\n\n\n\n

\n\n

Vain 1,7 kg poimittiin huolellisesti käsin ja höyrytettiin 10 minuuttia. 6,5 tunnin rullauksen jälkeen tuotettiin vain 300 grammaa.

\n\n

\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n Lajike : Kirari 31
\n\n Sato : huhtikuu
\n\n Alue : Sayama, Saitama
Rajoitettu yhteen yksikköön henkilöä kohti

\n\n

Viljely - Kirari 31

\n\n

Kirari 31 on lajike, joka on saanut yhä enemmän huomiota viime vuosina. Se oli peräisin Sakimidorin (emä tai siitepölyvanhempi) ja Saemidori (isä tai siitepölyvanhempi. Saemidori itse risteytys Yabukita- ja Asatsuyu-lajikkeiden välillä). Lajike tuotettiin ensimmäisen kerran vuonna 1994 sairauksien ja kylmän kestävyyden, hyvän kasvun ja teen laadun kaltaisia ominaisuuksia silmällä pitäen, ja se on todellakin osoittanut erittäin hyvää pakkaskestävyyttä, joten sitä on suositeltu korkeammilla viljelyalueilla viljeleville viljelijöille. Yleisesti ottaen Kirari 31:stä valmistetun teen laatu on parempi kuin Yabukitan ja se on verrattavissa Saemidorin umami-tasoon ja -väriin. Valmis sadonkorjuuseen yleensä 3-4 päivää aikaisemmin kuin Yabukita, sillä on erinomainen väri (kuten kuvasta voi päätellä) ja mieto maku, joka muistuttaa Saemidori-laatua.

\n\n\n

","published_at":"2024-04-09T13:45:52+09:00","created_at":"2023-04-25T23:18:35+09:00","vendor":"Okutomi Tea Garden","type":"Vihreä tee","tags":["2024 Shincha","2025 Shincha","award winning","competition grade","Cultivar_Kirari 31","family business","family-owned Japanese tea farms","farm","Grade_Competition Grade","green tea","handpicked","handrolled tea","Kirari-31","Limited Edition","Notes_Award Winning","Notes_Handpicked","Notes_Handrolled","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Region_Saitama","saitama","sayama","Sayama Tea","Sayamacha","single cultivar","single estate","Subregion_Saitama > Sayama","tea farm","Tea Type_Temomicha (Handrolled Tea)","temomicha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm"],"price":298000,"price_min":298000,"price_max":298000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40599166386281,"title":"5 grammaa / huhtikuun puoliväli 2024","option1":"5 grams / Mid-April","option2":null,"option3":null,"sku":"oktmi10-005","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rajoitettu erä Temomicha Shincha (Kirari 31 Single Cultivar) – Palkitun, 15. sukupolven Masterin käsintehty tee, Okutomi Masahiro - 5 grammaa / huhtikuun puoliväli 2024","public_title":"5 grammaa / huhtikuun puoliväli 2024","options":["5 grams / Mid-April"],"price":298000,"weight":10,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/49b380d8530d1be2f8c97470150c8e03.jpg?v=1682432741","//yunomi.life/cdn/shop/files/221bc376989ebb134726d92db8ce218b.jpg?v=1682432750","//yunomi.life/cdn/shop/files/2d4f408d62fa552c2af6b02bf307acb5.jpg?v=1682432769","//yunomi.life/cdn/shop/files/f1a3c52415995b9ba2da120b3d779ae2.jpg?v=1682432778"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/49b380d8530d1be2f8c97470150c8e03.jpg?v=1682432741","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23330213331049,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.257,"height":509,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/49b380d8530d1be2f8c97470150c8e03.jpg?v=1682432741"},"aspect_ratio":1.257,"height":509,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/49b380d8530d1be2f8c97470150c8e03.jpg?v=1682432741","width":640},{"alt":null,"id":23330213396585,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.75,"height":853,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/221bc376989ebb134726d92db8ce218b.jpg?v=1682432750"},"aspect_ratio":0.75,"height":853,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/221bc376989ebb134726d92db8ce218b.jpg?v=1682432750","width":640},{"alt":null,"id":23330213527657,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":0.75,"height":853,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/2d4f408d62fa552c2af6b02bf307acb5.jpg?v=1682432769"},"aspect_ratio":0.75,"height":853,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/2d4f408d62fa552c2af6b02bf307acb5.jpg?v=1682432769","width":640},{"alt":null,"id":23330213560425,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":640,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/f1a3c52415995b9ba2da120b3d779ae2.jpg?v=1682432778"},"aspect_ratio":1,"height":640,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/f1a3c52415995b9ba2da120b3d779ae2.jpg?v=1682432778","width":640}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"

7-kertaiselta ministeripalkinnon voittaneelta, 15. sukupolven teenviljelijä Masahiro Okutomilta ( Okutomi Tea Garden , Sayama, Saitama) yksi lajike sencha vihreä tee (Kirari 31) korjattu 12.4.2023 ja kääritty käsin 6,5 tuntia.

\n\n

\n\n\n\n

\n\n

Vain 1,7 kg poimittiin huolellisesti käsin ja höyrytettiin 10 minuuttia. 6,5 tunnin rullauksen jälkeen tuotettiin vain 300 grammaa.

\n\n

\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n Lajike : Kirari 31
\n\n Sato : huhtikuu
\n\n Alue : Sayama, Saitama
Rajoitettu yhteen yksikköön henkilöä kohti

\n\n

Viljely - Kirari 31

\n\n

\n\n\n

"}],"collections":[],"taxes_included":true}

Free shipping over JPY1,500 within Japan.

International shipping available to 90+ countries!

TILAA NYT Tietoja Yunomi.lifesta

Okutomin teepuutarha

(7 tuotetta)

15. sukupolven teenviljelijä Masahiro Okutomi toimii Sayamassa ja on yksi Japanin arvostetuimmista teenviljelijöistä sekä viljely- että jalostustaitostaan, erityisesti teen käsin pyörittämisen mestarina.

Palkinnot

7-kertainen Minister's Award -voittaja (ministeripalkinnot jaetaan Japanin virallisten teekilpailujen kultapalkinnon saaneiden joukossa parhaimmille teelle). Teekilpailun kultapalkinnon voittaja 38 vuotta peräkkäin eri tasoilla. 農林水産大臣賞7回、国内茶品評会38年連続一等入賞他

2008 平成20年度第30 回FGTC サヤマ2008 1等
2009 平成21年度第63 回全国茶品評会普通煎茶 4k の部 1等
2009 平成21年度第37 回関東ブロック茶の共進会仕上げ茶の部 1等
2010 平成22年度第38 回関東ブロック茶の共進会荒茶の部 1等
2010 平成22年度彩の国さいたま第56 回お茶まつり狭山茶品評会 1等觴臣螣枣觾枞
2011 平成23年度第33回FGTC サヤマ2011 1等農林水産大臣賞
2012 平成24年度第40回関東ブロック茶の共進会荒茶の部 1等
2012 平成24年度第40回関東ブロック茶の共進会仕上茶の部 1等
2012 平成24年度英国GTA2012紅茶リーフティー部門二つ星金賞
2013 平成25年度第41回関東ブロック茶の共進会荒茶の部 1等
2013 平成25年度彩の国さいたま第59回お茶まつり狭山茶品評会 1等
2013 平成25年度英国GTA2013紅茶リーフティー部門二つ星金賞
2014 平成26年度第42回関東ブロック茶の共進会荒茶の部 1等
2014 平成26年度英国GTA2014紅茶リーフティー部門二つ星金賞
2015 平成27年度第37回FGTC サヤマ2015 1等農林水産大臣賞
2016 平成28年度第38回FGTC サヤマ2016 1等
2017 平成29年度第39回FGTC サヤマ2017 1等農林水産大臣賞
2017 平成29年度仏国C' est Bon le Japon 日本茶コンクール煎茶の部第2位
2018 平成30年度仏国C' est Bon le Japon 日本茶コンクール抹茶の部第1位金賞(有餾会晥)旤
2018 平成30年度第46回関東ブロック茶の共進会仕上茶の部 1等
2018 平成30年度彩の国さいたま第64回お茶まつり狭山茶品評会 1等
2018 平成30年度第40回FGTC サヤマ2018 1等
2019 令和元年度第47回関東ブロック茶の共進会荒茶の部 1等
2019 令和元年度第47回関東ブロック茶の共進会仕上茶の部 1等
2019 令和元年度第41回FGTCサヤマ2019 １等
2019 令和元年度彩の国さいたま第65回お茶まつり狭山茶品評会 1等
2019 令和元年度仏国Japanese Tea Selection Paris 2019銀賞

Huippuluokan tuki

Onko sinulla kysyttävää japanilaisesta teestä? Onko sinulla ongelmia tilauksesi kanssa? Ota yhteyttä, niin hoidamme asian mahdollisimman pian!
Vertaansa vailla oleva valikoima

Maailman suurin valikoima japanilaista teetä artesaaniviljelmiltä, -tehtailta ja asiantuntijakauppiailta.
Katso kaikki toimittajat .
Kansainvälinen toimitus

Toimitus taattu tai rahat takaisin. Toimitamme DHL Expressin tai postin kautta Yhdysvaltoihin ja suuriin maihin. (Ehdot ovat voimassa.)
Tietoja teestä

Kattava tieto japanilaisesta teestä ja teekulttuurista auttaa sinua kasvamaan teen juojana. Vieraile Dojolla näytteiden ottajia varten!

Takaisin alkuun

Viljely - Kirari 31

Viljely - Kirari 31

Okutomin teepuutarha

Palkinnot

SuodattimetSuodata & Lajittele

Ostoskorisi

Mainostetut tuotteet

Tietoja meistä

Ohje / Käytännöt

Kauppias ja tukkukauppa

Vertaa /3

Valitse vaihtoehdot

Viljely - Kirari 31

Viljely - Kirari 31

Imperial Grade Matcha

KIBUNE

2024 Shincha Spring Sampleri

Ultimate Sampleri

Naiset Tea Samplerissa

Okutomin teepuutarha

Palkinnot