気仙沼桑茶永徳 ― 津波からの新たな出発
佐藤典文さんは2011年の東日本大震災を生き延びたものの、事業を失いました。彼は、以前から考えていた桑の葉茶という全く新しい事業で再び事業を立て直しました。これは彼の物語です。
佐藤典文さんは2011年の東日本大震災を生き延びたものの、事業を失いました。彼は、以前から考えていた桑の葉茶という全く新しい事業で再び事業を立て直しました。これは彼の物語です。
栗原茶園がある矢部町のような小さな町では、消火活動は男たちの共同作業です。昨夜、奇妙な放火事件が発生し、雄二さんは特に警戒していました。「放火は絶対に許しません!」と彼は言います。 消防活動にあたる茶農家の栗原雄二さん がYUNOMIに初登場。
横田茶園では、いよいよ新茶の収穫が始まりました。工場で加工された本日の新茶をご覧ください。 横田ブログ:2015年新茶の収穫と加工の投稿が最初にYUNOMIに掲載されました。
おぶぶ茶園がNHKワールドニュースラインで紹介されました! ◆動画は下記リンクからご覧いただけます:NHKワールドニュース ◆おぶぶ茶園とその製品についてもっと知りたい方は:京都おぶぶ茶園 NHKワールドTVにObubuが出演した記事がYUNOMIに最初に掲載されました。
本日はスタッフ向けの勉強会を開催いたします。和紅茶の素晴らしさや個性をお客様にお伝えできるよう、勉強させていただきます。 クレハブログ:お茶の勉強会の投稿が最初にYUNOMIに掲載されました。
スタッフおすすめの和紅茶とスイーツの組み合わせは…嬉野紅茶と羊羹。嬉野紅茶は渋みが少なく、砂糖なしでも美味しくお召し上がりいただけます。 クレハブログ:嬉野紅茶と和菓子 の投稿が最初にYUNOMIに掲載されました。
2015年産の新茶はこちらでご購入いただけます。荒茶加工場の清掃が完了しました。あとは茶芽が育つのを待つだけです… 横田ブログ:すべてきれいにして準備完了の投稿が最初にYUNOMIに掲載されました。
2015年産の新茶はこちらでお買い求めいただけます。茶畑の新芽は予想以上に成長しており、4月末の収穫が楽しみです。玉露も3月下旬の寒さにもかかわらず順調に生育しています。また… 栗原ブログ:栗原昭夫さんが撮影した新芽と玉露畑の投稿がYUNOMIに初登場しました。
「番茶の話を始めたら2~3時間は経ってしまいます」と話すのは、代表の池松信彦さん(28)。かつて地元の人々に親しまれていた番茶をもっと広めたいと、2013年10月にオープンした。こぢんまりとした店内には… フリューの池松さんに関する新聞記事がYUNOMIに初登場しました。
栗原雄二さんはこう言います。「茶摘み機が茶畑へ出発する時は、旅人を見送る気持ち。戻ってくる時は、まるで旅から帰ってきた人を迎える気持ち。朝から晩まで、我が家ではお茶漬け一筋なんです!」 栗原茶園の茶摘み機械がYUNOMIに初登場しました。