梶原さん自家製の爽やかなレモングラスと、当店の釜炒り茶の旨味が調和したユニークなブレンドハーブティーです。

冷やしても美味しくいただけるため、一年を通じて人気の自家製ハーブティーです。ぜひティーセレクションに加えていただきたい素晴らしいお茶です。

商品情報

• 収穫時期: 春
  
• 栽培・加工の特徴: 農薬不使用、化学肥料不使用
• 産地: 熊本県芦北町
• 保管方法: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で密閉して保管してください

梶原さんのおすすめの淹れ方

ホットで楽しむ場合

• 茶葉: 3g
• 時間: 60秒
• 湯量: 90℃、100ml
• ポイント: 一煎目は釜炒り茶の風味を感じ、二煎目からはレモングラスの爽やかな香りが引き立ちます。何度か淹れてお楽しみください。

アイスで楽しむ場合

• 茶葉: 10g
• 時間: 冷蔵庫で2時間
• 湯量: 1リットル（冷水）
• ポイント: 長時間浸しすぎると渋みや苦みが出てきます。飲み頃になったら、別のピッチャーに移すことをお勧めします（茶葉を取り出してください）。

茶園について

• 名前: 梶原 敏弘
• 生産者タイプ: 家族経営農園（梶原茶園）
• 所在地: 〒869-6303 熊本県葦北郡芦北町

梶原茶園は、熊本県芦北町のつげという9世帯の集落を拠点とする、3代目茶農家の梶原敏弘さんが営んでいます。長男として家業を継ぐことを期待されていた彼は、熊本県立農業大学校で茶について専門的に学びました。20歳で帰郷し、茶農家としてのキャリアをスタートさせました。

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