気仙沼桑茶永徳 ― 津波からの新たな出発
佐藤典文さんは2011年の東日本大震災を生き延びたものの、事業を失いました。彼は、以前から考えていた桑の葉茶という全く新しい事業で再び事業を立て直しました。これは彼の物語です。
茶農家と茶の専門家によるゲストブログ
-
-
第13回日本全国紅茶サミットにて
皆様、こんにちは。クレハは本日13時からオープンしております。お時間がありましたらぜひお立ち寄りください。第13回全国紅茶サミットが終了し、オーナーの岡本が石川県金沢出張から戻ってきました。来年のサミットは… 第13回全国紅茶サミットの様子がYUNOMIに掲載されました。
-
静岡産梅ヶ島紅茶
皆さんこんにちは。クレハは通常通り13時から営業しております。お時間がありましたらぜひお立ち寄りください。本日は紅茶「まろやかな梅ヶ島」の勉強会を開催いたします。静岡県静岡市の山奥で生産される梅ヶ島の紅茶は、まろやかで芳醇な香りが特徴です。 静岡産梅ヶ島紅茶の投稿がYUNOMIに初登場しました。
-
瀬戸屋もみじ プロデューサー 杵塚俊明
Yunomi.us：2011年3月、日本の紅茶専門家がYunomi.usのパートナーである杵塚家（ NaturaliTea ）を訪れ、かなり長い記事を書いてくれました。近日中に翻訳する予定ですが、それまでは写真でお楽しみください！ The post瀬戸屋もみじプロデューサー 杵塚俊明appeared first on YUNOMI .
-
おいさき園の茶園で茶摘み体験
おいさき園では、4月下旬から5月中旬にかけて茶摘み体験イベントを開催しています。スタッフのはるなも4月29日にイベントに参加してきました！おいさき園はお茶のブランドなので、自社で茶畑を所有しているわけではありません。ただ、荒廃などで耕作放棄地となってしまった茶畑を借りているんです。 この記事は、大井崎園の茶園で茶摘み体験を初めてYUNOMIに掲載したものです。
-
フリューの池松さんに関する新聞記事
「番茶の話を始めたら2～3時間は経ってしまいます」と話すのは、代表の池松信彦さん（28）。かつて地元の人々に親しまれていた番茶をもっと広めたいと、2013年10月にオープンした。こぢんまりとした店内には… フリューの池松さんに関する新聞記事がYUNOMIに初登場しました。
