ほうじ茶パンプキンラテのレシピ
ハロウィンで余ったパンプキンピューレはありますか？それとも、棚にカボチャやバターナッツスクワッシュが残っていませんか？それを使って美味しいドリンクを作りましょう。クリーミーで甘い味わいが、体を温めて幸せな気分にしてくれます。ティラミスのような可愛らしい見た目はほうじ茶パウダーを使って仕上げます。パウダーのほろ苦さがドリンクの味を一層引き立てます。 まずは、ほうじ茶パウダーとは何か、そしてパンプキンピューレの作り方をご紹介します。必要ない方はレシピへスキップして、ドリンク作りを楽しんでください！ ほうじ茶パウダーとは？ ほうじ茶は、文字通り「焙じた茶」のことで、緑茶を焙煎して作られます。焙煎することで葉が茶色くなり、香ばしい良い香りが引き立ちます。ほうじ茶パウダーは、ほうじ茶の茶葉を細かく挽いたものです。抹茶のように非常にきめ細やかで滑らかです。 パンプキンピューレの作り方 材料 カボチャまたはバターナッツスクワッシュ（皮をむいて種を取り、同じくらいの大きさに切ったもの） 作り方 （電子レンジの場合）ボウルに切ったカボチャを入れ、ラップをして500Wで5〜6分加熱します。 （蒸す場合）蒸し器またはザルを沸騰したお湯を張った鍋にセットし、10〜15分ほど蒸します。 ナイフを刺して、つぶせるくらい柔らかくなっているか確認します。硬ければ追加で加熱してください。取り出したら、マッシャーでつぶすか、ブレンダーにかけてペースト状にします。 ほうじ茶パンプキンラテのレシピ 材料 [ 1杯分 ]...
