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Takarabako Tea Farm
Takarabako Tea Farm

宝箱茶園

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はじめに

当社の歴史と情報

  • 社長:松浦 浩一
  • 所在地:〒690-0033 島根県松江市大場町728-6(下の地図は茶畑と工場を示しています)
  • 設立:2003年(松浦造園株式会社の子会社(造園))
  • 従業員数: 5人
  • 認定資格:
    • 島根県認定エコファーマー
    • 農業、加工、包装における有機JAS認証(茶、柿)
    • 島根県による地域GAP認証
    • 第19回全国環境保全型農業推進コンクール優秀賞

Google Earthで茶畑を見る

2003年に地元の造園会社である松浦造園株式会社の子会社として設立されました。同社は「無駄をなくす」という理念に基づき、造園事業で発生する剪定枝を原料とした有機肥料(堆肥)を開発しました。肥料の品質向上のため、同社傘下の事業部で茶葉と果樹の栽培を開始し、宝箱茶園となりました。

宝箱茶園は、島根県松江市南部の大場空山地区に位置し、茶と柿を主体とした循環型農業を営みながら、収穫した作物を加工し、地元消費者へ直売しています。

現在、宝箱では7.4ヘクタールの茶畑、3ヘクタールの柿畑、そしてブルーベリー、梅、シソなどの農作物を2ヘクタール栽培しています。すべての農作物は有機堆肥を用いて栽培され、化学肥料や農薬は使用していません。茶と柿は日本農林規格(JAS)に基づく有機栽培認証を取得しています。

抹茶の製造工程を動画で紹介

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