年末年始の休業に伴い、12月27日から1月4日まで発送は行われません。

抹茶の供給不足について: 現在、在庫のある抹茶および予約注文（プレオーダー）可能な抹茶はこちらからご覧いただけます。予約商品の入荷予定時期は目安であり、予告なく変更される場合があります。

🍵 予約注文について: ご注文の商品は、すべての商品が揃い次第、まとめて発送されます。分割配送をご希望の場合は、別々にご注文ください。
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抹茶／粉末茶

(170点の商品)

抹茶は、茶葉を遮光し、蒸し、揉まずに乾燥させ（日本の緑茶のほとんどは揉みます）、フレーク状に精製した後、細かい粉末状に挽いて作られる特別な緑茶です。遮光することで、苦味のあるカテキンの含有量が抑えられ、うまみのあるテアニン含有量が増加し、抹茶独特の風味が生まれます。

煎茶などの他の緑茶から作られた場合、または網掛けされていない場合は、粉末は緑茶粉末として記載されており、抹茶よりもカテキンが多く含まれていることがよくあります（そのため、より苦い味がします）。

このセクションには、お茶やハーブから作られた他の粉末も記載されています。

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