3つの材料で作るふわふわ抹茶アイスクリームのレシピ
暑い日が続くので、冷たいスイーツが食べたくなりますよね！今回は、たった3つの材料で作る、クリーミーでふわふわ、そしてなめらかな抹茶アイスをご紹介します。 「抹茶」について知らない人はここからチェックしてみて ヴィーガン抹茶アイスクリームをお探しなら、こちらのレシピをご覧ください。 ヴィーガン抹茶アイスクリームのレシピ このレシピでは、加熱しないのでフライパンは必要ありません。また、冷凍庫に入れている間に混ぜて滑らかにする必要もありません。 製法も材料もシンプルですが、このアイスクリームはとても滑らかで、濃厚でクリーミーな味わいです。抹茶の風味がアクセントとなり、絶妙な味わいです。 抹茶アイスをダマなく作るコツをご紹介します。ぜひレシピを参考に、美しいアイスを作ってみてください。 抹茶アイスクリームのレシピ 材料 [ 4カップ（ 800ml）分 ] 生クリーム（ダブルクリーム）400ml 砂糖 100g 抹茶 大さじ2杯 ぬるま湯大さじ4 説明書 ボウルに抹茶と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜます。ぬるま湯を加え、抹茶と砂糖が溶けるまでよく泡立てます。ダマにならないように、抹茶をふるいにかけてください。 別のボウルにクリームを入れて、柔らかい角が立つまで泡立てます。 抹茶の入ったボウルにホイップクリームを加え、ヘラで優しく混ぜます。 混合物を容器に注ぎ、冷凍庫に3〜4時間入れます。 濃厚な味わいをお楽しみください！ 今日のおすすめ 湯呑み抹茶 YMC06：プレミアム料理用抹茶（春摘み） この抹茶は、ラテ、アイスクリーム、ベーキングなどに使用することを目的としています。 抹茶の濃度は儀式用レベルの細粒度で、飲み物の質感が非常に滑らかになり、色はほとんどの料理用抹茶よりも優れています（緑色ですが、儀式用より鈍いです）。...
