Does tea really enhance energy and focus?
What’s all the buzz about L-theanine? At least here in Japan, there have been several advertisements stating that this prominent compound in green tea has health, focus and energy benefits...
Tea Info
Does tea really enhance energy and focus?
-
Akio Kurihara-sanin tapa kierrättää teetä
生育が少し良くない畑にもみ殻堆肥を投入してます。これは茶工嶠で崂はわき集めた茶粉を混ぜて作った堆肥。 いわば再利用。ㄡなく茶畑。てことですね。 Akanakompostin lisääminen teepellolle, joka ei kasva odotetulla tavalla. Komposti valmistetaan teenkäsittelylaitoksessa kerätyistä teekuorrutteen jäännöksistä ja teelehtijauheesta. Toisin sanoen kierrätys. Palautamme jäännökset... The post Akio Kurihara-sanin tapa kierrättää teetä...
-
Tea Discoveries Club maaliskuu 2014
Tea Discoveries Club -klubi esitteli tässä kuussa näitä sencha-teetä 3. sukupolven teenviljelijöiltä, Kuriharan veljiltä Yamen syrjäisiltä vuorilta, Fukuokan prefektuurista Etelä-Japanissa: Standard Sencha Superior Sencha Hime Kaori Imperial Sencha Hime Shizuku...
-
Heritage gyokuro 2014 ensimmäiset huuhtelukuvat Kurihara Teasta
Kauppa Kurihara Tea Yamecha gyokuro-asiantuntija, teenviljelijä Akio Kurihara lähetti tänään nämä kuvat: “Heritage gyokuro. Haluan vain tehdä todella hyvää gyokuroa. Kuvissa näkyy vuoden 2014 ensimmäinen värinkasvu. Jos huomaat huolellisesti yläosan......
-
Kuriharan teetilan teekenttäkuva
The post Kuriharan teetilan teepellon kuva appeared first on YUNOMI .
-
SHINCHA: Teeviljelijä Yuji Kurihara aloittaa vuoden 2014 sadon!
Teeviljelijä Yuji ja Akio Kurihara kertovat vuoden 2014 ensimmäisestä sadosta. Postaus SHINCHA: Teeviljelijä Yuji Kurihara aloittaa 2014 sadonkorjuun! ilmestyi ensimmäisen kerran YUNOMI- sivustolla.
-
Sukella 200 kiloon teetä gyokuro-viljelijän Yuji Kuriharan kanssa
Sukella 200 kiloon teetä maanviljelijän Yuji Kuriharan, gyokuro-asiantuntijan kanssa! Ennakkotilaukset hänen vuoden 2014 satoonsa saatavilla täältä: http://yunomi.us/shincha The post Sukella 200 kiloon teetä gyokuro-viljelijän Yuji Kuriharan kanssa appeared first on...
-
Teetilan omistusjärjestelmä Kuriharan teetilalla
Yuji Kurihara Kuriharan teetilasta jakoi kanssamme intohimonsa uutta teetilan omistusjärjestelmää kohtaan. Teenkorjuu "Tenku-no-chabatakessa" (kirjaimellisesti "teekenttä taivaalla"), teepellolla, jolla on omistusjärjestelmä. Teepellon omistamisesta kiinnostuneet olemme edelleen... The post Teetilaomistusjärjestelmä Kuriharan teetilalla...
-
Shincha-päivitys > Kurihara Gyokuro. 4/20
Viesti Shincha-päivitys > Kurihara Gyokuro. 4/20 ilmestyi ensimmäisenä YUNOMI- sivustolla.
-
Taistelee punaruttoa vastaan luonnonmukaisesti
Akio Kurihara Jos mahdollista, me maanviljelijät välttelemme torjunta-aineiden käyttöä sairauksien, kuten punaruton (赤焼病 akayakebyou) torjunnassa. Tänään leikkasin oku hikari -viljelypellot talveen valmistautuessani. Leikkaan pensasaitoja hieman tavallista korkeammalle. Tekijä... The post...
-
Shincha-päivitys > Diamonds in the Shade. Kurihara Gyokuro. 4/21
Heritage Gyokuro Suodatetussa auringonvalossa, kimaltelevia lehtiä. Timantteja varjossa. Viesti Shincha Update > Diamonds in the Shade. Kurihara Gyokuro. 21.4. ilmestyi ensimmäisenä YUNOMI- sivustolla.
-
Kuvia ensimmäisistä teelehdistä Shizuokan teenviljelijän Haruo Ogosen teepelloilla
Shizuokalainen teenviljelijä Haruo Ogose, joka viljelee teetä ilman lannoitteita tai torjunta-aineita, lähetti meille nämä kuvat teepelloistaan 21. huhtikuuta. The post Kuvia ensimmäisistä teelehdistä Shizuokan teenviljelijän Haruo Ogosen teepelloilla appeared first...
-
Teeresepti: Matcha-jäätelö
Ainekset 1 kananmuna (keskikokoinen) 300 cc maitoa (tai soijamaitoa) 80 g raskasta kermaa 75-80 g sokeria (rakeistettua) 5 g matcha-jauhetta *1 rkl matcha-viiniä (lisää likööriä vain jos sinulla on) Ohjeet...
