\n\n\n\n
\n\n

\n\n

Vain 1,7 kg poimittiin huolellisesti käsin ja höyrytettiin 10 minuuttia. 6,5 tunnin rullauksen jälkeen tuotettiin vain 300 grammaa.

\n\n\n\n

\n\n

Viljely - Kirari 31

\n\n

Kirari 31 on lajike, joka on saanut yhä enemmän huomiota viime vuosina. Se oli peräisin Sakimidorin (emä tai siitepölyvanhempi) ja Saemidori (isä tai siitepölyvanhempi. Saemidori itse risteytys Yabukita- ja Asatsuyu-lajikkeiden välillä). Lajike tuotettiin ensimmäisen kerran vuonna 1994 sairauksien ja kylmän kestävyyden, hyvän kasvun ja teen laadun kaltaisia ​​ominaisuuksia silmällä pitäen, ja se on todellakin osoittanut erittäin hyvää pakkaskestävyyttä, joten sitä on suositeltu korkeammilla viljelyalueilla viljeleville viljelijöille. Yleisesti ottaen Kirari 31:stä valmistetun teen laatu on parempi kuin Yabukitan ja se on verrattavissa Saemidorin umami-tasoon ja -väriin. Valmis sadonkorjuuseen yleensä 3-4 päivää aikaisemmin kuin Yabukita, sillä on erinomainen väri (kuten kuvasta voi päätellä) ja mieto maku, joka muistuttaa Saemidori-laatua.

\n\n\n
","published_at":"2024-04-09T13:45:52+09:00","created_at":"2023-04-25T23:18:35+09:00","vendor":"Okutomi Tea Garden","type":"Vihreä tee","tags":["2024 Shincha","2025 Shincha","award winning","competition grade","Cultivar_Kirari 31","family business","family-owned Japanese tea farms","farm","Grade_Competition Grade","green tea","handpicked","handrolled tea","Kirari-31","Limited Edition","Notes_Award Winning","Notes_Handpicked","Notes_Handrolled","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Region_Saitama","saitama","sayama","Sayama Tea","Sayamacha","single cultivar","single estate","Subregion_Saitama > Sayama","tea farm","Tea Type_Temomicha (Handrolled Tea)","temomicha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm"],"price":298000,"price_min":298000,"price_max":298000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40599166386281,"title":"5 grammaa / huhtikuun puoliväli 2024","option1":"5 grams / Mid-April","option2":null,"option3":null,"sku":"oktmi10-005","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rajoitettu erä Temomicha Shincha (Kirari 31 Single Cultivar) – Palkitun, 15. sukupolven Masterin käsintehty tee, Okutomi Masahiro - 5 grammaa / huhtikuun puoliväli 2024","public_title":"5 grammaa / huhtikuun puoliväli 2024","options":["5 grams / Mid-April"],"price":298000,"weight":10,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":-8,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/49b380d8530d1be2f8c97470150c8e03.jpg?v=1682432741","//yunomi.life/cdn/shop/files/221bc376989ebb134726d92db8ce218b.jpg?v=1682432750","//yunomi.life/cdn/shop/files/2d4f408d62fa552c2af6b02bf307acb5.jpg?v=1682432769","//yunomi.life/cdn/shop/files/f1a3c52415995b9ba2da120b3d779ae2.jpg?v=1682432778"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/49b380d8530d1be2f8c97470150c8e03.jpg?v=1682432741","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23330213331049,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.257,"height":509,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/49b380d8530d1be2f8c97470150c8e03.jpg?v=1682432741"},"aspect_ratio":1.257,"height":509,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/49b380d8530d1be2f8c97470150c8e03.jpg?v=1682432741","width":640},{"alt":null,"id":23330213396585,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.75,"height":853,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/221bc376989ebb134726d92db8ce218b.jpg?v=1682432750"},"aspect_ratio":0.75,"height":853,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/221bc376989ebb134726d92db8ce218b.jpg?v=1682432750","width":640},{"alt":null,"id":23330213527657,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":0.75,"height":853,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/2d4f408d62fa552c2af6b02bf307acb5.jpg?v=1682432769"},"aspect_ratio":0.75,"height":853,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/2d4f408d62fa552c2af6b02bf307acb5.jpg?v=1682432769","width":640},{"alt":null,"id":23330213560425,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":640,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/f1a3c52415995b9ba2da120b3d779ae2.jpg?v=1682432778"},"aspect_ratio":1,"height":640,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/f1a3c52415995b9ba2da120b3d779ae2.jpg?v=1682432778","width":640}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"

7-kertaiselta ministeripalkinnon voittaneelta, 15. sukupolven teenviljelijä Masahiro Okutomilta ( Okutomi Tea Garden , Sayama, Saitama) yksi lajike sencha vihreä tee (Kirari 31) korjattu 12.4.2023 ja kääritty käsin 6,5 tuntia.

\n\n

\n\n
\n\n
\n\n\n\n
\n\n
\n\n

\n\n

Vain 1,7 kg poimittiin huolellisesti käsin ja höyrytettiin 10 minuuttia. 6,5 tunnin rullauksen jälkeen tuotettiin vain 300 grammaa.

\n\n\n\n

\n\n

Viljely - Kirari 31

\n\n

Kirari 31 on lajike, joka on saanut yhä enemmän huomiota viime vuosina. Se oli peräisin Sakimidorin (emä tai siitepölyvanhempi) ja Saemidori (isä tai siitepölyvanhempi. Saemidori itse risteytys Yabukita- ja Asatsuyu-lajikkeiden välillä). Lajike tuotettiin ensimmäisen kerran vuonna 1994 sairauksien ja kylmän kestävyyden, hyvän kasvun ja teen laadun kaltaisia ​​ominaisuuksia silmällä pitäen, ja se on todellakin osoittanut erittäin hyvää pakkaskestävyyttä, joten sitä on suositeltu korkeammilla viljelyalueilla viljeleville viljelijöille. Yleisesti ottaen Kirari 31:stä valmistetun teen laatu on parempi kuin Yabukitan ja se on verrattavissa Saemidorin umami-tasoon ja -väriin. Valmis sadonkorjuuseen yleensä 3-4 päivää aikaisemmin kuin Yabukita, sillä on erinomainen väri (kuten kuvasta voi päätellä) ja mieto maku, joka muistuttaa Saemidori-laatua.

\n\n\n
"},{"id":7379345080425,"title":"#0732.S2 Yokota Tea Garden: Sayama Black Tea Benifuuki First Flush Premium 狭山の和紅茶 べにふうき春摘み プレミアム","handle":"yokota-tea-garden-sayama-black-tea-benifuuki-first-flush-premium","description":"

Benifuuki on teekasvilajike, jossa on korkea katekiinipitoisuus, mikä tekee siitä sopivan mustan teen valmistukseen.

\n\n

TUOTETIEDOT

\n\n\n\n

LIOTTAMINEN

\n\n

Harkitse myös kylmäliotusta (katso Liotustekniikat ).

\n\n\n\n

","published_at":"2024-08-29T18:54:57+09:00","created_at":"2024-07-30T14:34:57+09:00","vendor":"Yokota Tea Garden","type":"Musta tee","tags":["benifuuki","black tea","family business","farm","hvala black tea","P30","Price_2 - Premium","Region_Saitama","saitama","sample","sayama","Sayama Tea","Sayamacha","Subregion_Saitama > Sayama","Tea Type_Black Tea","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wakoucha","wholesale40","Yokota Tea Garden"],"price":100000,"price_min":100000,"price_max":280000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41756351365225,"title":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","option1":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"S22101-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0732.S2 Yokota Tea Garden: Sayama Black Tea Benifuuki First Flush Premium 狭山の和紅茶 べにふうき春摘み プレミアム - 10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","public_title":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","options":["10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi"],"price":100000,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41756351397993,"title":"30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi","option1":"30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"S22101-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0732.S2 Yokota Tea Garden: Sayama Black Tea Benifuuki First Flush Premium 狭山の和紅茶 べにふうき春摘み プレミアム - 30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi","public_title":"30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi","options":["30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi"],"price":280000,"weight":30,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"00001717","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":[],"featured_image":null,"options":["Koko"],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"

Benifuuki on teekasvilajike, jossa on korkea katekiinipitoisuus, mikä tekee siitä sopivan mustan teen valmistukseen.

\n\n

TUOTETIEDOT

\n\n\n\n

LIOTTAMINEN

\n\n

Harkitse myös kylmäliotusta (katso Liotustekniikat ).

\n\n\n\n

"},{"id":7379348324457,"title":"#0733.S2 Yokota Tea Garden: Sayama Black Tea Benifuuki First Flush 狭山の和紅茶 べにふうき春摘み","handle":"yokota-tea-garden-sayama-black-tea-benifuuki-first-flush","description":"

Benifuuki on teekasvilajike, jossa on korkea katekiinipitoisuus, mikä tekee siitä sopivan mustan teen valmistukseen.

\n\n

TUOTETIEDOT

\n\n\n\n

LIOTTAMINEN

\n\n

Harkitse myös kylmäliotusta (katso Liotustekniikat ).

\n\n\n\n

","published_at":"2024-08-29T18:54:57+09:00","created_at":"2024-07-30T14:56:40+09:00","vendor":"Yokota Tea Garden","type":"Musta tee","tags":["benifuuki","black tea","family business","farm","hvala black tea","P30","Price_2 - Premium","Region_Saitama","saitama","sample","sayama","Sayama Tea","Sayamacha","Subregion_Saitama > Sayama","Tea Type_Black Tea","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wakoucha","wholesale40","Yokota Tea Garden"],"price":100000,"price_min":100000,"price_max":280000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41756362342505,"title":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","option1":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"S22102-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0733.S2 Yokota Tea Garden: Sayama Black Tea Benifuuki First Flush 狭山の和紅茶 べにふうき春摘み - 10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","public_title":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","options":["10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi"],"price":100000,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41756362375273,"title":"30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi","option1":"30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"S22102-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0733.S2 Yokota Tea Garden: Sayama Black Tea Benifuuki First Flush 狭山の和紅茶 べにふうき春摘み - 30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi","public_title":"30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi","options":["30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi"],"price":280000,"weight":30,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":[],"featured_image":null,"options":["Koko"],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"

Benifuuki on teekasvilajike, jossa on korkea katekiinipitoisuus, mikä tekee siitä sopivan mustan teen valmistukseen.

\n\n

TUOTETIEDOT

\n\n\n\n

LIOTTAMINEN

\n\n

Harkitse myös kylmäliotusta (katso Liotustekniikat ).

\n\n\n\n

"},{"id":7379348684905,"title":"#0734.S2 Yokota Tea Garden: Sayama Black Tea Benifuuki Second Flush Premium 狭山の和紅茶 べにふうき夏摘み プレミアム","handle":"yokota-tea-garden-sayama-black-tea-benifuuki-second-flush-premium","description":"

Benifuuki on teekasvilajike, jossa on korkea katekiinipitoisuus, mikä tekee siitä sopivan mustan teen valmistukseen.

\n\n

TUOTETIEDOT

\n\n\n\n

LIOTTAMINEN

\n\n

Harkitse myös kylmäliotusta (katso Liotustekniikat ).

\n\n\n\n

","published_at":"2024-08-29T18:54:57+09:00","created_at":"2024-07-30T15:03:43+09:00","vendor":"Yokota Tea Garden","type":"Musta tee","tags":["benifuuki","black tea","family business","farm","hvala black tea","P30","Price_2 - Premium","Region_Saitama","saitama","sample","sayama","Sayama Tea","Sayamacha","Subregion_Saitama > Sayama","Tea Type_Black Tea","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wakoucha","wholesale40","Yokota Tea Garden"],"price":100000,"price_min":100000,"price_max":280000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41756363030633,"title":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","option1":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"S22103-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0734.S2 Yokota Tea Garden: Sayama Black Tea Benifuuki Second Flush Premium 狭山の和紅茶 べにふうき夏摘み プレミアム - 10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","public_title":"10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi","options":["10g / 0,35 oz / Yunomi näytepussi"],"price":100000,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41756363063401,"title":"30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi","option1":"30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"S22103-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0734.S2 Yokota Tea Garden: Sayama Black Tea Benifuuki Second Flush Premium 狭山の和紅茶 べにふうき夏摘み プレミアム - 30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi","public_title":"30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi","options":["30g / 1 unssi / Alkuperäinen pussi"],"price":280000,"weight":30,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":[],"featured_image":null,"options":["Koko"],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"

Benifuuki on teekasvilajike, jossa on korkea katekiinipitoisuus, mikä tekee siitä sopivan mustan teen valmistukseen.

\n\n

TUOTETIEDOT

\n\n\n\n

LIOTTAMINEN

\n\n

Harkitse myös kylmäliotusta (katso Liotustekniikat ).

\n\n\n\n

"}],"collections":[93005317,267582013545,147453573,217672901,57050300521,204104325,93104078953,72586395753,56754110569,266934485097,93105324137,268453740649,265310896233,269024985193,92982341,169897066601],"taxes_included":true}

Free shipping over JPY1,500 within Japan.

International shipping available to 90+ countries!
1 4
Yokota Tea Garden

[S22107] Yokota Tea Garden #01: Kuki (varret) Hojicha, Summer Harvest from Sayama, Saitama

JPY ¥350
Sisältää verot Toimituskulut lasketaan kassalla.
Nettopaino

Toimitus ja toimitus

Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.

YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.

Ehkä hojicha on sinulle tuttu, mutta onko se kuki hojicha? A kukicha ("oksatee" ) tai varsitee valmistetaan teekasvin osista, joita ei yleensä käytetä yleisimmän vihreän teen, kuten senchan, valmistukseen. Joten tämä Yokota Tea Gardenin tee on paahdettua varrellista teetä, ja erityisesti sen varret/varret ovat peräisin kesäsadosta Sayamasta, Saitaman prefektuurista. Maultaan kevyesti savuinen ja maanläheinen, ja vähän kofeiinia kesän sadonkorjuun ja paahtoprosessin ansiosta. Monet asiakkaamme ovat myös kommentoineet tämän kuki hojichan lempeää makeutta ja pähkinää, joten jos haluat hojichasi olevan hienovaraista makeutta, tämä voi olla sinua varten!

Tuotetiedot

  • Nimi : Kuki (varret) Houjicha
  • Japanilainen nimi:茎ほうじ茶
  • Ainesosat : Vihreä tee
  • Lajike : Yabukita
  • Sato : Kesä
  • Alue : Sayama, Saitama
  • Teetila : Yokota Tea Garden
  • Sijainti : 12-5 Sawa, Sayama, Saitama 350-1303 JAPAN

Istuttavat muistiinpanot

Harkitse myös kylmä- tai jääliotusta (katso Liotustekniikat ).

  • Tee : 5 grammaa.
  • Aika : 60 sekuntia.
  • Vesi : 90C/194F, 200 ml
  • Liu'uta 3x.

Maksu ja turvallisuus

Maksutavat

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • JCB
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Visa

Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.
Yokota Tea Garden

[S22107] Yokota Tea Garden #01: Kuki (varret) Hojicha, Summer Harvest from Sayama, Saitama

From JPY ¥350

Ehkä hojicha on sinulle tuttu, mutta onko se kuki hojicha? A kukicha ("oksatee" ) tai varsitee valmistetaan teekasvin osista, joita ei yleensä käytetä yleisimmän vihreän teen, kuten senchan, valmistukseen. Joten tämä Yokota Tea Gardenin tee on paahdettua varrellista teetä, ja erityisesti sen varret/varret ovat peräisin kesäsadosta Sayamasta, Saitaman prefektuurista. Maultaan kevyesti savuinen ja maanläheinen, ja vähän kofeiinia kesän sadonkorjuun ja paahtoprosessin ansiosta. Monet asiakkaamme ovat myös kommentoineet tämän kuki hojichan lempeää makeutta ja pähkinää, joten jos haluat hojichasi olevan hienovaraista makeutta, tämä voi olla sinua varten!

Tuotetiedot

Istuttavat muistiinpanot

Harkitse myös kylmä- tai jääliotusta (katso Liotustekniikat ).

Nettopaino

  • 10 g / 0,35 oz
  • 100 g / 3,5 oz
  • 1kg / 2,2 lbs
Katso tuote

  • Huippuluokan tuki

    Onko sinulla kysyttävää japanilaisesta teestä? Onko sinulla ongelmia tilauksesi kanssa? Ota yhteyttä, niin hoidamme asian mahdollisimman pian!

  • Vertaansa vailla oleva valikoima

    Maailman suurin valikoima japanilaista teetä artesaaniviljelmiltä, ​​-tehtailta ja asiantuntijakauppiailta.
    Katso kaikki toimittajat .

  • Kansainvälinen toimitus

    Toimitus taattu tai rahat takaisin. Toimitamme DHL Expressin tai postin kautta Yhdysvaltoihin ja suuriin maihin. (Ehdot ovat voimassa.)

  • Tietoja teestä

    Kattava tieto japanilaisesta teestä ja teekulttuurista auttaa sinua kasvamaan teen juojana. Vieraile Dojolla näytteiden ottajia varten!
Takaisin alkuun