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お茶情報

  • 抹茶サツマイモのレシピ

    レシピ:太地麗子 人数:6人分 材料:さつまいも(皮をむく) 350g 黒砂糖 大さじ2 生クリーム 大さじ2 無塩バター 15g 抹茶(おぶぶ:五香王抹茶) 3g 桜の塩漬け(小林商店:桜茶) お好みで 作り方 1)さつまいもを蒸す ⇒ さつまいもを切る 2)... 抹茶サツマイモのレシピの投稿はYUNOMIに最初に掲載されました。

  • 抹茶桜パンのレシピ

    レシピ:太地麗子 人数:丸パン8個 材料(パン生地) 強力粉 200g タピオカ粉 10g(省略可) 抹茶パウダー 5g(このレシピではおぶぶ茶 21番 五香抹茶を使用) 砂糖 大さじ4 塩 小さじ1/2 無塩バター 30g 卵 25g 水(室温) 110cc 牛乳 2/3カップ... この記事はYUNOMIに最初に掲載されました。抹茶桜パンのレシピ。