🎄Happy Holidays! We will not be shipping orders between 12/28-1/13 for the holidays and moving into a bigger warehouse next January.

Japanissa yleisimmin viljeltyjen teekasvien lajikkeiden jaottelu

Breakdown of tea plant cultivars most commonly grown in Japan - Yunomi.life

Ian Chun |

Maa-, metsä- ja kalatalousministeriö julkaisee säännöllisesti raportteja teeteollisuudesta (japaniksi). Ja toukokuun 2016 raportissa oli erittely Japanissa yleisimmin viljellyistä teekasvilajikkeista vuodesta 2014 lähtien.

Yabukita : 75 % (31905ha)

Yutaka Midori : 6 %

Saemidori : 3%

Okumidori : 3%

Sayama Kaori : 2%

Kanaya Midori : 1%

Asatsuyu : 1%

Zairai : 2%

Muut: 7 % (Japanissa on rekisteröity noin 200 lajiketta)

Japanissa yleisimmin viljeltyjen teekasvien lajikkeiden jaottelu

2 kommenttia

Gabriel, the Saemidori cultivar has been dominating tea competitions in the gyokuro category. I would say that it does so because of richness of umami flavor (in addition to brightness of the green color) rather than being delicate though.

Anonymous,

Is there a cultivar considered to be the most delicate, or the highest quality?

Gabriel Babuch,

Jätä kommentti

Huomaa: kommentit on hyväksyttävä ennen kuin ne julkaistaan.

  • Huippuluokan tuki

    Onko sinulla kysyttävää japanilaisesta teestä? Onko sinulla ongelmia tilauksesi kanssa? Ota yhteyttä, niin hoidamme asian mahdollisimman pian!

  • Vertaansa vailla oleva valikoima

    Maailman suurin valikoima japanilaista teetä artesaaniviljelmiltä, ​​-tehtailta ja asiantuntijakauppiailta.
    Katso kaikki toimittajat .

  • Kansainvälinen toimitus

    Toimitus taattu tai rahat takaisin. Toimitamme DHL Expressin tai postin kautta Yhdysvaltoihin ja suuriin maihin. (Ehdot ovat voimassa.)

  • Tietoja teestä

    Kattava tieto japanilaisesta teestä ja teekulttuurista auttaa sinua kasvamaan teen juojana. Vieraile Dojolla näytteiden ottajia varten!
Takaisin alkuun