#0243.S2 Bizenya: #03 Fukimukashi Blend - Imperial Handpicked Sayama Sencha 最高級手摘み煎茶 富貴昔
#0243.S2 Bizenya: #03 Fukimukashi Blend - Imperial Handpicked Sayama Sencha 最高級手摘み煎茶 富貴昔 - [2024] 10 g / 0,35 unssia / toukokuu / Yunomi-pussi <-- Ei tällä hetkellä varastossa. Tilaa nyt välittömään hankintaan (kestää noin 2 viikkoa). Jos suurempi koko on saatavilla, pakkaaminen pienempään kokoon kestää 3-5 päivää.
Toimitus ja toimitus
Toimitus ja toimitus
Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.
YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.
Shimizu-sanin Fukimukashi-sekoituksen uskotaan olevan heidän hienoin shincha. Tämä tee on peräisin Shimizu-sanista ja Sayaman teenviljelijöiden pelloilta (tulee kolmelta teeviljelmältä) .
Kuten Bizenyan Shourai-sekoitus, se koostuu arachasta (jalostamaton tee, jossa varsia ja lehtiä ei suodateta) kolmen tyyppisestä lajikkeesta: fukumidori, yumewakaba ja yabukita.
Kun tee on korjattu, se käy läpi kuihtumisprosessin, jossa teelehdet kuivataan ensin auringossa ja kuivataan sitten varjossa noin puoli päivää aromin luomiseksi. Jokainen lajike poltetaan käsin erikseen hoirolla (焙炉 erityinen pöytä, jossa paksu washi-paperipinta, joka lämmitetään pohjasta) ja sekoitetaan sitten Shourai-sekoituksen täydentämiseksi. Tämä tee tarjoiltiin Japanin keisarille ja keisarinnalle heidän jälkiruoakseen Koryon pyhäkössä 20. syyskuuta 2017.
Tämä tee voitti myös pronssimitalin kilpailussa Japanese Tea Selection Paris 2020 .
Käsittely
- Kuihtuminen auringossa. 30 minuutin kuluttua lehdet alkavat mustua entsymaattisella hapetuksella, jolloin syntyy kukkainen aromi.
- Sencha käsittely
- Viimeistely - varsien ja viulojen lajittelu, mukaan lukien viherpaahtaminen vanhanaikaisella kuivauskoneella. Kuuma ilma, jota käytetään puhdistamattoman teen kuivaamiseen pitkäaikaista säilytystä varten, lisää myös hieman paahteisuutta hedelmäiseen kukka-aromiin.
Tuotetiedot
- Lajikkeet:
- Yabukita (Bizenya ja viljelijät: Takanori Shimada, Yutaka Miyaoka)
- Fukumidori (Takanori Shimada, Yutaka Miyaoka)
- Yume Wakaba (Bizenya)
- Alue: Sayama & Hidetaka City, Saitama, Japani
- Tuotantotiedot: Kasvatettu ilman torjunta-aineita
Iteytyssuositus Bizenyalta
- Tee : 5 g
- Vesi : 150 ml
- Veden lämpötila / aika
- Ensimmäinen liotus: 70 C (158 F), 30 s - Nauti raikkaasta aromista ja tuoksusta
- 2. liotus: 70 C (158 F), 10 s - Nauti ainutlaatuisesta mausta
- 3. liotus: 85 C (185 F), 30 s - Nauti virkistävästä mausta ja aromista
-
AlueSaitama - 埼玉県
Maksu ja turvallisuus
Maksutavat
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.
