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お茶情報

  • おぶぶ茶舗の2015年産かぶせ煎茶が収穫・加工されました!

    遮光、チェック。収穫、チェック。加工、チェック。あとは配送用に袋詰めするだけです。このバルクバッグは10キログラムずつ入っています。 おぶぶ茶舗の2015年産かぶせ煎茶が収穫・製茶されました!の投稿がYUNOMIに初掲載されました。

  • 玉露、かぶせ茶、煎茶、番茶の違い

    日本の玉露、かぶせ茶、煎茶、番茶の違いは、茶葉そのもの、つまり栽培、収穫、そしてそこから生まれる風味を通して最もよく理解できます。煎茶自体は、若いうちに摘み取られ、蒸され、揉まれ、乾燥された茶葉と広く定義されています。この定義は… この記事は、玉露、かぶせ茶、煎茶、番茶の違いについて書かれたものです。YUNOMIに初掲載されました。