レシピはcookpadよりhttp://cookpad.com/recipe/2046968です。
材料
- 水 800cc
- ゼラチン 10g
- 砂糖 大さじ6
- ほうじ茶葉 15g（お好みのほうじ茶をお選びください。）
- ミルク 適量
説明書
- 鍋にお湯を沸かします（蓋付きの鍋を使用してください）。
- 沸騰したお湯にほうじ茶の茶葉を入れます。
- 火を止め、蓋をして1分半ほど待ちます。
- 茶こしやザルを用意し、ほうじ茶の茶葉と紅茶を分けます。
- ほうじ茶を再び鍋で温め、砂糖とゼラチンを加えてよくかき混ぜます。
- [5]を耐熱容器に注ぎ、冷めるまで待ちます。その後冷蔵庫で保存します。
- スプーンでゼラチンをすくって出来上がり！お好みで牛乳を注いでください。
ほうじ茶ゼラチンのレシピの投稿が最初にYUNOMIに掲載されました。
