【お知らせの1/2】明けましておめでとうございます！ユノミライフは、全国各産地の茶農家・生産者（約150社）の800以上の日本茶を全世界各国にいる日本茶愛好家にお届けするプラットフォーム。2014年に立ち上げたが、2023年に日本語化を漸く始めました。まだまだ海外向けの部分が多いですが、日本人にも美味しくて珍しいお茶を一箇所に購入できるお店を目指しております。

【お知らせの2/2】今月に新しい倉庫に移転して、溜まっていた受注がまだ処理し切れていません。忙しいところ、大変申し訳ございませんが、受注が発送されるまで少々時間がかかるかもしれないです。急ぎの場合、ご連絡ください。

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Tamaryokucha

Tamaryokucha

(24点の商品)

While virtually unknown outside of Japan, tamaryokucha (玉緑茶 literally "ball-green-tea") is a major tea category drunk primarily in the southern Japanese island of Kyushu (Kagoshima, Fukuoka, Saga, etc). It can be pan-fired (kamairi tamaryokucha) or steamed (mushiguri or guricha), but the key characteristic is the skipping of the last rolling process so that the leaves are curled instead of straight. The flavor of tamaryokucha is similar to sencha, but is (in general) less astringent and soft. 

Tamaryokucha
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