Oca Ocanin resepti
TOIMINTAKOKO : 55-65 kpl (Kuulostaa paljon, mutta se ei todellakaan ole)
VALMISTUSAIKA : 30 min
Ainesosat
- 200 g valkosuklaata
- 70 g manteliviipaleita
- 70 g maissihiutaleita
- noin 1-2 tl Azuma Tea Houjicha -jauhetta , makusi mukaan
- 1 ripaus suolaa
Ohjeet
- Paahda manteliviipaleet kullanruskeiksi ilman rasvaa kattilassa, aseta sivuun ja anna jäähtyä hetken.
- Tänä aikana sulata suklaa kuuman veden päällä, lisää Azuma Tea Houjicha -jauhe ja sekoita niin kauan, että kaikki on tasaista ja kermaista.
- Lisää maissihiutaleet ja paahdetut mantelit ja sekoita hyvin.
- Pudota kahdella teelusikalla manteli-suklaapinoja vierekkäin leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.
- Anna pinojen levätä jääkaapissa 30-60 min tai talvella muutama minuutti ulkona.
- Säilytettävä jääkaapissa.
Vinkkejä
Houjicha-jauheen sijasta voit käyttää myös Matchaa.
OSTAA
Houjicha-jauhe OSTA
Keittiön luokka Matcha
Houjicha teejauhe
[product_category category=”hojicha-teejauhe”]
Keittiöluokan Matcha
[tuoteluokkakategoria=”matcha-keittiö”]
The post Hojicha Tea Recipe: Manteli Houjicha Chocolate Crunch appeared first on YUNOMI .
