柿渋：自然な暮らしのための自然な色
柿渋とは？柿渋は、熟していない柿の果汁から得られる天然染料です。果汁を発酵させることで得られるタンニンは、様々な家庭用途で活用されています。この染料は日本人にとって非常に文化的価値が高く、…
ライフスタイル
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和束町の丘の上のアートの家
和束町とは？京都府にある和束町は、良質なお茶の産地として知られています。和束町の農家は800年以上もの間、宇治茶を生産してきました。現在も約300軒の農家が和束町に暮らしています。茶摘みの合間にひっそりと佇むアート… この記事は、和束町の丘の上の芸術の家がYUNOMIに最初に掲載されたものです。
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茶源郷まつりへようこそ～和束の茶源郷まつり～
茶源郷とは？京都における茶栽培の長い歴史を祝う茶源郷まつりは、30年以上にわたり毎年開催されているお祭りです。和束町で開催されるこのお祭りでは、美しい景色の中で美味しいお茶と文化に触れることができます。和束町は… この記事はYUNOMIに最初に掲載されました。 「茶源郷祭りへようこそ：和束のティートピアフェスティバル」
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日本人の肥満率がわずか3.5%である10の理由
日本人は、スリムな体型と美味しい料理の両方で有名です。この二つは通常相反するものですが、日本は完璧なバランスを保っています。なぜ日本は肥満率をわずか3.5%に抑えることができたのでしょうか？
