Ureshinon alue Etelä-Japanissa on hyvin tunnettu kamairichastaan . Mikä on kamairicha? Se on a "Pannulla poltettu tee" vihreä tee, joka valmistetaan kuumentamalla lehtiä kattilassa höyrytyksen sijaan. Tämä on yleensä sama menetelmä, jota käytetään monien kiinalaistyyppisten vihreiden teiden valmistukseen, ja sitä on harjoitettu sukupolvien ajan Etelä-Japanissa.
Sillä on ainutlaatuinen muoto, joka on harvinainen japanilaiselle teelle, jonka muoto on pyöreä, jäykkä ja kohtalaisen kaareva.

Tämän Ureshinon kamairichan teelehdillä on kirkas ja kiiltävä väri.
Siinä on virkistävä maku ja vähemmän katkeruutta, mikä on kamairichalle yleensä ominaista. Tätä teetä suositellaan niille, jotka eivät pärjää kovin hyvin japanilaisen teen supistavuudesta.

Tuotetiedot

• Nimi : Dobashien: Ureshino Shincha Sagasta, Ureshino no Kaori
• Japanilainen nimi : 嬉野の香
• Ainesosat : Vihreä tee
• Nettopaino : 100g / 3,52 oz (Yunomin pakkaama näytekoko)
• Alue : Saga, Ureshinon prefektuuri
• Huomautus : Vain hieman katkera ja raikas maku
  

Myyjän tiedot

• Nimi : Dobashien Tea Company
• Tyyppi : Kauppias ja valmistaja
• Sijainti : 3-17-8 Akasaka, Minato-ku, Tokio 107-0052

Vuonna 1892 Dobashienin perustaja Tetsugoro Dobashi perusti pienen teekaupan rauhalliselle asuinalueelle Tokion laitamille. Kaupungin laajentuessa Akasaka-Mitsukena tunnetusta alueesta tuli yksi kaupungin eliittialueista, jossa oli ryoteita, ylellisiä japanilaisia ​​ravintoloita, jotka isännöivät mahtavien poliitikkojen tapaamisia. Näissä ryoteissa tarjoillaan vain parhaita teelehtiä Shizuokasta ja muualta Japanista.