☀️ We recently made a big move into a large warehouse. While we get settled, fulfillment work may be delayed for more complicated orders. Please contact us for special consideration.

(Notice 2/2) - Answer our survey to get a 2000 yen off coupon on orders of 5000 yen or more (limited to first 500 respondents who are newsletter subscribers. Coupon expires at end of 2025).

Mistä ensimmäinen shincha korjataan?

Ian |

Japanin ensimmäinen teesato alueittain Eteläisin alue, jossa teetä valmistetaan, on Okinawa. Tänä vuonna, kuten joka vuosi, Okinawa oli ensimmäinen, joka ilmoitti shincha-sadosta. Maaliskuun lopulla Kunigami-poika Okinawassa ilmoitti ensimmäisen shincha-satonsa. Pienen tuotantonsa vuoksi Okinawa ei kuulu niin kutsuttuun "shincha-rintamaan". Tämä shincha-rintama näyttää, milloin shincha on korjattu kullakin alueella. Japanin eteläisimmässä osassa sijaitseva Okinawa lämpiminä sääineen aloittaa shincha-kauden. Sitten shincha-rintama siirtyy vähitellen pohjoiseen: Kagoshimaan; Miyazaki ja Shizuoka; Fukuoka, Mie ja Shizuoka; Kioto ja Saitama; ja lopuksi Niigataan, pohjoisimmalle teentuotantoalueelle. Mutta meidän on muistettava, että jopa edellä mainitussa prefektuurissa, jos teekenttä sijaitsee vuoristoisella alueella, sadonkorjuuaika todennäköisesti muuttuu näiden alueiden alhaisemman lämpötilan vuoksi.

Shincha-sadonkorjuun huippu on huhtikuun lopusta toukokuun alkuun, kausi, jota usein kutsutaan kultaiseksi viikkoksi (yhdessä viikossa on useita kansallisia vapaapäiviä ja monet ihmiset käyttävät tätä vuodenaikaa pitkän loman viettoon, joskus jopa 9-10 päivää vuoden kalenterista riippuen).

Kuten kirsikankukat, monet japanilaiset ajattelevat, että shincha-kausi on kevään tulo ja lämpimämpi sää.

Viesti Mistä ensimmäinen shincha korjataan? ilmestyi ensimmäisen kerran YUNOMI- sivustolla.