福岡県八女産の競技会出品レベルのさえみどり品種を使用したこの玉露は、伝統的な被覆栽培などの技術を用いて育てられ、茶農家の熊雅裕氏（八女茶熊園）がマイクロバッチで手摘みしたものです。毎年、全国茶品評会には少量のみが出品されています。この玉露は、白桃やメロンのような丸みのある果実の、優しく柔らかいニュアンスを湛えています。

縁側ギフト缶パッケージでもご用意しております。

受賞歴

この茶葉は4月に手摘みされ、英国の「リーフィーズ（The Leafies）2023および2024」において、特別賞である「フォートナム＆メイソン・ベスト・イン・ショー（FORTNUM & MASON BEST IN SHOW）」を受賞しました。

この茶園は、2017年の第71回全国茶品評会・玉露の部において、農林水産大臣賞（1等1席）を受賞しました。2017年の審査において、熊雅裕氏が出品した玉露は唯一、満点（200点満点）を獲得しました。

2019年には、本品（写真参照）が日本茶AWARDパリ（Japanese Tea Selection Paris）のグランプリを受賞しました。このコンテストはフランスの食の専門家や評論家が審査を行い、味や香りだけでなく、フランス料理との相性やパッケージデザインまで総合的に評価されます。熊氏のもとに届いたコメントの一部には、チョコレートとの相性の良さが挙げられていました。また、2020年には「天下一」が同コンテストで銅賞を、2021年および2022年には金賞を受賞。2023年には、英国で開催された「リーフィーズ」にて、フォートナム＆メイソン・ベスト・イン・ショー賞および金賞を受賞しました。

2024年の全国茶品評会では、194点／200点を獲得し、9位に入賞しました。

銘について

「天下一」という名前は、「天の下で一番」を意味し、多くの日本茶ブランドが最高級の玉露に用いる名称です。しかし、2017年の熊氏の玉露は、まさに日本一の栄冠に輝き、息子の七夕の願い事であった「お茶で一番」を見事に叶えるものとなりました（七夕は、子供たちが願い事を短冊に書いて笹に飾る7月7日の行事です）。

興味深いエピソードとして、熊氏と弊社のもう一人の玉露スペシャリストである栗原昭夫氏（栗原製茶）は高校の同級生であり、頻繁に競い合う仲でもあります。2017年の品評会では100点の出品があり、上位30点のうち24点が福岡県八女産、4点が京都産、2点が静岡産でした。また、上位30点のうち28点が「さえみどり」品種でした。

商品情報

• 原材料: 緑茶
• 品種: さえみどり
• バッチ: 4kgのマイクロバッチ（手摘み）
• 収穫: 4月に手摘み。熟成を経て9月に販売
• 産地: 日本・福岡県八女市
• 備考: 3月下旬から被覆を開始し、3〜4週間かけて段階的に遮光率を高めています。その後、約10kgの収穫分をマイクロバッチとして丁寧に製茶しています。