鹿児島県知覧にある古市製茶は、古市家が営む家族経営の茶工場です。同工場が鹿児島県産の碾茶（てんちゃ）をブレンドし、抹茶に挽き上げました。優れた色合いと、苦味と甘味の完璧なバランスを備えており、抹茶ラテ作りに最適です。

風味の特徴：Yunomi.lifeでは「鳴門」と「柳」をプレミアム・バリスタグレードとして提供していますが、風味の感じ方は主観的なものとはいえ、本品もそれらと同等の品質であると感じられます。ただし、少々粉っぽさを感じるかもしれません。他の2品と同様に、このグレードは中程度の旨味とバランスの取れた苦味を持ち、非常に美しい緑色をしているため、贅沢な抹茶ラテに最適です。

• 原材料：緑茶100%
• 製法：天候に応じて15〜20日間の被覆、機械摘み、ボールミルによる粉砕。2025年収穫分は、有機認証取得に向けて転換中の茶園の茶葉を使用します。
• 産地：鹿児島県
• 収穫時期：春
• 品種：独自ブレンド
• 30gサイズはYunomi.lifeにて受注生産となります。500g袋の在庫がある限り販売いたします。生産スケジュールの都合上、発送まで2〜3週間ほどお時間をいただきます。
  
  抹茶の点て方については、こちらをご覧ください：yunomi.life/makematcha

*缶の色は在庫状況により異なる場合があります。写真の白い缶はイメージです。