配送と送料について
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#0892 伊場柚茶園:種子島 白麹発酵茶 - (手揉み、小ロット、限定品)
#0892 伊場柚茶園:種子島 白麹発酵茶 - (手揉み、小ロット、限定品) - 10g / 0.35 oz / 湯呑み用ティーバッグ 【予約受付中】入荷次第発送します。(約1-2週間目安)
02 Yunomi.Matcha (50% off one drink)で受け取り可能
通常2〜4日で準備が完了します
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#0892 伊場柚茶園:種子島 白麹発酵茶 - (手揉み、小ロット、限定品) - 10g / 0.35 oz / 湯呑み用ティーバッグ 【予約受付中】入荷次第発送します。(約1-2週間目安)
茶農家の伊場勇氏は、緑茶を白麹で発酵させることで、中国のプーアル茶に似たお茶を作り出しました。ベリーの風味が強く、ほのかに酸味が感じられます。
淹れ方:上記の風味を引き出すため、茶葉5g/湯温80℃/湯量300ml/抽出時間5分で試しました。
- 原材料:黒茶
- 品種:ブレンド
- 収穫時期:4月
- 産地:鹿児島県種子島
- 生産者:個人茶園、伊場勇茶園
鹿児島県種子島について
種子島は日本の南西部に位置する小さな島で、豊かな歴史と美しい自然で知られています。日本で初めて鉄砲や西洋文化が伝来した地であり、ロケット発射場や宇宙開発の拠点としても有名です。美しいビーチ、緑豊かな森林、多様な野生生物に恵まれた種子島は、日本でユニークかつ忘れられない体験を求める観光客に人気の目的地となっています。
南に位置するため、島の茶畑は日本でも最も早く収穫が行われる地域の一つであり、初摘みは3月末に行われます。
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品種俊太郎
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収穫時期ファーストフラッシュ(春)
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産地鹿児島県
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販売者種類農場, 家族経営
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