大量に使用する製菓・食品メーカー向けの業務用抹茶です。日本から直接お届けします。仕入れや最新の価格については、お気軽にお問い合わせください。

現在、自然栽培タイプと慣行栽培タイプの両方をご用意しており、用途やご要望に合わせてお選びいただけます。

抹茶のグレードについて

こちらは食品加工向けの製菓用グレードの抹茶です。伝統的な茶道での使用よりも、抹茶ラテやお菓子づくり、食品加工などに適しています。

なお、特定の国の規定に基づく有機認証を取得していない場合、当店では「Organic（有機）」ではなく「Naturally Grown（自然栽培）」と表記しています。このグレードの自然栽培タイプは、こちらからご覧いただけます。

• 料理・製菓用グレード K1：苦味がやや少ないタイプ
• 料理・製菓用グレード K2：苦味のあるタイプ
• 料理・製菓用グレード K3：苦味と渋味が非常に強いタイプ

商品情報

• 品種：ブレンド
• 製造方法：ボールミルによる粉砕
• 包装：チャック付きアルミ袋（1kg／100g）
• 業務用をご希望のお客様へ：ご要望に応じた特注生産も承ります。詳しくはお問い合わせください。

※包装仕様は予告なく変更になる場合があります。