!! HUOMIO!! Japanin inflaatio ja kasvava matcha-kysyntä johtavat pieniin hinnankorotuksiin syyskuusta alkaen.
Obubu Tea -harjoittelija Simona kirjoitti mukavan artikkelin Obubun järjestämästä teekenttäkierroksesta. (Auttoimme Obubua perustamaan heidän harjoitteluohjelmansa vuonna 2011 ja heidän teekenttäkiertueensa ulkomaisille matkailijoille jo vuonna 2010. Mukava nähdä, että se on......
Marraskuun ensimmäisenä viikonloppuna Wazukassa, Kiotossa, Teatopia Festival järjestetään yhteistyökumppaniemme Kyoto Obubu Tea Farmsissa. Chagenkyo-festivaali on ikivanha maatalousfestivaali, jota kutsuttiin ensin "vihreäksi juhlaksi". Ajan mittaan se on ottanut monia eri muotoja......
Jos suunnittelet matkaa tänä kesänä Kiotoon, Japaniin, vieraile Kibunen pyhäkön polulla. Vieraile missä tahansa ravintoloissa lounaalla joen varrella (lautoilla nimeltä kawadoko, kirjaimellisesti "joen pohja"), mutta pysähdy Kibune Chaya -teehuoneessa! Yksi......
Scrolls of Frolicking Animals and Humans (Chōjū giga) on kansallinen aarre, joka koostuu neljästä kääröstä, joiden tiedetään syntyneen myöhäiseltä Heian-kaudelta (794-1185) Kamakura-kaudelle (1185-1333). Kamakuran perustaman Kozan-ji-temppelin omistuksessa Kiotossa... Viesti Mangan...
Obon, vuosittainen buddhalainen festivaali Japanissa, on tärkeä rooli japanilaisessa kulttuurissa. Esi-isien henkien sanotaan palaavan tähän maailmaan obonin aikana, joten perhe valmistautuu tervetulleeksi takaisin ja sitten päästämään henget pois. Vaikka se...
Teemme yhteistyötä suuren matcha-tehtaan kanssa Ujista, Kiotosta, ja he olivat niin ystävällisiä näyttääkseen meille useita esimerkkejä Kiotossa suosituista matcha-makeisista (käyttäen tietysti heidän matchaansa). Vaikka se on vielä noin 60 työntekijän...
