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お茶情報

  • 一番茶はどこで収穫されるのですか?

    お茶の生産地として最南端に位置するのは沖縄です。今年も例年通り、沖縄は最初に新茶の収穫を発表しました。3月下旬には、沖縄県国頭村で新茶の初収穫が報告されました。生産量が少ないため、沖縄では… この記事はYUNOMIに最初に掲載された「新茶の初摘みはどこで?」です。

  • 栗原茶舗のヘリテージ玉露2014年一番茶写真

    栗原茶舗 八女茶玉露のスペシャリスト、茶農家の栗原昭夫さんから本日、こんな写真が届きました。「伝統の玉露。ただただ、本当に美味しい玉露を作りたいんです。」写真では、2014年の一番茶が成長している様子がご覧いただけます。よく見ると、上部が… 栗原製茶のヘリテージ玉露2014年一番茶の写真がYUNOMIに初登場しました。

  • 玉露農家 栗原裕司さんと200kgのお茶にダイブ

    玉露のスペシャリスト、栗原裕司さんと一緒に、200kgのお茶を堪能しませんか?2014年収穫分のご予約はこちらから:http://yunomi.us/shincha 玉露農家の栗原雄二氏と200kgのお茶に挑むという記事がYUNOMIに初登場しました。