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#1011 ENGAWA - FUMI 史 / 宮崎県産 釜炒り茶 - 2025年 全国茶品評会 二等第7席

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#1011 ENGAWA - FUMI 史 / 宮崎県産 釜炒り茶 - 2025年 全国茶品評会 二等第7席 - 10g / 0.35 oz / Yunomi.life サンプルバッグ 【予約受付中】入荷次第発送します。(約1-2週間目安)

定価 $8.31
単価$0.83 /グラム
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02 Yunomi.Matcha (50% off one drink)で受け取り可能

通常2〜4日で準備が完了します

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2025年 全国茶品評会

2等7席

釜炒り茶
甲斐 吉行
宮崎県延岡市
やぶきた品種

この伝統的な釜炒り茶は、2025年の栄誉ある全国茶品評会にて2等7席を受賞いたしました。

日本でも数少ない伝統的な釜炒り製法が受け継がれている宮崎県延岡市にて、甲斐吉行氏によって生産された本品は、希少かつ歴史的な製法の継承を体現しています。

やぶきた品種を使用し、蒸すのではなく鉄釜で加熱することで、釜炒り茶特有の洗練された香りと透明感、そして調和のとれた甘みが引き出されています。

品評会出品茶の常として、審査用に限られた極少量のみ生産されました。この希少なロットを僅かながらご提供できることを光栄に思います。

製品情報

  • 原材料名: 緑茶
  • 品種: やぶきた
  • 収穫時期: 春
  • ロット: 4kgマイクロバッチ、手摘み
  • 生産者: 甲斐 吉行
  • 包装: 湯のみ
  • 産地: 日本・宮崎県延岡市
  • 製法: 釜炒り茶


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