Annokset: 4 muffinssia (keskikokoinen)
Ainesosat
40 g Maitoa
10 g jauhettua teetä ( Sencha Powder )
2 Munanvalkuaista
50 g Sokeria
30 g kasviöljyä
100 g yleisjauhoja
1 tl Ruokasoodaa
Ohjeet
1. Lämmitä maitoa mukissa mikroaaltouunissa 30 sekuntia, lisää sitten teejauhe ja sekoita hyvin. Anna maidon jäähtyä.
2. Siivilöi jauhot ja leivinjauhe. Aseta sivuun. Kuumenna uuni 180C (356F).
3. Kaada maito kulhoon ja vatkaa valkuaiset pikkuhiljaa joukkoon. Lisää vähitellen sokeri ja kasviöljy ja sekoita hyvin.
4. Sekoita jauhoseos joukkoon 3) ja vatkaa kunnes seos on sekoittunut. Lusikoi taikina muffinssivuokiin/vuokiin. Paista 20-30 minuuttia.
Alkuperäinen resepti osoitteessa cookpad.com (vain japaniksi).
Sencha vihreä teejauhe
[product_category category=”vihreä teejauhe”]
Seremoniallinen Grade Matcha
[product_category category=”matcha”]
Keittiön luokka Matcha
[tuoteluokkakategoria=”matcha-keittiö”]
Viesti Teeresepti: Green Tea Milk Muffin appeared first on YUNOMI .
