Koicha (paksu tulitikku)

(11 tuotetta)

濃茶 – Koicha on termi matchalle, joka on tehty erittäin paksuksi. Teeseremoniassa koicha valmistetaan laittamalla kolme chashaku-lusikallista matchaa kulhoon, jossa on pieni määrä lämmintä vettä. Se on enemmän vaivaamista kuin vatkaamista, jolloin syntyy paksu, tumma matcha.

Koichaan käytetty matcha on makeampaa, laadukkaampaa ja tulee kalliimmaksi. Kun Japanissa etsitään koichalle sopivaa matchaa, etsitään yleensä hahmoa mukashi (昔).

Lue artikkeli "Löydä Koicha, japanilaisten muodollisten teeseremonioiden paksu matcha" saadaksesi lisätietoja Koichasta.

Näytä nimellä

Vertaa /3

Ladataan...