*バリエーションごとの最大注文数を設定しております。それ以上の数量をご希望の場合は、お問い合わせください。 抹茶の在庫には限りがございます。一度に大量のご注文をいただいた場合、やむを得ず一部をキャンセルさせていただく場合がございます。

静岡の製茶工場「小柳津清一商店」がYunomi.lifeのために製造した「柳（やなぎ）」は、贅沢なラテを作るために開発されました。深みのある緑色、しっかりとした抹茶の風味、そしてオーツミルクなどに負けない適度な苦味が特徴です。

小柳津清一商店は、静岡、鹿児島など日本各地の主要産地から碾茶を仕入れ、製造ごとにブレンドを変えることで、安定した品質の味を実現しています。

• 取得認証：FSSC22000、ハラール、有機JAS。
• ご注意：本製品は有機栽培ではありません。お客様の国での販売に際し、残留農薬規制に適合しない可能性があります。茶葉の栽培はEUへの輸出を目的としており、EUの規制には準拠している可能性が高いです。懸念される場合はお問い合わせください。
  
  抹茶の作り方は、yunomi.life/makematchaのガイドをご覧ください。
  

製造（粉砕）日

抹茶は時間の経過とともに風味、香り、色が劣化するため、製造（粉砕）日は品質を決定する重要な要素です。本製品は1〜3ヶ月ごとに製造を依頼しておりますので、粉砕から3ヶ月以上経過していないものをお届けいたします。

粉砕方法

小柳津清一商店では、冷却装置を備えたセラミックビーズ式粉砕機を使用しています。これにより、伝統的な石臼挽きと遜色のない高品質な粉砕を実現しつつ、高い生産性を両立させています。

*缶の色は在庫状況により異なる場合があります。白缶の写真はイメージです。