Yunomi.スタッフ評価 - 59/100

弊社での試飲に基づき、本製品の特性を以下のように評価しました。ただし、試飲は必ずしも比較試飲を行うわけではなく、お客様がご使用になる水や環境温度などの違いにより結果が異なる場合があります。あくまで目安としてご活用ください。抽出条件：2g / 50ml、75度。（2026年9月評価）

• 旨味 (15%): 6/10 (10 = 最も濃厚な旨味)
  
• 甘味 (15%): 6/10 (10 = 最も甘い)
• クリーミーさ (15%): 6/10 (10 = 最もクリーミー)
• 渋みのなさ (15%):  5/10 (10 = 最も渋みが少ない)
• 苦みのなさ (15%):  5/10 (10 = 最も苦みが少ない)
• テクスチャー (10%): 6/10 (10が最も細かな挽き)
• 色味 (10%): 7/10 (10が最も鮮やかで緑色が強い)
• 全体的な印象 (5%): 8/10

製品情報

• 原材料: 緑茶
• 品種: ブレンド
• 製粉方法: ボールミル粉砕
• 収穫時期: 春
• 有機認証: 直近の製造ロットについては認証を取得しておりません。将来的なカスタム製造ロットについては認証のリクエストが可能ですが、諸条件が適用される場合があります。
• 栽培・加工上の注意: 収穫前に4週間被覆。無農薬栽培。
• 包装: 最大限の鮮度を保つため、窒素充填包装済み
• 産地: 鹿児島

*缶の色は在庫状況により変更となる場合があります。白い缶の画像はイメージです。

淹れ方

• 抹茶の 淹れ方ガイドは、yunomi.life/makematcha をご覧ください。

生産者情報

• 名称: 松田製茶
• 業態: 工場
• 創業: 1898年
• 代表者: 松田 浩一
• 従業員数: 10名
• 地域: 茨城