このゆたかみどり品種の一番茶煎茶は、繊細な風味と手頃な価格の素晴らしいバランスを保っており、八万寿茶園が提供する素晴らしい茶葉の中に静かに（「ひそか」に）隠れた逸品です。

本製品は荒茶（未精製の茶葉）でもあります。

商品情報

• 有機認証：当店ではJAS認定の有機栽培茶を1kgのバルク袋で仕入れています。輸入業者様が有機食品の輸入ライセンスをお持ちの場合、ご要望に応じて八万寿茶園より小分け袋での有機認証の取得が可能です（条件は国により異なります）。
• 品種：ゆたかみどり
• 収穫：4月上旬
• 産地：鹿児島県屋久島
• 備考：有機肥料を使用し、無農薬で栽培されています。Yunomiオフィスにて再包装（再包装された袋には認証は付きません）。有機認証済みの袋は、対象となる卸売クライアント様からのご要望に応じてご用意可能です。
• 蒸し：浅蒸し。深蒸しよりも茶葉の形が崩れにくいため、透明感のある仕上がりとなり、ゆっくりと成分が抽出されるため複数煎お楽しみいただけます。この蒸し方は、通常、より高品質な茶葉に使われます。
• 淹れ方の推奨：低温抽出法をおすすめします。低温のお湯で少量ずつ淹れることで、玉露のように旨味をよりはっきりと感じることができ、その後高い温度で淹れることで、より多くの風味を引き出すことができます。