大高茶園

4代目茶農家の大高和彦氏と息子さんは、約100年前に遡る家伝の伝統を今に受け継いでいます。手揉み茶の達人である大高さんは、茶園内の自社工場で、手揉み茶に関する知識、技術、そして経験を活かして茶葉を製造しています。