配送と送料について
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#0839.S5 村上茶園:静岡吉原産極上山在来煎茶 在来種
#0839.S5 村上茶園:静岡吉原産極上山在来煎茶 在来種 - [2025] 100g / 3.5オンス / 5月 / 湯のみ袋 【予約受付中】入荷次第発送します。(約1-2週間目安)
※在庫切れの場合、ウィッシュリストに追加していただくと、再入荷時にメールで通知いたします。
#0839.S5 村上茶園:静岡吉原産極上山在来煎茶 在来種 - [2025] 100g / 3.5オンス / 5月 / 湯のみ袋 【予約受付中】入荷次第発送します。(約1-2週間目安)
茶園紹介
同園の4代目園主となる村上浩輝氏によれば、一族がいつから茶栽培を始めたのかは定かではないそうですが、曾祖父が19世紀後半に最初の製茶工場を建てたといいます。
静岡県静岡市内でも雲海で有名な山間部、吉和(よしわ)地区を拠点に、年間合計約2トンの茶(一番茶・二番茶)を生産しています。
彼らの茶葉は、主に「極深蒸し(きわみふかむし)」に近い製法で加工されています。この蒸し技術により、深蒸し茶特有の深い不透明な緑色と甘みを持ちながら、茶葉の形状もしっかりと残したお茶に仕上がります。
製品情報
- 名称:特選山間栽培煎茶
- 原材料:緑茶
- 品種:在来種
- 収穫時期:5月
- 産地:静岡県静岡市吉和
- 蒸し時間:120秒
- 栽培環境:山間地、7つの茶園
茶園情報
- 名称:村上茶園
- 形態:家族経営の茶農家
- 創業:19世紀後半
- 生産能力:年間約1300kg。春の一番茶のみを収穫しています。
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品種在来
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収穫時期ファーストフラッシュ(春)
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産地静岡 - 静岡県
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販売者種類農場, 家族経営
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