静岡県富士山麓で栽培されたオーガニックの一番茶（やぶ北ブレンド）です。

杵築家が営む同社は、自社茶園だけでなく、近隣の30軒以上の農家と提携し、有機農法の研究や茶葉などの共同生産を行っています。収穫された茶葉は集荷され、以下の製品に加工されます。

製品情報

• 名称: 春の香みどり（ファーストフラッシュ）
• 日本語名称: 春の香みどり
• 原材料: 静岡県産緑茶100%
• 品種: やぶ北ブレンド
• 収穫時期: 5月上旬収穫
• 栽培について: 無農薬栽培。有機肥料を使用。
• 産地: 静岡県藤枝市
• 販売形態: 家族経営の農業協同組合
• 設立: 1976年
• 生産者: 杵築敏昭（人と農、自然をつなぐ会 代表 / ナチュラリティー）

生産者について

「ナチュラリティー」は、杵築家が運営する民間の農業共同組合で、同家の茶園で組合の全茶葉の20％以上を生産しています。静岡県藤枝市の丘陵地を拠点とし、約40年前に杵築敏昭氏によって設立されました。組合の農家たちは、農薬や化学肥料を使用せずに茶、米、野菜を栽培するための技術を共同で開発しています。