緑茶葉とオイスターソースで炒めたミックス野菜
マリセル・P・ビジャヌエバ
1食分量: 2～3食分
準備時間: 20分
材料
- オリーブオイル大さじ2杯
- ニンニク4片（みじん切り）
- 白玉ねぎ（細切り）1個
- にんじん（細切り）1/2カップ
- カブ（細切り）1/2カップ
- ベビーコーン1カップ
- 緑茶の葉 1カップ（浸したもの）
- オイスターソース大さじ3
- ブラウンシュガー小さじ1/2
- 水1/4カップ
- 塩コショウ少々
説明書
ニンニクと玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。ベビーコーン、カブ、ニンジンを加えます。砂糖、オイスターソース、水を加えます。3分間煮込みます。緑茶の葉を加え、塩コショウで味を調えます。
ヒント
野菜をカリカリに仕上げるために加熱しすぎないでください。
この記事は、 お茶のレシピ：緑茶の葉とミックス野菜のオイスターソース炒めがYUNOMIに最初に掲載されたものです。
