームに対抗する勢いで市場は伸び続けています(事実、このコーヒー界の巨人は紅茶小売りチェーン「Teavana(ティーバナ)」を6億2千万ドル日本茶業界はこの市場で期待してもいない位置にいるにも関わらず、輸出はわずか3%にも満たない状況です。 国内市場が大きい事や海外進出するための知識不足が、日本茶事業を海外へ拡大することを言っている。
解決策
Matcha Latte Media のソーシャルベンチャー、オンラインマーケットプレイス Yunomi.life は、日本の地方と北米、ヨーロッパ、その他の地域の消費者市場をつなぐプラットフォームを構築することで、この状況を変えようとしています。Yunomius は設立から1年半余りですが、小規模な家族経営の農家、職人、そして歴史ある茶店を世界に紹介することで、急速に成長しています。
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解決策
オンライン販売サイトYunomi.us(ユノミアス)は株式会社抹茶ラテMedia(マッチャ・ラテ・メディア)が運営するソーシャルベンチャーです。私たちユノミアスは、北アメリカやヨーロッパなど他の安心の消費者市場と日本の様々な地域との橋渡しとなる基盤を構築し、現状に変化をもたらすために様々な状況を変えようと動き出しました。Yunomi.lifeには一年半の実績と経験があります。
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