Jos haluat viettää mukavaa, romanttista teehetkeä, tämä resepti on hyvä sinulle. Sen lisäksi, että se on mukava ja kermainen kuuma juoma, se on kaunis väriyhdistelmä matchaa, ruusua ja valkosuklaa. Ruusun terälehtien tuoksu saa sinut tuntemaan jotain erityistä ja olemaan ihana ystävänpäivänä.

Syötävät ruusun terälehdet

Tässä reseptissä käytetään kahdenlaisia ​​ruusuja. Näitä syötäviä ruusuja kasvatetaan luonnonmukaisesti Okuizumossa, Shimanessa, ruusutarhassa.

Vaaleanpunaiset terälehdet (vasemmalla alla olevassa kuvassa): Okuizumo Rose Garden: Rose Petal Herbal Tea (Apple Rose Cultivar)

Tummanpunaiset terälehdet (oikein alla olevassa kuvassa): Okuizumo Rose Garden: Rose Petal Herbal Tea (Sahime - Rose Princess Cultivar)

Kuinka tehdä suklaamuoto

Suklaat tein kuution muotoisella ja sydämenmuotoisella silikonimuotilla. Pehmeät muotit, kuten niistä valmistetut, ovat helpompia, kun sinun on poistettava suklaat, mutta voit käyttää mitä tahansa astiaa. Myös jääpalamuotit kelpaavat.

Matcha suklaalle Resepti

Laita 1 tl matchaa kuppiin ja kaada 60 ml (2 unssia) vettä 80°C/175°F . Vatkaa noin 15 sekuntia. Se on täydellinen, jos siivilöit matchan teesiivilällä, kun laitat sen kuppiin.

Jos haluat miedomman ja kermaisemman juoman, lisää matchaan 100 ml (3,3 unssia) kuumaa maitoa.

Ruusun terälehden suklaaresepti

Ainesosat

[8-10 kuutiolle]

• kidesokeria 2 rkl
• vettä 2 tl
• kuivattuja ruusun terälehtiä 2 rkl
• valkosuklaalastut tai -patukat 250g (8.8oz)
• cocktailtikkuja 8-10 kiinnittämistä varten maun mukaan
• helmiäisruiskuja täytteeseen maun mukaan

Ohjeet

1. Laita vesi ja sokeri kattilaan ja sekoita ja kuumenna, kunnes sokeri on liuennut.
   
   
2. Lisää ruusun terälehdet pannulle ja sekoita, kunnes ne ovat peittyneet .
   
   
3. Aseta terälehdet leivinpaperille ja paista ne mikroaaltouunissa 10-20 sekuntia 600 W teholla. Jätä ne, kunnes ne ovat kovettuneet.
   
   
   
   
   
   
4. Sulata suklaa kaksoiskeittomenetelmällä. (Käytä kahta kulhoa suklaan sulattamiseen.) Laita kulhoon lämmin vesi, jonka lämpötila on noin 50 °C , ja laita suklaa toiseen kulhoon. Laita suklaakulho lämpimän veden kulhoon . Sekoita, kunnes kaikki on sulanut.
    
5. Kaada suklaa muottiin ja koristele halutessasi ruusun terälehdillä. Laita tikkuja muottiin ennen kuin suklaa jähmettyy. Anna tekeytyä muutama tunti viileässä paikassa tai jääkaapissa, kunnes se on hyytynyt.

Nauti!!

Tämän päivän suositukset

Ruusun terälehdet

Voit nauttia niitä ruusuteenä keittämällä kuumaa vettä tai lisäämällä ne mustaan ​​teehen.

Vaaleanpunaiset ruusun terälehdet : Okuizumo Rose Garden: Ruusun terälehti yrttitee (Apple Rose Cultivar)

Tummanpunaiset ruusun terälehdet: Okuizumo Rose Garden: Rose Petal Herbal Tea (Sahime - Rose Princess Cultivar)

Matcha

Yunomi Matcha: Luonnollisesti kasvatettu - Kodama - Standard Ceremonial Grade Ilman torjunta-aineita/synteettisiä lannoitteita kasvatettu matcha tuo mieleen luonnon herkullisen runsaan maun, joka tulee maaperästä ja varjosta suodatetusta auringonvalosta.

Muut luonnollisesti kasvatetut Matcha-sarjat

• Luonnollisesti kasvatettu - Sahohime - Premium Ceremonial Grade
• Luonnollisesti kasvatettu - Kodama - Standard Ceremonial Grade
• Luonnollisesti kasvatettu - Hinode - Seremoniallinen perusluokka
• Luonnollisesti kasvatettu - Naruto - Barista tai Latte Grade

Resepti Rosen kanssa

Oolong-teehyytelö ruusuilla -resepti