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Aracha - Yunomi.life
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荒茶（あらちゃ）

(7点の商品)
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荒茶は、茶畑から摘み取った茶葉をすぐに蒸して揉んで乾燥させた一次加工のお茶です。
茶葉の形や大きさは不揃いで、茶葉以外の茎などが混入しています。

ここから、茎、ほこり、折れた葉の破片などを取り除き、仕上げ加工をして煎茶や玉露などの「仕上げ茶」ができます。

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