Free shipping over JPY1,500 within Japan.

International shipping available to 90+ countries!

Matcha Shortage - Inventories are at their lowest of the year. We will begin allowing pre-ordering in June for a wide range of products that we believe will become available in July.

Ammattilaisten opas japanilaiseen teehen

  • Hojicha Roasting Experiment - Yunomi.life

    Hojicha-paahtokoe

    Kuten kirjoitin edellisessä artikkelissa , olemme alkaneet kehittää Hojicha -tuotteita. Teimme tällä kertaa 3 erilaista Hojichaa Kagoshiman ensihuuhtelun Arachasta (puhdistamaton tee).    Kokeilu aloitettu! Ensin laitoimme 300 g teelehtiä pyörivään...

  • The Hojicha Project has started! - Yunomi.life

    Hojicha-projekti on alkanut!

    Tiedätkö mikä Hojicha on? Se on paahdettua teetä (Japanissa yleensä paahdettu vihreä tee) Jos olet kuullut siitä, tiedätkö kuinka tehdä Hojichaa? Ei miten liottaa tai valmistaa hojichaa, vaan kirjaimellisesti, miten...