Ainesosat
- Jauhot 90 g
- Sokeri 30 g
- Suolaa (ripaus, mutta voit jättää pois, jos haluat)
- Sobacha 20g (suositus – YAMANE-FI: AOMORI DATTAN SOBACHA )
- Kasviöljy 30 g
Ohjeet
- Kuumenna uuni 180 C:een (356 F).
- Mikroaaltouuni sobacha noin 1 minuutti. (Tämä vaihe voidaan jättää pois, mutta sitä suositellaan tuomaan esiin sobachan pähkinäinen maku).
- Sekoita isossa kulhossa jauhot, sokeri, suola ja sobacha. Lisää kasviöljy ja sekoita lastalla.
- Niputa taikina, purista ja muotoile haluamasi kokoiseksi.
- Aseta jokainen taikina uunipellille. Paista 180 C (356 F) uunissa 10-15 minuuttia.
- Ota uunivuoka pois uunista ja anna keksien jäähtyä ennen kuin irrotat vuoasta.
Alkuperäinen resepti keittolevyllä: http://cookpad.com/recipe/288144 (vain japani)
Sobacha
[product_category category=”soba-tee”]
Viesti Teeresepti: Sobacha Cookie appeared first on YUNOMI .
