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Zenkouen Tea Garden

善光園茶園

(16点の商品)
SHOW COLLECTION DESCRIPTION (コレクションの説明を表示する)

増田吉光氏は、成人してからの最初の期間を大手農業協同組合での勤務に費やしました。この間、茶の生産技術を磨く傍ら、農薬のリスクを身をもって学びました。組合での勤務を終えた1992年に実家の茶農園に戻り、父や静岡県島田市の茶農家仲間から茶作りを学び続けました。農薬の危険性を学んだ彼は、実家の農薬使用に対する取り組みを見直し、最終的に農園を有機農法へと転換することを決意しました。

有機農業への転換は容易なことではありませんでした。彼が最初に担当した茶畑では、害虫や病気に悩まされました。当初は収穫量や葉の品質が低下し、家族や他の茶業関係者から批判も受けました。しかし、彼は困難があっても有機農業を追求する価値があると感じていました。やがて懸命な努力が実を結び、生産されたお茶は美味しく、かつ無農薬なものとなりました。最終的に、農園全体が有機農業へと移行しました。

今日、増田氏は25年以上の有機農業の経験を持ち、自身の茶作りに対する信念に合致した、美味しいお茶を生産することに誇りを持っています！現在は、その技術を子供たちに継承しています。

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