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#0462.M1 丸繁清水茶園 三重産粉茶 ファニングスこな茶 100g

$12.13 AUD
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三重県水沢市の清水家で栽培・加工されています。

粉茶は、茶葉を加工する際に残る、粉末状ではない極小の茶葉の破片(写真参照)です。粒が小さいため、抽出時間が非常に短く、 お湯でも水でもすぐに溶けてお茶として楽しめます。茶葉の栄養を余すことなく摂取できます。また、料理やお菓子作りにも最適です。

製品情報

  • 名称:粉茶、三重県産緑茶ファニングス
  • 品種:ブレンド
  • 収穫期:春
  • 正味重量:100グラム(3.5オンス)
  • カップ数:60 カップ(20 回分 / 3 回抽出 / 1 回につき 1 カップ。抽出レシピによって異なります。)
  • 地域:三重県四日市市水沢村

スティーピングノート

  • 1回目:茶葉:5グラムまたは小さじ1杯。抽出時間:30秒。お湯:70℃/158℉、200ml。
  • 2回目抽出:抽出時間:10~20秒。お湯:80℃/176℉、200ml。
  • 3 回目の抽出:時間を 30 ~ 45 秒、または希望の濃さに増やします。

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