配送と送料について
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#0695 上島製茶:自然栽培 京都ほうじ茶(森田式焙煎機)
#0695 上島製茶:自然栽培 京都ほうじ茶(森田式焙煎機) - 10g / 0.35オンス / 再封可能な湯のみサンプルバッグ 【予約受付中】入荷次第発送します。(約1-2週間目安)
02 Yunomi.Matcha (50% off one drink)で受け取り可能
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#0695 上島製茶:自然栽培 京都ほうじ茶(森田式焙煎機) - 10g / 0.35オンス / 再封可能な湯のみサンプルバッグ 【予約受付中】入荷次第発送します。(約1-2週間目安)
和束町の村で、茶農家の上島さんが、村を囲む山あいの茶畑で採れたほうじ茶をお届けします。この茶畑では15年間農薬を使用しておらず、上島さんは小型の焙煎機(森田製作所製の森田式)を使用し、回転する金属製のドラムで茶葉を均一に焙煎しています。
商品情報
- 原材料:緑茶
- 産地:京都府和束町
茶農家について:上島紀康
上島紀康は茶師です。京都で開催される90年以上の歴史を持つ茶審査技術競技大会において、唯一満点を獲得した優勝者です。京都で最も優れた茶を栽培・加工しており、ザ・リッツ・カールトン京都でも宿泊客向けに同氏の茶が提供されています。19世紀半ば、先祖が本家から分家して上島家を興して以来、伝統を受け継ぐ5代目の農家です。また、同農園は和束町の和束茶カフェも運営しています。
2021年2月に公開されたインタビュー記事で、 上島さんについてさらに詳しく知り、この素晴らしい茶農家について理解を深めてください。お楽しみください!
以下、上島さんによる和束の谷についての簡単な紹介動画です。
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産地京都 - 京都府
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販売者種類農場
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