Tea Info

  • Matcha-juustokakku resepti

    OSTA Kitchen GradeMatcha PowderRecipe, jonka on järjestänyt Emily (Alkuperäinen resepti, katso video alla.) Resepti vaatii vain 3 ainesosaa. Joten matcha-jauhe on maaginen neljäs ainesosa täällä. Ainekset: 3 kananmunaa 120g (4.3oz.)...

  • Teeresepti: Shincha Tempura

    Vaikka tuoreita shinchalehtiä on vaikea saada käsiinsä… Syö shincha nopeasti ja yksinkertaisesti: Shincha Tempura. (Taikina on monipuolinen. Kasta vihanneksia, kuten perunaa, kurpitsaa, porkkanaa, shiitake-sieniä jne. ja paista ne kasvistempuraa varten)...