贅沢なひとときをお過ごしになりたいですか？このほうじ茶マシュマロラテは、ほうじ茶の香ばしい香りと、こんがりと焼けたマシュマロの味わいが絶妙に融合しています。カフェのような味わいを、ご自宅で手軽に作れるこのドリンクは、リラックスタイムをさらに特別なものにしてくれます。
ほうじ茶とは緑茶の葉を焙煎したナッツのような風味の伝統的な緑茶です。
ほうじ茶は茶葉と粉末の両方を販売しております。
このレシピでは、滑らかで濃厚なラテを素早く簡単に作るために、パウダーが最適です。パウダーは様々なレシピに簡単に混ぜられるので、ベーキングや料理にもおすすめ。
ほうじ茶について少しご理解いただけたところで、次はほっこりとくつろげるひとときを。このラテはあっという間に出来上がり、ゆったりとしたひとときにぴったりです。さあ、始めましょう！
ほうじ茶マシュマロラテ レシピ
材料（1人分）
- ほうじ茶パウダー小さじ2杯
- 熱湯30ml
- お好みの牛乳200ml
- 甘味料（砂糖、蜂蜜など）、お好みで
- 砕いたナッツ大さじ1杯
- 溶かしたホワイトチョコレート大さじ1杯
- マシュマロ５ー６個
- シナモンパウダー（お好みで）
説明書
- マグカップの縁に溶かしたホワイトチョコレートを塗り、砕いたナッツを浸します。
- 小さめのカップにほうじ茶パウダーと熱湯を入れ、滑らかなペースト状になるまで泡立て器で混ぜます。お好みで甘味料を加えてください。
- 用意したカップにほうじ茶ベースを注ぎ、温めたミルクを静かに注ぎます。
- マシュマロをトッピングします。キッチントーチでこんがりと焼き色がつくまで焼くか、マシュマロをアルミホイルを敷いた天板に並べ、トースターで焼き色がつくまで焼きます。
- 好みに合わせてシナモンパウダーをふりかけ、すぐに盛り付けます。
ヒント：
ほうじ茶を滑らかにするには、茶筅やミルク泡立て器を使って粉末を溶かします。
さあ、あなたも試してみましょう！甘さ、トッピング、ミルクの量など、お好みに合わせて調整して、自分だけのほうじ茶マシュマロラテを楽しみましょう。
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静岡県藤枝市の名産地から仕入れた、すっきりとした香ばしい味わい。杵塚ファミリーが手掛けるこのお茶は、農薬や化学肥料を使わず、有機堆肥で育てられています。
三重県津市の武雄ファミリーがお届けする、コクのあるほうじ茶パウダー。やぶきた種と在来種の伝統的な茶樹をブレンドしています。無農薬栽培で丁寧に育てミルで挽いたパウダーは、細やかな仕上がりになっています。
ほうじ茶パウダーレシピ
