En voinut kävellä oikein. En tiennyt minne istua. En tiennyt mitä kättä käyttää, mitä nostaa, miten nostaa se. Mikään ei ollut tarttunut minuun, vaikka olin tehnyt sen vain tuntia ennen. Sinun on aloitettava nollasta. . .
\n\n\n\n\n
\n\n
\n\n
\n\n
Toimittaja ja esseisti Morishita Noriko pohtii 25 vuotta japanilaisen teen tavan opiskelua, ensimmäisistä epävarmoista askeleistaan ââyliopisto-opiskelijana hänen asteittaiseen vapauteensa löytämiseen niiden sääntöjen puitteissa, jotka aikoinaan näyttivät pidättelevän häntä. Kun Morishita kokee aikuiselämän koettelemuksia ja voittoja työnhaun takaiskuista menetettyyn rakkauteen, uran rakentamisesta rakkaan menettämisen tuskaan, Tea on aina paikalla muistuttamaan häntä siitä, että on vain läsnä hetkessä. riittää. Ilo nauttia vuodenaikojen kaikilla viidellä aistilla â haistaa sade, kuulla jokaisen yksittäisen sadepisaran. Jokaisen tapaamisen arvostaminen kerran elämässä tapahtuvana tilaisuutena on tärkeää. Huumoria ja sydänsurua, epätoivoa ja päättäväisyyttä â tässä muistelmassa Morishita yhdistää elävästi teen tien koko ihmiskokemukseen, mikä huipentuu \"olen elossa, juuri nyt\" tajuamisen innostukseen!
\n\n
Julkaisija JPIC
\n\n\n\n\n
\n\n\n
\n\n
Tietoja kirjoittajasta
\n\n
\n\n
\n\n
MORISHITA Noriko
\n\n
Morishita Noriko syntyi Yokohamassa, Kanagawan prefektuurissa vuonna 1956. Hän valmistui japanilaisen kirjallisuuden osastolta Japanin naisten yliopiston humanistisessa tiedekunnassa. Opiskeluaikana hän aloitti työskentelyn toimittajana ja keräsi tarinoitaShukan Asahi -lehden suosittuun Dekigotology-kolumniin. Siitä lähtien, kun hän on julkaissut kokemuksensa kolumnien tutkimisesta vuonna 1987 ilmestyneessäNori-yakko Dosue -kirjassa, hän on nauttinut kukoistavasta urasta esseistinä ja toimittajana. Morishitan kirjoja ovat muun muassaNori-yakkoperushawan o yuku,Zense e no boken: runesansu no tensai chokokuka ootte ja Itoshii tabemono.
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n
\n\n","published_at":"2019-08-30T17:44:23+09:00","created_at":"2019-08-30T17:44:23+09:00","vendor":"Japan Library","type":"","tags":["book","gift","gift1","gift2","gift3","gifts","matcha","over-50"],"price":299900,"price_min":299900,"price_max":299900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39648857882729,"title":"Vain esseekokoelma (Pehmeäkantinen kirja)","option1":"Vain esseekokoelma (Pehmeäkantinen kirja)","option2":null,"option3":null,"sku":"JPLIB-9784866581828","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Esseekokoelma (joka päivä hyvä päivä) - Vain esseekokoelma (Pehmeäkantinen kirja)","public_title":"Vain esseekokoelma (Pehmeäkantinen kirja)","options":["Vain esseekokoelma (Pehmeäkantinen kirja)"],"price":299900,"weight":450,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"9784866581828","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/essay-collection-every-day-a-good-day-imperial-grade-uji-matcha-bundle-704026.jpg?v=1689808431"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/essay-collection-every-day-a-good-day-imperial-grade-uji-matcha-bundle-704026.jpg?v=1689808431","options":["Vaihtoehdot"],"media":[{"alt":"Essay Collection (Every Day a Good Day) + Imperial Grade Uji Matcha Bundle - Yunomi.life","id":22781314596969,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.705,"height":2048,"width":1443,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/essay-collection-every-day-a-good-day-imperial-grade-uji-matcha-bundle-704026.jpg?v=1689808431"},"aspect_ratio":0.705,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/essay-collection-every-day-a-good-day-imperial-grade-uji-matcha-bundle-704026.jpg?v=1689808431","width":1443},{"alt":null,"id":21196043419753,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hqdefault_a25115bb-9de5-4b5f-99df-2426094d087d.jpg?v=1633662227"},"aspect_ratio":1.77,"external_id":"Liun_AMpVI8","host":"youtube","media_type":"external_video"}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
\n\n
\n\n
Kokoelma esseitä, jotka kuvastavat Chanoyua, japanilaista teetapaa (tunnetaan yleisemmin nimellä japanilainen teeseremonia). Galleriassa oleva video on tähän esseekokoelmaan perustuvasta elokuvasta - yksi tunnetun japanilaisen näyttelijän Kiki Kirinin viimeisistä.
En voinut kävellä oikein. En tiennyt minne istua. En tiennyt mitä kättä käyttää, mitä nostaa, miten nostaa se. Mikään ei ollut tarttunut minuun, vaikka olin tehnyt sen vain tuntia ennen. Sinun on aloitettava nollasta. . .
\n\n\n\n\n
\n\n
\n\n
\n\n
Toimittaja ja esseisti Morishita Noriko pohtii 25 vuotta japanilaisen teen tavan opiskelua, ensimmäisistä epävarmoista askeleistaan ââyliopisto-opiskelijana hänen asteittaiseen vapauteensa löytämiseen niiden sääntöjen puitteissa, jotka aikoinaan näyttivät pidättelevän häntä. Kun Morishita kokee aikuiselämän koettelemuksia ja voittoja työnhaun takaiskuista menetettyyn rakkauteen, uran rakentamisesta rakkaan menettämisen tuskaan, Tea on aina paikalla muistuttamaan häntä siitä, että on vain läsnä hetkessä. riittää. Ilo nauttia vuodenaikojen kaikilla viidellä aistilla â haistaa sade, kuulla jokaisen yksittäisen sadepisaran. Jokaisen tapaamisen arvostaminen kerran elämässä tapahtuvana tilaisuutena on tärkeää. Huumoria ja sydänsurua, epätoivoa ja päättäväisyyttä â tässä muistelmassa Morishita yhdistää elävästi teen tien koko ihmiskokemukseen, mikä huipentuu \"olen elossa, juuri nyt\" tajuamisen innostukseen!
\n\n
Julkaisija JPIC
\n\n\n\n\n
\n\n\n
\n\n
Tietoja kirjoittajasta
\n\n
\n\n
\n\n
MORISHITA Noriko
\n\n
Morishita Noriko syntyi Yokohamassa, Kanagawan prefektuurissa vuonna 1956. Hän valmistui japanilaisen kirjallisuuden osastolta Japanin naisten yliopiston humanistisessa tiedekunnassa. Opiskeluaikana hän aloitti työskentelyn toimittajana ja keräsi tarinoitaShukan Asahi -lehden suosittuun Dekigotology-kolumniin. Siitä lähtien, kun hän on julkaissut kokemuksensa kolumnien tutkimisesta vuonna 1987 ilmestyneessäNori-yakko Dosue -kirjassa, hän on nauttinut kukoistavasta urasta esseistinä ja toimittajana. Morishitan kirjoja ovat muun muassaNori-yakkoperushawan o yuku,Zense e no boken: runesansu no tensai chokokuka ootte ja Itoshii tabemono.
Makea matcha, joka on maustettu japanilaisen kevään sakurakukilla (todellinen maku tulee tosin sakuran lehdistä, joten jauhettuja Sakuran lehtiä oli käytetty luonnonmukaisesti kasvaneelta Shizuoka-tilalta). Lisää kuumaa maitoa muuttaaksesi tästä herkullinen latte!
Makea matcha, joka on maustettu japanilaisen kevään sakurakukilla (todellinen maku tulee tosin sakuran lehdistä, joten jauhettuja Sakuran lehtiä oli käytetty luonnonmukaisesti kasvaneelta Shizuoka-tilalta). Lisää kuumaa maitoa muuttaaksesi tästä herkullinen latte!
Käytä kuumaa maitoa muuttaaksesi tästä herkullinen latte!
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Matcha vihreä teejauhe, kaakaojauhe
\n\n
\n\n Sisältö : 30 grammaa
\n\n
\n\n Alue / Matchan sato : Shizuoka, Spring Harvest
\n\n
\n\n Kaakaojauhe : Alankomaat\n\n
\n\n
\nHuomioi : Kasvatettu torjunta-ainevapaasti
\n\n
\n\n Ravintoarvotiedot (per 30g, perustuu Japanin standardiarvoihin)
\n\n
\n\n
\n\n Kalorit : 76,8 kcal
\n\n
\n\n Proteiinia : 7,7 g
\n\n
\n\n Rasva yhteensä : 3,2 g
\n\n
\n\n
Tyydyttynyttä rasvaa: 1,5 g
\n\n
Transrasvoja: 0 g
\n\n\n
\n\n
\n\n Hiilihydraatit : 4,0 g
\n\n
\n\n
Sokerit: 0,2 g
\n\n\n
\n\n
\n\n Natrium : 2 mg
\n\n\n
\n\n\n
"},{"id":3692373573737,"title":"Esseekokoelma (joka päivä hyvä päivä) ","handle":"yunomi-master-class-uji-matcha-essay-collection-bundle-every-day-a-good-day","description":"
\n\n
\n\n
Kokoelma esseitä, jotka kuvastavat Chanoyua, japanilaista teetapaa (tunnetaan yleisemmin nimellä japanilainen teeseremonia). Galleriassa oleva video on tähän esseekokoelmaan perustuvasta elokuvasta - yksi tunnetun japanilaisen näyttelijän Kiki Kirinin viimeisistä.
En voinut kävellä oikein. En tiennyt minne istua. En tiennyt mitä kättä käyttää, mitä nostaa, miten nostaa se. Mikään ei ollut tarttunut minuun, vaikka olin tehnyt sen vain tuntia ennen. Sinun on aloitettava nollasta. . .
\n\n\n\n\n
\n\n
\n\n
\n\n
Toimittaja ja esseisti Morishita Noriko pohtii 25 vuotta japanilaisen teen tavan opiskelua, ensimmäisistä epävarmoista askeleistaan yliopisto-opiskelijana hänen asteittaiseen vapauteensa löytämiseen niiden sääntöjen puitteissa, jotka aikoinaan näyttivät pidättelevän häntä. Kun Morishita kokee aikuiselämän koettelemuksia ja voittoja työnhaun takaiskuista menetettyyn rakkauteen, uran rakentamisesta rakkaan menettämisen tuskaan, Tea on aina paikalla muistuttamaan häntä siitä, että on vain läsnä hetkessä. riittää. Ilo nauttia vuodenaikojen kaikilla viidellä aistilla – haistaa sade, kuulla jokaisen yksittäisen sadepisaran. Jokaisen tapaamisen arvostaminen kerran elämässä tapahtuvana tilaisuutena on tärkeää. Huumoria ja sydänsurua, epätoivoa ja päättäväisyyttä – tässä muistelmassa Morishita yhdistää elävästi teen tien koko ihmiskokemukseen, mikä huipentuu \"olen elossa, juuri nyt\" tajuamisen innostukseen!
\n\n
Julkaisija JPIC
\n\n\n\n\n
\n\n\n
\n\n
Tietoja kirjoittajasta
\n\n
\n\n
\n\n
MORISHITA Noriko
\n\n
Morishita Noriko syntyi Yokohamassa, Kanagawan prefektuurissa vuonna 1956. Hän valmistui japanilaisen kirjallisuuden osastolta Japanin naisten yliopiston humanistisessa tiedekunnassa. Opiskeluaikana hän aloitti työskentelyn toimittajana ja keräsi tarinoitaShukan Asahi -lehden suosittuun Dekigotology-kolumniin. Siitä lähtien, kun hän on julkaissut kokemuksensa kolumnien tutkimisesta vuonna 1987 ilmestyneessäNori-yakko Dosue -kirjassa, hän on nauttinut kukoistavasta urasta esseistinä ja toimittajana. Morishitan kirjoja ovat muun muassaNori-yakkoperushawan o yuku,Zense e no boken: runesansu no tensai chokokuka ootte ja Itoshii tabemono.
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n
\n\n","published_at":"2019-08-30T17:44:23+09:00","created_at":"2019-08-30T17:44:23+09:00","vendor":"Japan Library","type":"","tags":["book","gift","gift1","gift2","gift3","gifts","matcha","over-50"],"price":299900,"price_min":299900,"price_max":299900,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39648857882729,"title":"Vain esseekokoelma (Pehmeäkantinen kirja)","option1":"Vain esseekokoelma (Pehmeäkantinen kirja)","option2":null,"option3":null,"sku":"JPLIB-9784866581828","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Esseekokoelma (joka päivä hyvä päivä) - Vain esseekokoelma (Pehmeäkantinen kirja)","public_title":"Vain esseekokoelma (Pehmeäkantinen kirja)","options":["Vain esseekokoelma (Pehmeäkantinen kirja)"],"price":299900,"weight":450,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"9784866581828","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/essay-collection-every-day-a-good-day-imperial-grade-uji-matcha-bundle-704026.jpg?v=1689808431"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/essay-collection-every-day-a-good-day-imperial-grade-uji-matcha-bundle-704026.jpg?v=1689808431","options":["Vaihtoehdot"],"media":[{"alt":"Essay Collection (Every Day a Good Day) + Imperial Grade Uji Matcha Bundle - Yunomi.life","id":22781314596969,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.705,"height":2048,"width":1443,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/essay-collection-every-day-a-good-day-imperial-grade-uji-matcha-bundle-704026.jpg?v=1689808431"},"aspect_ratio":0.705,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/essay-collection-every-day-a-good-day-imperial-grade-uji-matcha-bundle-704026.jpg?v=1689808431","width":1443},{"alt":null,"id":21196043419753,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hqdefault_a25115bb-9de5-4b5f-99df-2426094d087d.jpg?v=1633662227"},"aspect_ratio":1.77,"external_id":"Liun_AMpVI8","host":"youtube","media_type":"external_video"}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
\n\n
\n\n
Kokoelma esseitä, jotka kuvastavat Chanoyua, japanilaista teetapaa (tunnetaan yleisemmin nimellä japanilainen teeseremonia). Galleriassa oleva video on tähän esseekokoelmaan perustuvasta elokuvasta - yksi tunnetun japanilaisen näyttelijän Kiki Kirinin viimeisistä.
En voinut kävellä oikein. En tiennyt minne istua. En tiennyt mitä kättä käyttää, mitä nostaa, miten nostaa se. Mikään ei ollut tarttunut minuun, vaikka olin tehnyt sen vain tuntia ennen. Sinun on aloitettava nollasta. . .
\n\n\n\n\n
\n\n
\n\n
\n\n
Toimittaja ja esseisti Morishita Noriko pohtii 25 vuotta japanilaisen teen tavan opiskelua, ensimmäisistä epävarmoista askeleistaan yliopisto-opiskelijana hänen asteittaiseen vapauteensa löytämiseen niiden sääntöjen puitteissa, jotka aikoinaan näyttivät pidättelevän häntä. Kun Morishita kokee aikuiselämän koettelemuksia ja voittoja työnhaun takaiskuista menetettyyn rakkauteen, uran rakentamisesta rakkaan menettämisen tuskaan, Tea on aina paikalla muistuttamaan häntä siitä, että on vain läsnä hetkessä. riittää. Ilo nauttia vuodenaikojen kaikilla viidellä aistilla – haistaa sade, kuulla jokaisen yksittäisen sadepisaran. Jokaisen tapaamisen arvostaminen kerran elämässä tapahtuvana tilaisuutena on tärkeää. Huumoria ja sydänsurua, epätoivoa ja päättäväisyyttä – tässä muistelmassa Morishita yhdistää elävästi teen tien koko ihmiskokemukseen, mikä huipentuu \"olen elossa, juuri nyt\" tajuamisen innostukseen!
\n\n
Julkaisija JPIC
\n\n\n\n\n
\n\n\n
\n\n
Tietoja kirjoittajasta
\n\n
\n\n
\n\n
MORISHITA Noriko
\n\n
Morishita Noriko syntyi Yokohamassa, Kanagawan prefektuurissa vuonna 1956. Hän valmistui japanilaisen kirjallisuuden osastolta Japanin naisten yliopiston humanistisessa tiedekunnassa. Opiskeluaikana hän aloitti työskentelyn toimittajana ja keräsi tarinoitaShukan Asahi -lehden suosittuun Dekigotology-kolumniin. Siitä lähtien, kun hän on julkaissut kokemuksensa kolumnien tutkimisesta vuonna 1987 ilmestyneessäNori-yakko Dosue -kirjassa, hän on nauttinut kukoistavasta urasta esseistinä ja toimittajana. Morishitan kirjoja ovat muun muassaNori-yakkoperushawan o yuku,Zense e no boken: runesansu no tensai chokokuka ootte ja Itoshii tabemono.
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n
\n\n"},{"id":8158723525,"title":"Kizoku Club: Black Tenmoku Nagashi Matcha Tea Bowl","handle":"kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl","description":"
Tässä matcha-kulhossa on öljytäplä lasite tai tenmoku , jonka annettiin sulaa ja valua sivuun (\"nagashi\") poltettaessa, jolloin jokaisesta kulhosta tuli ainutlaatuinen esine.
\n\n
\n\n
\n\n Halkaisija : 12,2 cm
\n\n
\n\n Korkeus : 8 cm
\n\n
\n\n Käyttö : Sopii käytettäväksi astianpesukoneessa/mikroaaltouunissa.
\n\n\n
\n\n
Huomautus: Tuotteen väri voi vaihdella hieman valokuvauksen valonlähteiden tai näytön asetusten vuoksi.
","published_at":"2017-05-10T16:24:36+09:00","created_at":"2017-06-15T12:24:17+09:00","vendor":"Kizoku Club","type":"","tags":["black","bowl","ceramics","Color_Black","marchmatcha","Matcha","matcha bowl","tenmoku"],"price":450000,"price_min":450000,"price_max":450000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":31646448837,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"kzk-2646","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kizoku Club: Black Tenmoku Nagashi Matcha Tea Bowl","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":450000,"weight":450,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"46448837","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-270678.jpg?v=1663993127","//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-422155.jpg?v=1663993127","//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-584928.jpg?v=1663993127","//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-763720.jpg?v=1663993127","//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-462931.jpg?v=1663993127","//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-390319.jpg?v=1663993127"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-270678.jpg?v=1663993127","options":["Otsikko"],"media":[{"alt":"Kizoku Club: Black Tenmoku Nagashi Matcha Tea Bowl - Yunomi.life","id":22781375676521,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1704,"width":1704,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-270678.jpg?v=1663993127"},"aspect_ratio":1,"height":1704,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-270678.jpg?v=1663993127","width":1704},{"alt":"Kizoku Club: Black Tenmoku Nagashi Matcha Tea Bowl - Yunomi.life","id":22781375709289,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1704,"width":1704,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-422155.jpg?v=1663993127"},"aspect_ratio":1,"height":1704,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-422155.jpg?v=1663993127","width":1704},{"alt":"Kizoku Club: Black Tenmoku Nagashi Matcha Tea Bowl - Yunomi.life","id":22781375742057,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1704,"width":1704,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-584928.jpg?v=1663993127"},"aspect_ratio":1,"height":1704,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-584928.jpg?v=1663993127","width":1704},{"alt":"Kizoku Club: Black Tenmoku Nagashi Matcha Tea Bowl - Yunomi.life","id":22781375774825,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1704,"width":1704,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-763720.jpg?v=1663993127"},"aspect_ratio":1,"height":1704,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-763720.jpg?v=1663993127","width":1704},{"alt":"Kizoku Club: Black Tenmoku Nagashi Matcha Tea Bowl - Yunomi.life","id":22781375807593,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1704,"width":1704,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-462931.jpg?v=1663993127"},"aspect_ratio":1,"height":1704,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-462931.jpg?v=1663993127","width":1704},{"alt":"Kizoku Club: Black Tenmoku Nagashi Matcha Tea Bowl - Yunomi.life","id":22781375840361,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":450,"width":600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-390319.jpg?v=1663993127"},"aspect_ratio":1.333,"height":450,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kizoku-club-black-tenmoku-nagashi-matcha-tea-bowl-390319.jpg?v=1663993127","width":600}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Tässä matcha-kulhossa on öljytäplä lasite tai tenmoku , jonka annettiin sulaa ja valua sivuun (\"nagashi\") poltettaessa, jolloin jokaisesta kulhosta tuli ainutlaatuinen esine.
\n\n
\n\n
\n\n Halkaisija : 12,2 cm
\n\n
\n\n Korkeus : 8 cm
\n\n
\n\n Käyttö : Sopii käytettäväksi astianpesukoneessa/mikroaaltouunissa.
\n\n\n
\n\n
Huomautus: Tuotteen väri voi vaihdella hieman valokuvauksen valonlähteiden tai näytön asetusten vuoksi.
Hienoin matcha, joka on valmistettu yhdestä lajikkeesta Samidori-teelehdistä, jotka on kasvatettu katoksen alla ja poimittu käsin Länsi-Shizuokan Tenryu-vuorilta. Osada Tea tekee tiivistä yhteistyötä maatilojen kanssa varmistaakseen korkeimman laadun mahdollisimman vähäisellä ympäristövaikutuksella, ja jauhaa tenchan lehdet matchaksi kivimyllyllä jalostuksen jälkeen.
\n\n
\n\n
Ohjeet
\n\n
Yunomi suosittelee yleensä 1g per 50 ml, mutta Osada-san suosittelee hieman paksumpaa matchaa: 2g per 70 ml valmistettu 80C/176F-asteisella vedellä.
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Samidori
\n\n
\n\n Viljelijä : Izawa Tea Farm
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Haruno Village, Tenryun alue, Shizuoka
\n\n\n
\n\n
Tietoja Osada Teasta
\n\n
\n\n
\n\n
Vuonna 1948 perustettu Osada Tea on palkittu japanilaisen teen tuottaja ja tukkumyyjä, joka keskittyy luomuteen tuotantoon ja tekee tiivistä yhteistyötä Isagawa Tea Agriculture Cooperativen viljelijöiden kanssa Haruno Villagessa, Tenryun alueella Shizuokassa.
\n\n
Neljännen sukupolven teemestari Osada Natsumi omistaa 8. danin teen arvioinnin, on rekisteröity japanilaiseksi teenopettajaksi ja oli mestari 58. kansallisessa teen arviointikilpailussa.
Hienoin matcha, joka on valmistettu yhdestä lajikkeesta Samidori-teelehdistä, jotka on kasvatettu katoksen alla ja poimittu käsin Länsi-Shizuokan Tenryu-vuorilta. Osada Tea tekee tiivistä yhteistyötä maatilojen kanssa varmistaakseen korkeimman laadun mahdollisimman vähäisellä ympäristövaikutuksella, ja jauhaa tenchan lehdet matchaksi kivimyllyllä jalostuksen jälkeen.
\n\n
\n\n
Ohjeet
\n\n
Yunomi suosittelee yleensä 1g per 50 ml, mutta Osada-san suosittelee hieman paksumpaa matchaa: 2g per 70 ml valmistettu 80C/176F-asteisella vedellä.
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike : Samidori
\n\n
\n\n Viljelijä : Izawa Tea Farm
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Haruno Village, Tenryun alue, Shizuoka
\n\n\n
\n\n
Tietoja Osada Teasta
\n\n
\n\n
\n\n
Vuonna 1948 perustettu Osada Tea on palkittu japanilaisen teen tuottaja ja tukkumyyjä, joka keskittyy luomuteen tuotantoon ja tekee tiivistä yhteistyötä Isagawa Tea Agriculture Cooperativen viljelijöiden kanssa Haruno Villagessa, Tenryun alueella Shizuokassa.
\n\n
Neljännen sukupolven teemestari Osada Natsumi omistaa 8. danin teen arvioinnin, on rekisteröity japanilaiseksi teenopettajaksi ja oli mestari 58. kansallisessa teen arviointikilpailussa.
\n\n Huomautus : Ei sovellu mikroaaltouuniin eikä astianpesukoneeseen
\n\n
\n\n Taiteilija : KIYOMI KODAMA
\n\n
\n\n Alue : Asakusa, Tokio
\n\n\n
"},{"id":7035855503465,"title":"Saikai Ceramics: Agasuke Posliinikukkamaljakko Punainen Luumu 紅梅 フラワーベース","handle":"saikai-ceramics-agasuke-flower-vase-red-plum","description":"
Japanin Tohokun (koillis) alueen murteessa Agasuke tarkoittaa \"tehdä kaunis\". Nimen ironisuuden takana on herkkä käsityötaito, joka paljastaa paitsi muodon pukemisen, myös harkitun, hienosti tehdyn taideteoksen. Lasitetta levitetään ohuesti, ja pintaan on kaiverrettu ohuita viivoja, jotka luovat hienon tekstuurin.
\n\n
\n\n
Tilavuus : 300 ml\n
\n\n
Koko : halkaisija 8,5 cm, korkeus 15,5 cm\n
\n\n
Keramiikkaperinne : Hasamiyaki\n
\n\n
Materiaali : Posliini \n
\n\n
Alue : Hasami, Nagasaki\n
\n\n
Varoitukset :
\n\n
\n\n
Älä käytä mikroaaltouunissa, astianpesukoneessa tai uunissa. \n\n
\n\n
Värissä voi olla pieniä eroja, eivätkä ne välttämättä vastaa kuvaa tarkasti.
Japanin Tohokun (koillis) alueen murteessa Agasuke tarkoittaa \"tehdä kaunis\". Nimen ironisuuden takana on herkkä käsityötaito, joka paljastaa paitsi muodon pukemisen, myös harkitun, hienosti tehdyn taideteoksen. Lasitetta levitetään ohuesti, ja pintaan on kaiverrettu ohuita viivoja, jotka luovat hienon tekstuurin.
\n\n
\n\n
Tilavuus : 300 ml\n
\n\n
Koko : halkaisija 8,5 cm, korkeus 15,5 cm\n
\n\n
Keramiikkaperinne : Hasamiyaki\n
\n\n
Materiaali : Posliini \n
\n\n
Alue : Hasami, Nagasaki\n
\n\n
Varoitukset :
\n\n
\n\n
Älä käytä mikroaaltouunissa, astianpesukoneessa tai uunissa. \n\n
\n\n
Värissä voi olla pieniä eroja, eivätkä ne välttämättä vastaa kuvaa tarkasti.
Kun kappale vanhenee, lasite saattaa halkeilla ja tahrata – tätä prosessia kutsutaan kannyuksi .
\n\n
Värissä voi olla pieniä eroja, eivätkä ne välttämättä vastaa kuvaa tarkasti.
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n\n"},{"id":1321131077,"title":"Kurihara-tee #12: Shiraore-varsitee, jossa on Matcha 抹茶入り白折","handle":"kurihara-tea-12-shira-ore-stem-tea-with-matcha","description":"
Toinenshiraore-varsitee,joka on peräisin palkitulta Kuriharan teetilalta . Joten mitä tarkalleen ottaen tarkoitamme shiraorella? Shiraore on termi, jota käytetäänkukichasta (\"oksatee\")tai lehtivarresta teestä, joka on valmistettu teekasvin osista, joita ei yleensä käytetä yleisimmän vihreän teen, kuten sencha tai gyokuro, valmistukseen. Tämä shiraore koostuu matcha-jauheesta ja teen varsien, varsien ja oksien sekoituksesta, jotka ovat peräisin heidän sencha-teen tuotannosta. Kyushussa (eteläisin saari) ihmiset kutsuvat tätä teetyyppiä shiraoreksi, kun taas Kioton ihmiset kutsuvat sitä kariganeksi. Koska shiraore on pääasiassa varresta peräisin oleva tee, ominaisuus on virkistävä varren tuoksu, joka eroaa hieman tyypillisestä senchasta. Matcha-jauheen lisäyksen myötä koet kasvisteetä, joka on täyteläinen ja syvän vihreä.
\n\n
Kukicha on fantastinen perustee lisättäväksi varsinkin siksi, että tämän kaltainen laadukas kukicha miellyttää, mutta ne ovat usein myös edullisia. Jos haluat tutustua kukichasien valtakuntaan, Kuriharan perheellä on myös gyokuro shiraore ja keisarillinen shiraore , jotka odottavat sinua kokeilemaan!
","published_at":"2017-05-10T16:29:43+09:00","created_at":"2015-08-03T22:27:57+09:00","vendor":"Kurihara Tea Farm","type":"Vihreä tee","tags":["2024 Shincha","202503","bulk","Eco-Farmer","family business","farm","Fukuoka","green tea","icedtea","kukicha","Kurihara Tea Farm","matcha","matcha infused tea","Mountain-grown","over-50","Price_3 - Affordable","reduced pesticide use","Region_Fukuoka","sample","Ships late June","shiraore","Stem tea","Subregion_Fukuoka > Yame","Tea Type_Kukicha (leaf stems)","tealove","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale30","Yame","Yamecha"],"price":35000,"price_min":35000,"price_max":1215000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":25829449349,"title":"[2024] 10 g / 0,35 unssia / toukokuu / Yunomi-pussi","option1":"[2024] 10 g / 0,35 unssia / toukokuu / Yunomi-pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"kht5003-010-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kurihara-tee #12: Shiraore-varsitee, jossa on Matcha 抹茶入り白折 - [2024] 10 g / 0,35 unssia / toukokuu / Yunomi-pussi","public_title":"[2024] 10 g / 0,35 unssia / toukokuu / Yunomi-pussi","options":["[2024] 10 g / 0,35 unssia / toukokuu / Yunomi-pussi"],"price":35000,"weight":14,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":6,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"kht5003020","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":33300},{"position":2,"price":29800}],"price":33300,"compare_at_price":35000,"per_delivery_price":33300,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":33300},{"position":2,"price":29800}],"price":33300,"compare_at_price":35000,"per_delivery_price":33300,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":33300},{"position":2,"price":29800}],"price":33300,"compare_at_price":35000,"per_delivery_price":33300,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":33300},{"position":2,"price":29800}],"price":33300,"compare_at_price":35000,"per_delivery_price":33300,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":33300},{"position":2,"price":29800}],"price":33300,"compare_at_price":35000,"per_delivery_price":33300,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"}]},{"id":41195812683881,"title":"[2024] 100 g / 3,5 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","option1":"[2024] 100 g / 3,5 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"kht5003-100-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kurihara-tee #12: Shiraore-varsitee, jossa on Matcha 抹茶入り白折 - [2024] 100 g / 3,5 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","public_title":"[2024] 100 g / 3,5 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","options":["[2024] 100 g / 3,5 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi"],"price":135000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":8,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":128300},{"position":2,"price":114800}],"price":128300,"compare_at_price":135000,"per_delivery_price":128300,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":128300},{"position":2,"price":114800}],"price":128300,"compare_at_price":135000,"per_delivery_price":128300,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":128300},{"position":2,"price":114800}],"price":128300,"compare_at_price":135000,"per_delivery_price":128300,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":128300},{"position":2,"price":114800}],"price":128300,"compare_at_price":135000,"per_delivery_price":128300,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":128300},{"position":2,"price":114800}],"price":128300,"compare_at_price":135000,"per_delivery_price":128300,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"}]},{"id":4101701509,"title":"[2024] MULTIPACK (10 x 100 g) / 2,2 lbs / toukokuu","option1":"[2024] MULTIPACK (10 x 100 g) / 2,2 lbs / toukokuu","option2":null,"option3":null,"sku":"kht5003-100x10-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kurihara-tee #12: Shiraore-varsitee, jossa on Matcha 抹茶入り白折 - [2024] MULTIPACK (10 x 100 g) / 2,2 lbs / toukokuu","public_title":"[2024] MULTIPACK (10 x 100 g) / 2,2 lbs / toukokuu","options":["[2024] MULTIPACK (10 x 100 g) / 2,2 lbs / toukokuu"],"price":1215000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"kht5003100x10","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1154300},{"position":2,"price":1032800}],"price":1154300,"compare_at_price":1215000,"per_delivery_price":1154300,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1154300},{"position":2,"price":1032800}],"price":1154300,"compare_at_price":1215000,"per_delivery_price":1154300,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1154300},{"position":2,"price":1032800}],"price":1154300,"compare_at_price":1215000,"per_delivery_price":1154300,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1154300},{"position":2,"price":1032800}],"price":1154300,"compare_at_price":1215000,"per_delivery_price":1154300,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1154300},{"position":2,"price":1032800}],"price":1154300,"compare_at_price":1215000,"per_delivery_price":1154300,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"}]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/kurihara-tea-12-2022-shiraore-stem-tea-with-matcha-546046.jpg?v=1707966522","//yunomi.life/cdn/shop/products/kurihara-tea-12-2022-shiraore-stem-tea-with-matcha-271563.jpg?v=1707966522","//yunomi.life/cdn/shop/products/kurihara-tea-12-2022-shiraore-stem-tea-with-matcha-592834.jpg?v=1707966521","//yunomi.life/cdn/shop/files/20240215_113431_0000.png?v=1707966569"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kurihara-tea-12-2022-shiraore-stem-tea-with-matcha-546046.jpg?v=1707966522","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Kurihara Tea #12: 2022 Shiraore Stem Tea with Matcha 抹茶入り白折 - Yunomi.life","id":22781399662697,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":550,"width":550,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kurihara-tea-12-2022-shiraore-stem-tea-with-matcha-546046.jpg?v=1707966522"},"aspect_ratio":1,"height":550,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kurihara-tea-12-2022-shiraore-stem-tea-with-matcha-546046.jpg?v=1707966522","width":550},{"alt":"Kurihara Tea #12: 2022 Shiraore Stem Tea with Matcha 抹茶入り白折 - Yunomi.life","id":22781399629929,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.002,"height":549,"width":550,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kurihara-tea-12-2022-shiraore-stem-tea-with-matcha-271563.jpg?v=1707966522"},"aspect_ratio":1.002,"height":549,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kurihara-tea-12-2022-shiraore-stem-tea-with-matcha-271563.jpg?v=1707966522","width":550},{"alt":"Kurihara Tea #12: 2022 Shiraore Stem Tea with Matcha 抹茶入り白折 - Yunomi.life","id":22781399597161,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":500,"width":500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kurihara-tea-12-2022-shiraore-stem-tea-with-matcha-592834.jpg?v=1707966521"},"aspect_ratio":1,"height":500,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kurihara-tea-12-2022-shiraore-stem-tea-with-matcha-592834.jpg?v=1707966521","width":500},{"alt":null,"id":23908633346153,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240215_113431_0000.png?v=1707966569"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/20240215_113431_0000.png?v=1707966569","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2","name":"定期配送／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders.","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders.","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders.","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders.","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders.","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Toinenshiraore-varsitee,joka on peräisin palkitulta Kuriharan teetilalta . Joten mitä tarkalleen ottaen tarkoitamme shiraorella? Shiraore on termi, jota käytetäänkukichasta (\"oksatee\")tai lehtivarresta teestä, joka on valmistettu teekasvin osista, joita ei yleensä käytetä yleisimmän vihreän teen, kuten sencha tai gyokuro, valmistukseen. Tämä shiraore koostuu matcha-jauheesta ja teen varsien, varsien ja oksien sekoituksesta, jotka ovat peräisin heidän sencha-teen tuotannosta. Kyushussa (eteläisin saari) ihmiset kutsuvat tätä teetyyppiä shiraoreksi, kun taas Kioton ihmiset kutsuvat sitä kariganeksi. Koska shiraore on pääasiassa varresta peräisin oleva tee, ominaisuus on virkistävä varren tuoksu, joka eroaa hieman tyypillisestä senchasta. Matcha-jauheen lisäyksen myötä koet kasvisteetä, joka on täyteläinen ja syvän vihreä.
\n\n
Kukicha on fantastinen perustee lisättäväksi varsinkin siksi, että tämän kaltainen laadukas kukicha miellyttää, mutta ne ovat usein myös edullisia. Jos haluat tutustua kukichasien valtakuntaan, Kuriharan perheellä on myös gyokuro shiraore ja keisarillinen shiraore , jotka odottavat sinua kokeilemaan!
Highly Commended Award -voittaja 2023 Leafies Awardsissa.
\n\n
Tämä matcha on valmistettu käsin poimituista Saemidori-teepellon lehdistä, jotka tuottivat vuoden 2017 täydellisen tuloksen Gyokuro voittaneen kansallisen teekilpailun pääpalkinnon. Tämä matcha tarjoaa intensiivisenvihreän värin ja rikkaan umami-maun.
\n\n
Kuma-perheen (Yame Tea Kumaen) noin 40 päivän ajankäyttämätyövoimavaltainenperinteinen katosvarjostus telineistä ja kerroksellisista oljista. Pellon korkea korkeus auttaa luomaan hitaasti kasvavia lehtiä, jotka vievät aikaa imeäkseen ravinteita maaperän kehittyessä.
\n\n
Sadonkorjuuhetkellä lehdet poimitaan käsin, jalostetaan sitten tenchalehdiksi ja kypsytetään vähintään puoli vuotta pakkasessa kitkeryyden vähentämiseksi entisestään. Lehdet puhdistetaan sitten ja jauhetaan kivimyllyssä matchaksi.
\n\n
Erittäin pieni erä, vain muutama kilo tätä matchaa on saatavilla vuosittain.
\n\n
Ohjeet koichalle
\n\n
Käytä 3 g matchaa 30 ml:aan vettä 80 C/175 F asteessa. Siivilöi matcha kulhoon ja lisää vesi. Vaivaa matchaa kulhoa vasten, kunnes muodostuu paksu, tasainen siirappi. Jos et tunne termejä koicha ja usucha, katso koicha-blogiviesti .
\n\n
Ohjeet usuchalle
\n\n
Käytä 2g matchaa 100:aanml vettä 80C/175Fastetta. Siivilöi matcha kulhoon ja lisää vesi. Vatkaa bambuvispilällä tasaiseksi likööriksi.
\n\n\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
Sato : Toukokuun alussa\n
\n\n
Vuosituotanto : noin 25 kg\n
\n\n
Alue : Yame, Fukuokan prefektuuri, Japani
\n\n
\n\n Huomioi : Varjostettu noin 40päivääkäyttämällä perinteistä kuomun varjostusta (olki/bambutelineet), poimittu käsin ja hiottu kivimyllyllä.\n\n
Highly Commended Award -voittaja 2023 Leafies Awardsissa.
\n\n
Tämä matcha on valmistettu käsin poimituista Saemidori-teepellon lehdistä, jotka tuottivat vuoden 2017 täydellisen tuloksen Gyokuro voittaneen kansallisen teekilpailun pääpalkinnon. Tämä matcha tarjoaa intensiivisenvihreän värin ja rikkaan umami-maun.
\n\n
Kuma-perheen (Yame Tea Kumaen) noin 40 päivän ajankäyttämätyövoimavaltainenperinteinen katosvarjostus telineistä ja kerroksellisista oljista. Pellon korkea korkeus auttaa luomaan hitaasti kasvavia lehtiä, jotka vievät aikaa imeäkseen ravinteita maaperän kehittyessä.
\n\n
Sadonkorjuuhetkellä lehdet poimitaan käsin, jalostetaan sitten tenchalehdiksi ja kypsytetään vähintään puoli vuotta pakkasessa kitkeryyden vähentämiseksi entisestään. Lehdet puhdistetaan sitten ja jauhetaan kivimyllyssä matchaksi.
\n\n
Erittäin pieni erä, vain muutama kilo tätä matchaa on saatavilla vuosittain.
\n\n
Ohjeet koichalle
\n\n
Käytä 3 g matchaa 30 ml:aan vettä 80 C/175 F asteessa. Siivilöi matcha kulhoon ja lisää vesi. Vaivaa matchaa kulhoa vasten, kunnes muodostuu paksu, tasainen siirappi. Jos et tunne termejä koicha ja usucha, katso koicha-blogiviesti .
\n\n
Ohjeet usuchalle
\n\n
Käytä 2g matchaa 100:aanml vettä 80C/175Fastetta. Siivilöi matcha kulhoon ja lisää vesi. Vatkaa bambuvispilällä tasaiseksi likööriksi.
\n\n\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
Sato : Toukokuun alussa\n
\n\n
Vuosituotanto : noin 25 kg\n
\n\n
Alue : Yame, Fukuokan prefektuuri, Japani
\n\n
\n\n Huomioi : Varjostettu noin 40päivääkäyttämällä perinteistä kuomun varjostusta (olki/bambutelineet), poimittu käsin ja hiottu kivimyllyllä.\n\n
\n\n\n
"},{"id":7161220759657,"title":"Saikai Ceramics: RAJOITETTU PAINOS - Hakuwan - Hekikai 碧海, posliini Matcha Bowl ja lahjapakkaus","handle":"saikai-ceramics-hakuwan-hekikai-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box","description":"
\n\n\n\n Hekikai 碧海 - sininen meri.\n\n
\n\n
Ammun seurauksena tällä matchawanilla on ainutlaatuinen väritys, joka muistuttaa meitä sinisestä merestä. Wabi-sabi moderni muotoilu luotu luonnollisia värejä ajatellen.
Kun kappale vanhenee, lasite saattaa halkeilla ja tahrata – tätä prosessia kutsutaan kannyuksi .
\n\n
Värissä voi olla pieniä eroja, eivätkä ne välttämättä vastaa kuvaa tarkasti.
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n\n","published_at":"2024-03-04T13:42:00+09:00","created_at":"2024-02-28T14:21:41+09:00","vendor":"Saikai Ceramics","type":"","tags":["blue","Ceramics Tradition_Hasamiyaki","Color_Blue","gift","gifts","Hakuwan","Hasami-yaki","Hasamiyaki","Matcha","matcha bowl","Material_Porcelain","news1911","porcelain","Region_Nagasaki","Subregion_Nagasaki > Hasami","superdelivery","wholesale50"],"price":600000,"price_min":600000,"price_max":600000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41112203591785,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"saikai-25258","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Saikai Ceramics: RAJOITETTU PAINOS - Hakuwan - Hekikai 碧海, posliini Matcha Bowl ja lahjapakkaus","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":600000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/12115432_1000.jpg?v=1709097794"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/12115432_1000.jpg?v=1709097794","options":["Otsikko"],"media":[{"alt":null,"id":23934139760745,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.334,"height":776,"width":1035,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/12115432_1000.jpg?v=1709097794"},"aspect_ratio":1.334,"height":776,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/12115432_1000.jpg?v=1709097794","width":1035}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
\n\n\n\n Hekikai 碧海 - sininen meri.\n\n
\n\n
Ammun seurauksena tällä matchawanilla on ainutlaatuinen väritys, joka muistuttaa meitä sinisestä merestä. Wabi-sabi moderni muotoilu luotu luonnollisia värejä ajatellen.
Kun kappale vanhenee, lasite saattaa halkeilla ja tahrata – tätä prosessia kutsutaan kannyuksi .
\n\n
Värissä voi olla pieniä eroja, eivätkä ne välttämättä vastaa kuvaa tarkasti.
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n\n"},{"id":7161221251177,"title":"Saikai Ceramics: RAJOITETTU PAINOS - idowan - Hekikai 碧海, posliini Matcha Bowl ja lahjapakkaus","handle":"saikai-ceramics-idowan-hekikai-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box","description":"
\n\n Hekikai 碧海 - sininen meri.\n\n
\n\n
Ammun seurauksena tällä matchawanilla on ainutlaatuinen väritys, joka muistuttaa meitä sinisestä merestä. Wabi-sabi moderni muotoilu luotu luonnollisia värejä ajatellen.
\n\n
\n\n
Tilavuus : 425 ml\n
\n\n
Koko : halkaisija 13,5 cm, korkeus 6,5 cm\n
\n\n
Keramiikkaperinne : Hasamiyaki\n
\n\n
Uuni : Chojuro\n
\n\n
Materiaali : Posliini \n
\n\n
Alue : Hasami, Nagasaki\n
\n\n
Varoitukset :\n
\n\n
\n\n
Älä käytä astianpesukoneessa tai uunissa.\n
\n\n
Kun kappale vanhenee, lasite saattaa halkeilla ja tahrata – tätä prosessia kutsutaan kannyuksi .
\n\n
Värissä voi olla pieniä eroja, eivätkä ne välttämättä vastaa kuvaa tarkasti.
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n\n","published_at":"2024-03-04T13:43:21+09:00","created_at":"2024-02-28T14:24:28+09:00","vendor":"Saikai Ceramics","type":"","tags":["blue","Ceramics Tradition_Hasamiyaki","Color_Blue","gift","gifts","Hakuwan","Hasami-yaki","Hasamiyaki","Matcha","matcha bowl","Material_Porcelain","news1911","porcelain","Region_Nagasaki","Subregion_Nagasaki > Hasami","superdelivery","wholesale50"],"price":600000,"price_min":600000,"price_max":600000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41112204574825,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"saikai-25260","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Saikai Ceramics: RAJOITETTU PAINOS - idowan - Hekikai 碧海, posliini Matcha Bowl ja lahjapakkaus","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":600000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/12115433_1000.jpg?v=1709097929"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/12115433_1000.jpg?v=1709097929","options":["Otsikko"],"media":[{"alt":null,"id":23934142742633,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":828,"width":1104,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/12115433_1000.jpg?v=1709097929"},"aspect_ratio":1.333,"height":828,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/12115433_1000.jpg?v=1709097929","width":1104}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
\n\n Hekikai 碧海 - sininen meri.\n\n
\n\n
Ammun seurauksena tällä matchawanilla on ainutlaatuinen väritys, joka muistuttaa meitä sinisestä merestä. Wabi-sabi moderni muotoilu luotu luonnollisia värejä ajatellen.
\n\n
\n\n
Tilavuus : 425 ml\n
\n\n
Koko : halkaisija 13,5 cm, korkeus 6,5 cm\n
\n\n
Keramiikkaperinne : Hasamiyaki\n
\n\n
Uuni : Chojuro\n
\n\n
Materiaali : Posliini \n
\n\n
Alue : Hasami, Nagasaki\n
\n\n
Varoitukset :\n
\n\n
\n\n
Älä käytä astianpesukoneessa tai uunissa.\n
\n\n
Kun kappale vanhenee, lasite saattaa halkeilla ja tahrata – tätä prosessia kutsutaan kannyuksi .
\n\n
Värissä voi olla pieniä eroja, eivätkä ne välttämättä vastaa kuvaa tarkasti.
Jo 1800-luvun puolivälissä Ori Inatsu Chossa, Mizunami-kaupungissa Gifun prefektuurissa, syntyi keraamiset esineet nimeltä \"Risen-yaki\", ja se oli ensimmäinen haaste maassa kokeilla keramiikkamaalausta kuparilevyllä.
\n\n
Miyama syntyi tässä paikassa vuonna 1977, ja hän peri tällä alueella kehitetyn taiteen ja hengen. Astiastamme valmistetaan \"valumenetelmällä\", joka muodostaa posliinia kipsimuotilla. Tämä tekniikka sisältää monien ihmisten taidot luoda astioita.
\n\n
“Kauniisti viimeistelty materiaali.”
\n\n
Viimeistelymateriaali kauniisti. Valkoiselle posliinille on tärkeää piirtää sen alkuperäinen valkoisuus, mikä saa meidät parantamaan myös sen laatua. Miyaman valkoinen posliini on valmistettu polttamalla posliinisavea, jossa on runsaasti lasikomponentteja 1340 asteessa. Korkealämpötilaisessa uunissa polttamalla savi ja lasite harmonisoituvat, lasittuvat ja luovat pinnalle läpikuultavaa kiiltoa, ja siitä tulee samalla helposti pestävä ja likaa hylkivä materiaali. Se kasvaa toimivammaksi ja esteettisemmäksi tämän prosessin myötä. Pöytäastiat hyödyllisellä kauneudella.
Jo 1800-luvun puolivälissä Ori Inatsu Chossa, Mizunami-kaupungissa Gifun prefektuurissa, syntyi keraamiset esineet nimeltä \"Risen-yaki\", ja se oli ensimmäinen haaste maassa kokeilla keramiikkamaalausta kuparilevyllä.
\n\n
Miyama syntyi tässä paikassa vuonna 1977, ja hän peri tällä alueella kehitetyn taiteen ja hengen. Astiastamme valmistetaan \"valumenetelmällä\", joka muodostaa posliinia kipsimuotilla. Tämä tekniikka sisältää monien ihmisten taidot luoda astioita.
\n\n
“Kauniisti viimeistelty materiaali.”
\n\n
Viimeistelymateriaali kauniisti. Valkoiselle posliinille on tärkeää piirtää sen alkuperäinen valkoisuus, mikä saa meidät parantamaan myös sen laatua. Miyaman valkoinen posliini on valmistettu polttamalla posliinisavea, jossa on runsaasti lasikomponentteja 1340 asteessa. Korkealämpötilaisessa uunissa polttamalla savi ja lasite harmonisoituvat, lasittuvat ja luovat pinnalle läpikuultavaa kiiltoa, ja siitä tulee samalla helposti pestävä ja likaa hylkivä materiaali. Se kasvaa toimivammaksi ja esteettisemmäksi tämän prosessin myötä. Pöytäastiat hyödyllisellä kauneudella.
Jo 1800-luvun puolivälissä Ori Inatsu Chossa, Mizunami-kaupungissa Gifun prefektuurissa, syntyi keraamiset esineet nimeltä \"Risen-yaki\", ja se oli ensimmäinen haaste maassa kokeilla keramiikkamaalausta kuparilevyllä.
\n\n
Miyama syntyi tässä paikassa vuonna 1977, ja hän peri tällä alueella kehitetyn taiteen ja hengen. Astiastamme valmistetaan \"valumenetelmällä\", joka muodostaa posliinia kipsimuotilla. Tämä tekniikka sisältää monien ihmisten taidot luoda astioita.
\n\n
“Kauniisti viimeistelty materiaali.”
\n\n
Viimeistelymateriaali kauniisti. Valkoiselle posliinille on tärkeää piirtää sen alkuperäinen valkoisuus, mikä saa meidät parantamaan myös sen laatua. Miyaman valkoinen posliini on valmistettu polttamalla posliinisavea, jossa on runsaasti lasikomponentteja 1340 asteessa. Korkealämpötilaisessa uunissa polttamalla savi ja lasite harmonisoituvat, lasittuvat ja luovat pinnalle läpikuultavaa kiiltoa, ja siitä tulee samalla helposti pestävä ja likaa hylkivä materiaali. Se kasvaa toimivammaksi ja esteettisemmäksi tämän prosessin myötä. Pöytäastiat hyödyllisellä kauneudella.
Jo 1800-luvun puolivälissä Ori Inatsu Chossa, Mizunami-kaupungissa Gifun prefektuurissa, syntyi keraamiset esineet nimeltä \"Risen-yaki\", ja se oli ensimmäinen haaste maassa kokeilla keramiikkamaalausta kuparilevyllä.
\n\n
Miyama syntyi tässä paikassa vuonna 1977, ja hän peri tällä alueella kehitetyn taiteen ja hengen. Astiastamme valmistetaan \"valumenetelmällä\", joka muodostaa posliinia kipsimuotilla. Tämä tekniikka sisältää monien ihmisten taidot luoda astioita.
\n\n
“Kauniisti viimeistelty materiaali.”
\n\n
Viimeistelymateriaali kauniisti. Valkoiselle posliinille on tärkeää piirtää sen alkuperäinen valkoisuus, mikä saa meidät parantamaan myös sen laatua. Miyaman valkoinen posliini on valmistettu polttamalla posliinisavea, jossa on runsaasti lasikomponentteja 1340 asteessa. Korkealämpötilaisessa uunissa polttamalla savi ja lasite harmonisoituvat, lasittuvat ja luovat pinnalle läpikuultavaa kiiltoa, ja siitä tulee samalla helposti pestävä ja likaa hylkivä materiaali. Se kasvaa toimivammaksi ja esteettisemmäksi tämän prosessin myötä. Pöytäastiat hyödyllisellä kauneudella.
Okumidori Matcha on kirkkaan vihreä Uji matcha, joka on valmistettu okumidori -teekasvilajeesta. Lajikkeet ovat \"viljeltyjä lajikkeita\", jotka on tunnistettu tiettyjen ominaisuuksien perusteella ja joita lisätään pistokkailla saman kasvin DNA:n pellon luomiseksi. Okumidori-lajike tunnetaan vahvasta mausta ja aromista.
\n\n
Käyttää 100 % Wazuka (Kioto) viljeltyä teetä. Ei keinotekoisia väriaineita, säilöntäaineita tai kemiallisia lisäaineita. Sertifioitu luomuversio, joka on valmistettu toisesta okumidori-teepellosta, joka on sertifioitu luomu, on saatavana täältä - Ipponmatsu Matcha
Azuma Tea Garden on perheomisteinen matcha-tuotteisiin erikoistunut teetila: he ovat tencha- viljelijöitä, jotka viljelevät lehtiä, jotka varjostetaan ja käsitellään perheen tehtaalla: höyrytetään, kuivataan rullaamatta ja jalostetaan tasaisiksi hiutaleiksi jauhamista varten. Nämä tencha-lehdet jauhetaan sitten matcha-teejauheeksi perheen uudessa tehtaassa, joka sisältää sekä kivimyllymyllyt että suihkuilmajauhejauheen laajamittaista kulinaarista matcha-tuotantoa varten. Tenchan ja senchan jalostustehdas kuului aikoinaan suureen osuuskuntaan, mutta perhe on osuuskunnan ainoa jäljellä oleva jäsen. Kiinasta kotoisin oleva Azuma Teruko meni naimisiin perheeseen käytyään kylässä ja rakastuttuaan mieheensä. Hän on nyt tilan kasvot ja auttaa muuttamaan teepeltoja sukulaisilta ja eläkkeellä olevilta viljelijöiltä luomuviljelyksi.
\n\n
Matchan käyttö, varastointi ja laadun säilyttäminen
\n\n
Säilytys viileässä, kuivassa paikassa poissa auringonvalolta (25C/75F astetta tai alhaisempi, vakiolämpötilainen ympäristö) uudelleensuljettavassa astiassapitää matcha optimaalisessa laadussa 1-2 kuukautta. Mitä useammin avaat pussin käyttääksesi matchaa, sitä nopeammin laatu heikkenee, mutta myös kulutat sitä nopeammin. 1-2 kuukauden kuluttua matcha alkaa vähitellen heikentyä väriltään ja tuoksultaan ensin ja makua myöhemmin.
\n\n
Emme suosittele säilytystä jääkaapissa, ellei sinulla ole kokemusta matchan säilyttämisestä. Muiden jääkaapissa olevien ruokien tuoksut voivat tihkua sisään ja saastuttaa matchan, ja pussia varastosta otettaessa tiivistyminen voi vahingoittaa matchaa.
\n\n
","published_at":"2019-02-26T12:48:10+09:00","created_at":"2015-08-02T00:12:53+09:00","vendor":"Azuma Tea Garden","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["202502","Azuma Tea Garden","bulk","Ceremonial Grade","Cultivar_Okumidori","dropship","family business","farm","grown pesticide-free","marchmatcha","matcha","Matcha Grade_4 - Ceremonial Grade (Standard)","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","okumidori","organic","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","P20","Price_3 - Affordable","private label","Region_Kyoto","single cultivar","Subregion_Kyoto > Wazuka","tea farm","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","Wazukacha","wholesale50","womenintea"],"price":280000,"price_min":280000,"price_max":7800000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39916572377193,"title":"30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki","option1":"30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1can-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - 30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki","public_title":"30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki","options":["30 g / 1 unssi / vetoketjullinen tölkki"],"price":330000,"weight":70,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":6,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"azmcm1c030","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42060418023529,"title":"30g / 1 oz / Yunomi bag","option1":"30g / 1 oz / Yunomi bag","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - 30g / 1 oz / Yunomi bag","public_title":"30g / 1 oz / Yunomi bag","options":["30g / 1 oz / Yunomi bag"],"price":280000,"weight":30,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41667450339433,"title":"100 g / 3,5 oz / Uudelleensuljettava seisomapussi","option1":"100 g / 3,5 oz / Uudelleensuljettava seisomapussi","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - 100 g / 3,5 oz / Uudelleensuljettava seisomapussi","public_title":"100 g / 3,5 oz / Uudelleensuljettava seisomapussi","options":["100 g / 3,5 oz / Uudelleensuljettava seisomapussi"],"price":880000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"89824105","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41765548425321,"title":"250g / 8,8 oz / Hionta: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","option1":"250g / 8,8 oz / Hionta: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - 250g / 8,8 oz / Hionta: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","public_title":"250g / 8,8 oz / Hionta: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","options":["250g / 8,8 oz / Hionta: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi"],"price":2000000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":27,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"93566213","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":17793566213,"title":"1kg / 2,2 lbs / Hionta: pyynnöstä / Uudelleensuljettava telinepussi","option1":"1kg / 2,2 lbs / Hionta: pyynnöstä / Uudelleensuljettava telinepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - 1kg / 2,2 lbs / Hionta: pyynnöstä / Uudelleensuljettava telinepussi","public_title":"1kg / 2,2 lbs / Hionta: pyynnöstä / Uudelleensuljettava telinepussi","options":["1kg / 2,2 lbs / Hionta: pyynnöstä / Uudelleensuljettava telinepussi"],"price":7700000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"93566213","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39916585386089,"title":"MULTIPACK - 10 tölkkiä (30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g","option1":"MULTIPACK - 10 tölkkiä (30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1can-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - MULTIPACK - 10 tölkkiä (30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g","public_title":"MULTIPACK - 10 tölkkiä (30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g","options":["MULTIPACK - 10 tölkkiä (30g / 1 unssi) - Yhteensä 300g"],"price":2800000,"weight":650,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"azmcm1c030x10","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41658831634537,"title":"MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia 10808)","option1":"MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia 10808)","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia 10808)","public_title":"MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia 10808)","options":["MULTIPACK 300g (30g x 10 täyttöpussia 10808)"],"price":2700000,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32794189824105,"title":"MULTIPACK - 1kg (100g x 10 pussia) / 3,5 unssia / Jauhaminen: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","option1":"MULTIPACK - 1kg (100g x 10 pussia) / 3,5 unssia / Jauhaminen: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cm1-100x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kanoyama - Okumidori-kultivar Uji Matcha, Azuma Tea Gardenin luonnollisesti kasvattama, normaali seremoniallinen luokka 伊の山 - MULTIPACK - 1kg (100g x 10 pussia) / 3,5 unssia / Jauhaminen: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","public_title":"MULTIPACK - 1kg (100g x 10 pussia) / 3,5 unssia / Jauhaminen: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi","options":["MULTIPACK - 1kg (100g x 10 pussia) / 3,5 unssia / Jauhaminen: On demand / Uudelleensuljettava seisontapussi"],"price":7800000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"89824105","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-355250.jpg?v=1690328300","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-496164.jpg?v=1690328300","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-554065.jpg?v=1690328300","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-774784.jpg?v=1690328300","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-383134.jpg?v=1690328300","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-622991.jpg?v=1690328300","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-851063.jpg?v=1690328300"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-355250.jpg?v=1690328300","options":["Otsikko"],"media":[{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Kanoyama\" - Matcha Cultivar Series Okumidori, Standard Ceremonial Grade 伊の山 - Yunomi.life","id":22781288480873,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-355250.jpg?v=1690328300"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-355250.jpg?v=1690328300","width":1000},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Kanoyama\" - Matcha Cultivar Series Okumidori, Standard Ceremonial Grade 伊の山 - Yunomi.life","id":22781288513641,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-496164.jpg?v=1690328300"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-496164.jpg?v=1690328300","width":800},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Kanoyama\" - Matcha Cultivar Series Okumidori, Standard Ceremonial Grade 伊の山 - Yunomi.life","id":22781288546409,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-554065.jpg?v=1690328300"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-554065.jpg?v=1690328300","width":800},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Kanoyama\" - Matcha Cultivar Series Okumidori, Standard Ceremonial Grade 伊の山 - Yunomi.life","id":22781288579177,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-774784.jpg?v=1690328300"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-774784.jpg?v=1690328300","width":800},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Kanoyama\" - Matcha Cultivar Series Okumidori, Standard Ceremonial Grade 伊の山 - Yunomi.life","id":22781288611945,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":720,"width":960,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-383134.jpg?v=1690328300"},"aspect_ratio":1.333,"height":720,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-383134.jpg?v=1690328300","width":960},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Kanoyama\" - Matcha Cultivar Series Okumidori, Standard Ceremonial Grade 伊の山 - Yunomi.life","id":22781288644713,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1.411,"height":526,"width":742,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-622991.jpg?v=1690328300"},"aspect_ratio":1.411,"height":526,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-622991.jpg?v=1690328300","width":742},{"alt":"Azuma Tea Garden: \"Kanoyama\" - Matcha Cultivar Series Okumidori, Standard Ceremonial Grade 伊の山 - Yunomi.life","id":22781288677481,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":612,"width":612,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-851063.jpg?v=1690328300"},"aspect_ratio":1,"height":612,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-kanoyama-matcha-cultivar-series-okumidori-standard-ceremonial-grade-851063.jpg?v=1690328300","width":612}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Okumidori Matcha on kirkkaan vihreä Uji matcha, joka on valmistettu okumidori -teekasvilajeesta. Lajikkeet ovat \"viljeltyjä lajikkeita\", jotka on tunnistettu tiettyjen ominaisuuksien perusteella ja joita lisätään pistokkailla saman kasvin DNA:n pellon luomiseksi. Okumidori-lajike tunnetaan vahvasta mausta ja aromista.
\n\n
Käyttää 100 % Wazuka (Kioto) viljeltyä teetä. Ei keinotekoisia väriaineita, säilöntäaineita tai kemiallisia lisäaineita. Sertifioitu luomuversio, joka on valmistettu toisesta okumidori-teepellosta, joka on sertifioitu luomu, on saatavana täältä - Ipponmatsu Matcha
Azuma Tea Garden on perheomisteinen matcha-tuotteisiin erikoistunut teetila: he ovat tencha- viljelijöitä, jotka viljelevät lehtiä, jotka varjostetaan ja käsitellään perheen tehtaalla: höyrytetään, kuivataan rullaamatta ja jalostetaan tasaisiksi hiutaleiksi jauhamista varten. Nämä tencha-lehdet jauhetaan sitten matcha-teejauheeksi perheen uudessa tehtaassa, joka sisältää sekä kivimyllymyllyt että suihkuilmajauhejauheen laajamittaista kulinaarista matcha-tuotantoa varten. Tenchan ja senchan jalostustehdas kuului aikoinaan suureen osuuskuntaan, mutta perhe on osuuskunnan ainoa jäljellä oleva jäsen. Kiinasta kotoisin oleva Azuma Teruko meni naimisiin perheeseen käytyään kylässä ja rakastuttuaan mieheensä. Hän on nyt tilan kasvot ja auttaa muuttamaan teepeltoja sukulaisilta ja eläkkeellä olevilta viljelijöiltä luomuviljelyksi.
\n\n
Matchan käyttö, varastointi ja laadun säilyttäminen
\n\n
Säilytys viileässä, kuivassa paikassa poissa auringonvalolta (25C/75F astetta tai alhaisempi, vakiolämpötilainen ympäristö) uudelleensuljettavassa astiassapitää matcha optimaalisessa laadussa 1-2 kuukautta. Mitä useammin avaat pussin käyttääksesi matchaa, sitä nopeammin laatu heikkenee, mutta myös kulutat sitä nopeammin. 1-2 kuukauden kuluttua matcha alkaa vähitellen heikentyä väriltään ja tuoksultaan ensin ja makua myöhemmin.
\n\n
Emme suosittele säilytystä jääkaapissa, ellei sinulla ole kokemusta matchan säilyttämisestä. Muiden jääkaapissa olevien ruokien tuoksut voivat tihkua sisään ja saastuttaa matchan, ja pussia varastosta otettaessa tiivistyminen voi vahingoittaa matchaa.
Obubu 's Basic Culinary Grade Matcha on heidän edullisin valikoimansa. Se on ihanteellinen laajamittaiseen elintarviketuotantoon. Basic Culinary Grade Matcha valmistetaan käyttämällä varjostamattomia, syksyllä korjattuja lehtiä ja kuulamyllyä, joka mahdollistaa suurien määrien matcha-jauheen valmistamisen. Kuitenkin sen valmistusprosessin (teelehtien murskaus matchaksi putoavien kivien avulla) osa teelehtien aromista ja mausta häviää prosessin aikana. Basic Culinary Grade Matchaa käyttämällä tuotettu väri on hyvä, mutta se ei ole niin runsaan makuinen kuin Premium Culinary Grade. Suosittelemme tätä tuotetta, jos aiot käyttää matcha-jauhetta suuria määriä.
Muutama hämmästyttävä kulinaarinen tutkimusmatkailija on jakanut herkullisia matcha-reseptejä. Katso Cookpadin matcha-reseptikokoelmasta ideoita luomiseen tästä korkealaatuisesta ainesosasta.
\n\n
Valitse kolmesta eri kulinaarisesta laadusta
\n\n
Tutustu matcha-jauheen eri laatuihin klikkaamalla alla olevia kuvia.
Obubu 's Basic Culinary Grade Matcha on heidän edullisin valikoimansa. Se on ihanteellinen laajamittaiseen elintarviketuotantoon. Basic Culinary Grade Matcha valmistetaan käyttämällä varjostamattomia, syksyllä korjattuja lehtiä ja kuulamyllyä, joka mahdollistaa suurien määrien matcha-jauheen valmistamisen. Kuitenkin sen valmistusprosessin (teelehtien murskaus matchaksi putoavien kivien avulla) osa teelehtien aromista ja mausta häviää prosessin aikana. Basic Culinary Grade Matchaa käyttämällä tuotettu väri on hyvä, mutta se ei ole niin runsaan makuinen kuin Premium Culinary Grade. Suosittelemme tätä tuotetta, jos aiot käyttää matcha-jauhetta suuria määriä.
Muutama hämmästyttävä kulinaarinen tutkimusmatkailija on jakanut herkullisia matcha-reseptejä. Katso Cookpadin matcha-reseptikokoelmasta ideoita luomiseen tästä korkealaatuisesta ainesosasta.
\n\n
Valitse kolmesta eri kulinaarisesta laadusta
\n\n
Tutustu matcha-jauheen eri laatuihin klikkaamalla alla olevia kuvia.
Ota 2 grammaa (noin 1,5 chashaku-bambukauhaa) matchaa ja laita se kulhoon
\n\n
Käytä chasen-bambuvispilän kärkiä irrota mahdolliset kokkareet (myös siivilän käyttö voi auttaa).
\n\n
Ota kiehuvaa vettä ja laita se teekannuun tai muuhun jäähdytyskulhoon. Anna veden jäähtyä 70-80C/158-176F asteeseen.
\n\n
Kaada vesi kulhoon ja tee vispilällä hitaasti M-muoto kulhoon.
\n\n
Kun nopeutat vispilää, muodostuu kuplia (vaahtoa).
\n\n
Käytä Koichaa varten noin 50-70 ml vettä. Käytä Usuchalle 150-200 ml vettä.
\n\n\n
\n\n
Myyjän tiedot
\n\n
\n\n
\n\n
\n\n Nimi : Honyama Tea
\n\n
\n\n Tyyppi : Tehdas
\n\n
\n\n Perustettu : 1916
\n\n
\n\n Toimitusjohtaja : Momoko Unno (5. sukupolvi)
\n\n
\n\n Työntekijät : 60
\n\n
\n\n Alue : Shizuoka
\n\n\n
"},{"id":4625176952937,"title":"Yamaki Ikai: Y1537 Retro Sininen ja Valkoinen Minoyaki Matcha Tea Bowl (Kakurin Ceramics) 【抹茶碗】カク林青白彩小抹茶","handle":"yamaki-ikai-retro-blue-and-white-minoyaki-matcha-tea-bowl-kakurin-ceramics","description":"
Retro sinivalkoinen matcha-kulho, joka on valmistettu Gifun prefektuurin Minoyaki-perinteestä.
\n\n
\n\n
\nHalkaisija : 11 cm, Korkeus: 7,5 cm
\n\n
\n\n Materiaali : Keramiikka
\n\n
\n\n Huomautus : Jokainen kappale on ainutlaatuinen ja tietty kuvio eroaa hieman valokuvasta.
\n\n
\n\n Perinne : Minoyaki
\n\n
\n\n Valmistaja : Kakurin Ceramics
\n\n\n
\n\n
Tämä tuote on testattu lyijyttömäksi ja kadmiumiksi vapaaksi. Älä käytä mikroaaltouunissa tai astianpesukoneessa. Käsinpesu puhdistukseen.
\n\n
Tietoja uunista: Kakurin Ceramics
\n\n
Muista nykyaikaisuus perinteissä jokaisessa kappaleessa.
\n\n
Heidän tuotteet ovat hyvin ainutlaatuisia ja erilaisia.
","published_at":"2020-04-20T14:15:41+09:00","created_at":"2020-04-20T14:15:41+09:00","vendor":"Yamaki Ikai","type":"","tags":["bowl","ceramics","Ceramics Tradition_Minoyaki","Color_blue","Gifu","kakurin","Matcha","matcha accessories","matcha bowl","minoyaki","Region_Gifu","wholesale40"],"price":590000,"price_min":590000,"price_max":590000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32223474417769,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"ymk-F1514","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Yamaki Ikai: Y1537 Retro Sininen ja Valkoinen Minoyaki Matcha Tea Bowl (Kakurin Ceramics) 【抹茶碗】カク林青白彩小抹茶","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":590000,"weight":440,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"4964565161469","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/yamaki-ikai-m1411-retro-blue-and-white-minoyaki-matcha-tea-bowl-kakurin-ceramics-785764.jpg?v=1663993909"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamaki-ikai-m1411-retro-blue-and-white-minoyaki-matcha-tea-bowl-kakurin-ceramics-785764.jpg?v=1663993909","options":["Otsikko"],"media":[{"alt":"Yamaki Ikai M1411: Retro Blue and White Minoyaki Matcha Tea Bowl (Kakurin Ceramics) 【抹茶碗】カク林青白彩小抹茶 - Yunomi.life","id":22781498032233,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1600,"width":1600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamaki-ikai-m1411-retro-blue-and-white-minoyaki-matcha-tea-bowl-kakurin-ceramics-785764.jpg?v=1663993909"},"aspect_ratio":1,"height":1600,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yamaki-ikai-m1411-retro-blue-and-white-minoyaki-matcha-tea-bowl-kakurin-ceramics-785764.jpg?v=1663993909","width":1600}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Retro sinivalkoinen matcha-kulho, joka on valmistettu Gifun prefektuurin Minoyaki-perinteestä.
\n\n
\n\n
\nHalkaisija : 11 cm, Korkeus: 7,5 cm
\n\n
\n\n Materiaali : Keramiikka
\n\n
\n\n Huomautus : Jokainen kappale on ainutlaatuinen ja tietty kuvio eroaa hieman valokuvasta.
\n\n
\n\n Perinne : Minoyaki
\n\n
\n\n Valmistaja : Kakurin Ceramics
\n\n\n
\n\n
Tämä tuote on testattu lyijyttömäksi ja kadmiumiksi vapaaksi. Älä käytä mikroaaltouunissa tai astianpesukoneessa. Käsinpesu puhdistukseen.
\n\n
Tietoja uunista: Kakurin Ceramics
\n\n
Muista nykyaikaisuus perinteissä jokaisessa kappaleessa.
\n\n
Heidän tuotteet ovat hyvin ainutlaatuisia ja erilaisia.
Rento matcha-teen juojalle kohtuuhintainen chasen tai bambu-teevispilä on pakollinen. Vispilällä voit vaahdottaa kulhoisen matcha-teetä samalla, kun se hajottaa kokkareita.
\n\n
Rikyu Chasen 利休茶筅 on nimetty kuuluisan teeseremoniamestarin Sen no Rikyun mukaan, ja se on valmistettu tummasta bambusta, joka on värjätty hiiltämällä bambu luomisen aikana.
\n\n
Vispilä opas
\n\n
\"Numero\" edustaa likimääräistä, mutta ei tarkkaa piikkien määrää, ja mitä enemmän koukkuja, sitä enemmän vaahtoa tai vaahtoa se tuottaa. Tämä ei kuitenkaan ole osoitus paremmasta laadusta, koska jotkut teeseremoniakoulut rypistävät kulmiaan. Suurin teeseremonian koulu, Urasenke, opettaa, että tasainen vaahto on toivottavaa, ja siksi siitä on tullut standardi ei-harjoittajien keskuudessa.
\n\n
Muoto : Tämän vispilän muoto on tehty Urasenke-standardien mukaisesti niin, että piikien kärjet ovat käpristyneet sisäänpäin.
Rento matcha-teen juojalle kohtuuhintainen chasen tai bambu-teevispilä on pakollinen. Vispilällä voit vaahdottaa kulhoisen matcha-teetä samalla, kun se hajottaa kokkareita.
\n\n
Rikyu Chasen 利休茶筅 on nimetty kuuluisan teeseremoniamestarin Sen no Rikyun mukaan, ja se on valmistettu tummasta bambusta, joka on värjätty hiiltämällä bambu luomisen aikana.
\n\n
Vispilä opas
\n\n
\"Numero\" edustaa likimääräistä, mutta ei tarkkaa piikkien määrää, ja mitä enemmän koukkuja, sitä enemmän vaahtoa tai vaahtoa se tuottaa. Tämä ei kuitenkaan ole osoitus paremmasta laadusta, koska jotkut teeseremoniakoulut rypistävät kulmiaan. Suurin teeseremonian koulu, Urasenke, opettaa, että tasainen vaahto on toivottavaa, ja siksi siitä on tullut standardi ei-harjoittajien keskuudessa.
\n\n
Muoto : Tämän vispilän muoto on tehty Urasenke-standardien mukaisesti niin, että piikien kärjet ovat käpristyneet sisäänpäin.
Rento matcha-teen juojalle kohtuuhintainen chasen tai bambu-teevispilä on pakollinen. Vispilällä voit vaahdottaa kulhoisen matcha-teetä samalla, kun se hajottaa kokkareita.
\n\n
Vispilä opas
\n\n
\"Numero\" edustaa likimääräistä, mutta ei tarkkaa piikkien määrää, ja mitä enemmän koukkuja, sitä enemmän vaahtoa tai vaahtoa se tuottaa. Tämä ei kuitenkaan ole osoitus paremmasta laadusta, koska jotkut teeseremoniakoulut rypistävät kulmiaan. Suurin teeseremonian koulu, Urasenke, opettaa, että tasainen vaahto on toivottavaa, ja siksi siitä on tullut standardi ei-harjoittajien keskuudessa.
\n\n\n
Muoto: Tämän vispilän muoto on tehty Urasenke-standardien mukaisesti niin, että piikien kärjet ovat käpristyneet sisäänpäin.
Rento matcha-teen juojalle kohtuuhintainen chasen tai bambu-teevispilä on pakollinen. Vispilällä voit vaahdottaa kulhoisen matcha-teetä samalla, kun se hajottaa kokkareita.
\n\n
Vispilä opas
\n\n
\"Numero\" edustaa likimääräistä, mutta ei tarkkaa piikkien määrää, ja mitä enemmän koukkuja, sitä enemmän vaahtoa tai vaahtoa se tuottaa. Tämä ei kuitenkaan ole osoitus paremmasta laadusta, koska jotkut teeseremoniakoulut rypistävät kulmiaan. Suurin teeseremonian koulu, Urasenke, opettaa, että tasainen vaahto on toivottavaa, ja siksi siitä on tullut standardi ei-harjoittajien keskuudessa.
\n\n\n
Muoto: Tämän vispilän muoto on tehty Urasenke-standardien mukaisesti niin, että piikien kärjet ovat käpristyneet sisäänpäin.
yläosa: 5,5 cm (2,2 tuumaa)Mitat ovat likimääräisiä\n\n
\n\n
pohja: 2,2 cm (0,9 tuumaa) Mitat ovat likimääräisiä\n\n
\n\n\n
\n\n
\n\n Korkeus : 11 cm (4,3 tuumaa) Mitat ovat likimääräisiä\n\n
\n\n
\n\n Materiaali : Bambu
\n\n
Mukana muovikotelo
\n\n
\n\n Huomautus : Väri ei välttämättä ole aivan kuten kuvassa.
\n\n
\n\n Alkuperä : Valmistettu Kiinassa
\n\n\n
\n\n
"},{"id":337831493673,"title":"Basic Matcha Bamboo Vispilä (Chasen) - Pieni koko 野点 - nodate - ulkokäyttöön (Made in China)","handle":"matcha-bamboo-whisk-chasen-small","description":"
Rento matcha-teen juojalle kohtuuhintainen chasen tai bambu-teevispilä on pakollinen. Vispilällä voit vaahdottaa kulhoisen matcha-teetä samalla, kun se hajottaa kokkareita.
\n\n
Tämä on itse asiassa miniatyyri versio bambuvispilästä käytettäväksi minikulhojen kanssa, joita käytetään ulkona teeseremonioissa.
\n\n
Vispilä opas
\n\n
\"Numero\" edustaa likimääräistä, mutta ei tarkkaa piikkien määrää, ja mitä enemmän koukkuja, sitä enemmän vaahtoa tai vaahtoa se tuottaa. Tämä ei kuitenkaan ole osoitus paremmasta laadusta, koska jotkut teeseremoniakoulut rypistävät kulmiaan. Suurin teeseremonian koulu, Urasenke, opettaa, että tasainen vaahto on toivottavaa, ja siksi siitä on tullut standardi ei-harjoittajien keskuudessa.
\n\n\n
Muoto: Tämän vispilän muoto on tehty Urasenke-standardien mukaisesti niin, että piikien kärjet ovat käpristyneet sisäänpäin.
yläosa: 4,5 cm (1,77 tuumaa) Mitat ovat likimääräisiä\n\n
\n\n
pohja: 1,8 cm (0,7 tuumaa) Mitat ovat likimääräisiä\n\n
\n\n\n
\n\n
\n\n Korkeus : 8 cm (3,15 tuumaa) Mitat ovat likimääräisiä\n\n
\n\n
\n\n Materiaali : Bambu
\n\n
Mukana muovikotelo
\n\n
\n\n Huomautus : Väri ei välttämättä ole aivan kuten kuvassa.
\n\n
\n\n Alkuperä : Valmistettu Kiinassa
\n\n\n
","published_at":"2024-06-09T21:28:52+09:00","created_at":"2017-12-13T10:48:54+09:00","vendor":"Yunomi.Tea","type":"","tags":["202503","bamboo whisk","basic-whisk","chadogu","chasen","Discoveries","Matcha","matcha accessories","photo","Tea Accessories - Cha-dougu","tea ceremony","whisk","whisks","wholesale40","Yunomi"],"price":200000,"price_min":200000,"price_max":200000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":4331149721641,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"7229891S1","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Basic Matcha Bamboo Vispilä (Chasen) - Pieni koko 野点 - nodate - ulkokäyttöön (Made in China)","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":200000,"weight":133,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":19,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"7229891S1","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/BA220277-E82A-49E1-B8A3-5503F4DAEAA6.jpg?v=1720492313","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_fb320bec-88e8-40e2-be7f-7c0d780edaa2.heic?v=1720512046","//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-bamboo-whisk-chasen-small-size-for-nodate-outdoor-use-676151.jpg?v=1720512046"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/BA220277-E82A-49E1-B8A3-5503F4DAEAA6.jpg?v=1720492313","options":["Otsikko"],"media":[{"alt":null,"id":24623135260777,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3019,"width":3019,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/BA220277-E82A-49E1-B8A3-5503F4DAEAA6.jpg?v=1720492313"},"aspect_ratio":1,"height":3019,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/BA220277-E82A-49E1-B8A3-5503F4DAEAA6.jpg?v=1720492313","width":3019},{"alt":null,"id":22469061181545,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_fb320bec-88e8-40e2-be7f-7c0d780edaa2.heic?v=1720512046"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_fb320bec-88e8-40e2-be7f-7c0d780edaa2.heic?v=1720512046","width":3024},{"alt":"Matcha Bamboo Whisk (Chasen) - Small Size for 野点 - nodate - outdoor use - Yunomi.life","id":22781403103337,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-bamboo-whisk-chasen-small-size-for-nodate-outdoor-use-676151.jpg?v=1720512046"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-bamboo-whisk-chasen-small-size-for-nodate-outdoor-use-676151.jpg?v=1720512046","width":2048}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Rento matcha-teen juojalle kohtuuhintainen chasen tai bambu-teevispilä on pakollinen. Vispilällä voit vaahdottaa kulhoisen matcha-teetä samalla, kun se hajottaa kokkareita.
\n\n
Tämä on itse asiassa miniatyyri versio bambuvispilästä käytettäväksi minikulhojen kanssa, joita käytetään ulkona teeseremonioissa.
\n\n
Vispilä opas
\n\n
\"Numero\" edustaa likimääräistä, mutta ei tarkkaa piikkien määrää, ja mitä enemmän koukkuja, sitä enemmän vaahtoa tai vaahtoa se tuottaa. Tämä ei kuitenkaan ole osoitus paremmasta laadusta, koska jotkut teeseremoniakoulut rypistävät kulmiaan. Suurin teeseremonian koulu, Urasenke, opettaa, että tasainen vaahto on toivottavaa, ja siksi siitä on tullut standardi ei-harjoittajien keskuudessa.
\n\n\n
Muoto: Tämän vispilän muoto on tehty Urasenke-standardien mukaisesti niin, että piikien kärjet ovat käpristyneet sisäänpäin.
yläosa: 4,5 cm (1,77 tuumaa) Mitat ovat likimääräisiä\n\n
\n\n
pohja: 1,8 cm (0,7 tuumaa) Mitat ovat likimääräisiä\n\n
\n\n\n
\n\n
\n\n Korkeus : 8 cm (3,15 tuumaa) Mitat ovat likimääräisiä\n\n
\n\n
\n\n Materiaali : Bambu
\n\n
Mukana muovikotelo
\n\n
\n\n Huomautus : Väri ei välttämättä ole aivan kuten kuvassa.
\n\n
\n\n Alkuperä : Valmistettu Kiinassa
\n\n\n
"},{"id":7161217253481,"title":"Saikai Ceramics: RAJOITETTU PAINOS - Hakuwan - Sango 珊瑚, Posliini Matcha Bowl ja lahjapakkaus","handle":"saikai-ceramics-hakuwan-sango-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box","description":"
Sango 珊瑚 - herättää korallin pintakuvion.
\n\n
Ammutuksen seurauksena tällä matchawanilla on ainutlaatuinen väritys, joka muistuttaa meitä kirkkaasta korallista. Wabi-sabi moderni muotoilu luotu luonnollisia värejä ajatellen.
Kun kappale vanhenee, lasite saattaa halkeilla ja tahrata – tätä prosessia kutsutaan kannyuksi .
\n\n
Värissä voi olla pieniä eroja, eivätkä ne välttämättä vastaa kuvaa tarkasti.
\n\n\n
\n\n\n
\n\n
\n\n","published_at":"2024-03-04T13:42:54+09:00","created_at":"2024-02-28T13:58:30+09:00","vendor":"Saikai Ceramics","type":"","tags":["Ceramics Tradition_Hasamiyaki","gift","gifts","Hakuwan","Hasami-yaki","Hasamiyaki","Matcha","matcha bowl","Material_Porcelain","news1911","porcelain","Region_Nagasaki","Subregion_Nagasaki > Hasami","superdelivery","wholesale50"],"price":600000,"price_min":600000,"price_max":600000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41112183308393,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"saikai-25257","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Saikai Ceramics: RAJOITETTU PAINOS - Hakuwan - Sango 珊瑚, Posliini Matcha Bowl ja lahjapakkaus","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":600000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/12115430_1000.jpg?v=1709097610"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/12115430_1000.jpg?v=1709097610","options":["Otsikko"],"media":[{"alt":null,"id":23934139531369,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.334,"height":776,"width":1035,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/12115430_1000.jpg?v=1709097610"},"aspect_ratio":1.334,"height":776,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/12115430_1000.jpg?v=1709097610","width":1035}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Sango 珊瑚 - herättää korallin pintakuvion.
\n\n
Ammutuksen seurauksena tällä matchawanilla on ainutlaatuinen väritys, joka muistuttaa meitä kirkkaasta korallista. Wabi-sabi moderni muotoilu luotu luonnollisia värejä ajatellen.
Tämä valkoinen matcha-kulho on valmistettu kohiki -nimisellä tekniikalla, jossa pohjasavi kerrostetaan valkoisella savella ja sitten lasiteella, toisin kuin useimmat keramiikkatuotteet, joissa on lasite suoraan saven päällä. Tämä antaa teokselle tyypillisen maalaismaisen lämmön.
\n\n
Tarkoitettu vanhentamiseen – omaan käyttöön tarkoitettu värjäys
\n\n
Kohiki- tekniikat merkitsevät myös sitä, että lasite ei ole täydellinen tiiviste ja kulho on tehty \"vanhennettavaksi\". Nesteen annetaan imeytyä pohjasaveen ja se kuivuu hitaasti luoden tahroja. Se, miten \"ikäännät\" tämän kulhon, määrittää sen luonteen ja muuttuu henkilökohtaiseksi omaan kokoelmaasi.
\n\n
\n\n
\n\n Halkaisija : 12 cm, Korkeus: 7 cm
\n\n
\n\n Materiaali : Keramiikka
\n\n
\n\n Huomautus : Jokainen kappale on ainutlaatuinen ja tietty kuvio eroaa hieman valokuvasta.
\n\n
\n\n Perinne : Tokoname
\n\n
\n\n Valmistaja : Ishidou Ceramics
\n\n\n
\n\n
Tämä tuote on testattu lyijyttömäksi ja kadmiumiksi vapaaksi. Älä käytä mikroaaltouunissa tai astianpesukoneessa. Käsinpesu puhdistukseen.
Tämä valkoinen matcha-kulho on valmistettu kohiki -nimisellä tekniikalla, jossa pohjasavi kerrostetaan valkoisella savella ja sitten lasiteella, toisin kuin useimmat keramiikkatuotteet, joissa on lasite suoraan saven päällä. Tämä antaa teokselle tyypillisen maalaismaisen lämmön.
\n\n
Tarkoitettu vanhentamiseen – omaan käyttöön tarkoitettu värjäys
\n\n
Kohiki- tekniikat merkitsevät myös sitä, että lasite ei ole täydellinen tiiviste ja kulho on tehty \"vanhennettavaksi\". Nesteen annetaan imeytyä pohjasaveen ja se kuivuu hitaasti luoden tahroja. Se, miten \"ikäännät\" tämän kulhon, määrittää sen luonteen ja muuttuu henkilökohtaiseksi omaan kokoelmaasi.
\n\n
\n\n
\n\n Halkaisija : 12 cm, Korkeus: 7 cm
\n\n
\n\n Materiaali : Keramiikka
\n\n
\n\n Huomautus : Jokainen kappale on ainutlaatuinen ja tietty kuvio eroaa hieman valokuvasta.
\n\n
\n\n Perinne : Tokoname
\n\n
\n\n Valmistaja : Ishidou Ceramics
\n\n\n
\n\n
Tämä tuote on testattu lyijyttömäksi ja kadmiumiksi vapaaksi. Älä käytä mikroaaltouunissa tai astianpesukoneessa. Käsinpesu puhdistukseen.
\n\n
Tietoja uunista: Ishidou Ceramics
\n\n\n\n"},{"id":6575582117993,"title":"#0546.S5 OHANA BOTANICA: Pure Cinnamon Matcha","handle":"kanes-tea-factory-11-unsweetened-matcha-cinnamon-30g","description":"
Shizuoka matcha-jauhe sekoitettuna vietnamista peräisin olevaan kanelijauheeseen
Käytä kuumaa maitoa muuttaaksesi tästä herkullinen latte!
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Matcha vihreä teejauhe, kanelijauhe
\n\n
\n\n Sisältö : 30 grammaa
\n\n
\n\n Alue / Matchan sato : Shizuoka, Spring Harvest
\n\n
\n\n Kaneli : Vietnam
\n\n
\nHuomioi : Kasvatettu torjunta-ainevapaasti
\n\n
\n\n Ravintoarvotiedot (per 30g, perustuu Japanin standardiarvoihin)
\n\n
\n\n
\n\n Kalorit : 114,4 kcal
\n\n
\n\n Proteiinia : 9,6 g
\n\n
\n\n Kokonaisrasva : 1,3 g
\n\n
\n\n
\n\n Hiilihydraatit : 16,0 g
\n\n
\n\n
\n\n Natrium : 0 mg
\n\n\n
\n\n\n
"},{"id":7386745798761,"title":"Saikai Keramiikka: Hakuwan - Gofun 胡粉 - Valkoinen posliini Matcha Bowl ja lahjapakkaus","handle":"saikai-ceramics-hakuwan-gofun-white-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box-2","description":"
Gofun on ikivanha valkoinen porsas, jota käytetään erilaisissa japanilaisissa käsitöissä ja joka on perinteisesti valmistettu itabo-osterinkuorista johdetusta kalsiumkarbonaatista
\n\n
Katso muut Saikai Ceramicsin matcha-kulhotHakuwan-sarja
\n\n
\n\n
Tilavuus : 425 ml\n
\n\n
Koko : halkaisija 11,5 cm, korkeus 6,5 cm\n
\n\n
Keramiikkaperinne : Hasamiyaki\n
\n\n
Materiaali : Posliini \n
\n\n
Alue : Hasami, Nagasaki\n
\n\n
Varoitukset :\n
\n\n
\n\n
Voidaan käyttää mikroaaltouunin kanssa\n
\n\n
Älä käytä astianpesukoneessa tai uunissa.\n
\n\n
Kun kappale vanhenee, lasite saattaa halkeilla ja tahrata – tätä prosessia kutsutaan kannyuksi .
\n\n
Värissä voi olla pieniä eroja, eivätkä ne välttämättä vastaa kuvaa tarkasti.
Gofun on ikivanha valkoinen porsas, jota käytetään erilaisissa japanilaisissa käsitöissä ja joka on perinteisesti valmistettu itabo-osterinkuorista johdetusta kalsiumkarbonaatista
\n\n
Katso muut Saikai Ceramicsin matcha-kulhotHakuwan-sarja
\n\n
\n\n
Tilavuus : 425 ml\n
\n\n
Koko : halkaisija 11,5 cm, korkeus 6,5 cm\n
\n\n
Keramiikkaperinne : Hasamiyaki\n
\n\n
Materiaali : Posliini \n
\n\n
Alue : Hasami, Nagasaki\n
\n\n
Varoitukset :\n
\n\n
\n\n
Voidaan käyttää mikroaaltouunin kanssa\n
\n\n
Älä käytä astianpesukoneessa tai uunissa.\n
\n\n
Kun kappale vanhenee, lasite saattaa halkeilla ja tahrata – tätä prosessia kutsutaan kannyuksi .
\n\n
Värissä voi olla pieniä eroja, eivätkä ne välttämättä vastaa kuvaa tarkasti.
\n\n Viljely : Varjostettu noin 3 viikkoa lisämakeuden ja umamin vuoksi
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Käsittely : Höyrytettynä ja pakastettuna Nakamura-san prosessoi teetä pienissä 500 g:n erissä minitehtaallaan Ujissa, Kiotossa.
\n\n
\n\n Alue : Uji, Kioto\n\n
\n\n\n
\n\n\n\n
Baisa Nakamura on uusi, premium-konseptikahvila + miniteetehdas, joka sijaitsee Byodoinin temppelin varrella Ujissa, Kiotossa, historiallisen japanilaisen teekulttuurin sydämessä. Nakamura-perhe lanseerasi tämän kauniin kahvila-tehtaan lokakuussa 2022, ja siinä on räätälöityjä prosessointilaitteita (rullakoneet, kuivauspöydät/telineet ja minipaahtimet), joiden avulla teemestari voi käsitellä (rullaa) teelehtiä erittäin pienissä 500 gramman erissä.
\n\n
Tämä kiehtova, ainutlaatuinen konsepti on mahdollista pakastamalla teelehtiä heti höyrytyksen jälkeen ja varastoimalla ne ja sulattamalla vain silloin, kun niitä tarvitaan senchaksi jalostamiseksi. Lähes joka päivä Nakamura-san käsittelee erän kahvilassa asiakkaiden katsoessa ja siemaillen teetä. Saavu iltapäivällä maistamaan juuri valmistettua erää.
\n\n
Yhteistyössä Baisa Nakamuran kanssa voimme tarjota näitä erittäin huolellisesti valmistettuja teelehtiä teen ystäville ympäri maailmaa.
","published_at":"2023-12-13T18:08:24+09:00","created_at":"2023-05-21T13:33:46+09:00","vendor":"Baisa Nakamura","type":"Vihreä tee","tags":["Limited Edition","matcha","nada-hidden","photo needed","Price_1 - Luxury","Region_Kyoto","Subregion_Kyoto > Uji","Tea Type_Matcha","Uji","ujicha","Vendor Type_Family Business"],"price":100000,"price_min":100000,"price_max":320000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40642736816233,"title":"5g / Kevätsato","option1":"5g / Kevätsato","option2":null,"option3":null,"sku":"baisa02-005","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0233.K6 Baisa Nakamura: Uji Gyokuro - 5g / Kevätsato","public_title":"5g / Kevätsato","options":["5g / Kevätsato"],"price":100000,"weight":10,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40642733539433,"title":"20g / 0,7 oz / Spring Harvest","option1":"20g / 0,7 oz / Spring Harvest","option2":null,"option3":null,"sku":"baisa02-020","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0233.K6 Baisa Nakamura: Uji Gyokuro - 20g / 0,7 oz / Spring Harvest","public_title":"20g / 0,7 oz / Spring Harvest","options":["20g / 0,7 oz / Spring Harvest"],"price":320000,"weight":20,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/image_b73a808a-5eb6-40c5-84f8-048eee380c3b.jpg?v=1684644082","//yunomi.life/cdn/shop/files/image_d40b9a7e-a8fa-4762-a227-fd882b276fb1.jpg?v=1684644083","//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG-3102_ae72de3f-fba9-41a2-96ba-b8d0c21a73b5.jpg?v=1697419006"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_b73a808a-5eb6-40c5-84f8-048eee380c3b.jpg?v=1684644082","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23359917785193,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.8,"height":1350,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_b73a808a-5eb6-40c5-84f8-048eee380c3b.jpg?v=1684644082"},"aspect_ratio":0.8,"height":1350,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_b73a808a-5eb6-40c5-84f8-048eee380c3b.jpg?v=1684644082","width":1080},{"alt":null,"id":23359917817961,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.8,"height":1350,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_d40b9a7e-a8fa-4762-a227-fd882b276fb1.jpg?v=1684644083"},"aspect_ratio":0.8,"height":1350,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_d40b9a7e-a8fa-4762-a227-fd882b276fb1.jpg?v=1684644083","width":1080},{"alt":null,"id":23526839844969,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.5,"height":720,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG-3102_ae72de3f-fba9-41a2-96ba-b8d0c21a73b5.jpg?v=1697419006"},"aspect_ratio":1.5,"height":720,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG-3102_ae72de3f-fba9-41a2-96ba-b8d0c21a73b5.jpg?v=1697419006","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
\n\n\n\n
\n\n
\n\nAinesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Lajike :
\n\n
\n\n Viljely : Varjostettu noin 3 viikkoa lisämakeuden ja umamin vuoksi
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Käsittely : Höyrytettynä ja pakastettuna Nakamura-san prosessoi teetä pienissä 500 g:n erissä minitehtaallaan Ujissa, Kiotossa.
\n\n
\n\n Alue : Uji, Kioto\n\n
\n\n\n
\n\n\n\n
Baisa Nakamura on uusi, premium-konseptikahvila + miniteetehdas, joka sijaitsee Byodoinin temppelin varrella Ujissa, Kiotossa, historiallisen japanilaisen teekulttuurin sydämessä. Nakamura-perhe lanseerasi tämän kauniin kahvila-tehtaan lokakuussa 2022, ja siinä on räätälöityjä prosessointilaitteita (rullakoneet, kuivauspöydät/telineet ja minipaahtimet), joiden avulla teemestari voi käsitellä (rullaa) teelehtiä erittäin pienissä 500 gramman erissä.
\n\n
Tämä kiehtova, ainutlaatuinen konsepti on mahdollista pakastamalla teelehtiä heti höyrytyksen jälkeen ja varastoimalla ne ja sulattamalla vain silloin, kun niitä tarvitaan senchaksi jalostamiseksi. Lähes joka päivä Nakamura-san käsittelee erän kahvilassa asiakkaiden katsoessa ja siemaillen teetä. Saavu iltapäivällä maistamaan juuri valmistettua erää.
\n\n
Yhteistyössä Baisa Nakamuran kanssa voimme tarjota näitä erittäin huolellisesti valmistettuja teelehtiä teen ystäville ympäri maailmaa.
\n\n Alue / Matchan sato : Shizuoka & Aichi, Spring Harvest
\n\n
\n\n Ravintotiedot(per 30 grammaa)\n
\n\n
Kalorit: 117kcal
\n\n
Proteiinia: 0,48 g
\n\n
Rasva: 0 g
\n\n
Hiilihydraatit: 28,2 g
\n\n
Tuhkalle: 0,03 g
\n\n
Natrium: 0 mg
\n\n\n
\n\n\n
\n\n
\n\n Tuottaja Kanes
\n\n\n
"},{"id":1311969797,"title":"Matcha teepurkki, kultainen kierrepäällinen","handle":"okumura-seikan-matcha-tea-can-gold-screw-top","description":"
Tässä teepurkissa on kierrekorkki ja siihen mahtuu noin 40 grammaa matcha-jauhetta. Kierrekannen sisällä oleva kumi toimii tiivisteenä ja pitää tölkin ilmatiiviinä, mutta tölkki on tehty ensisijaisesti sen sisältämän matchajauheen jatkuvaa käyttöä varten.
\n\n
SÄILYTYSVINKKEJÄ : Pitkäaikaista varastointia varten (1 kuukausi tai pidempään ilman avaamista) muista sulkea laukkusi tai tölkki kaksinkertaisesti vetoketjulla ja säilyttää jääkaapissa. Muista antaa astian lämpötilan tasaantua huoneenlämpötilaan ennen avaamista estääksesi kondensaation... tämä kestää noin 3-4 tuntia.
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Halkaisija : 55 mm (2,16 tuumaa)
\n\n
\n\n Korkeus : 70 mm (2,76 tuumaa)
\n\n
\n\n Tilavuus : Noin 40 grammaa matcha-teejauhetta
","published_at":"2017-05-10T16:31:09+09:00","created_at":"2015-08-02T00:31:56+09:00","vendor":"Okumura Seikan","type":"","tags":["202503","canister","canisters","chazutsu","factory","green tea","matcha","matcha can","screw top","Supply","tea can","tea canisters","under-10","Vendor Type_Factory","wholesale50"],"price":45000,"price_min":45000,"price_max":45000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":4078126725,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"osk-M001","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Matcha teepurkki, kultainen kierrepäällinen","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":45000,"weight":67,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":36,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"78126725","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-tea-can-gold-screw-top-163622.jpg?v=1663994263","//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-tea-can-gold-screw-top-629593.jpg?v=1663994263","//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-tea-can-gold-screw-top-884521.jpg?v=1663994263"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-tea-can-gold-screw-top-163622.jpg?v=1663994263","options":["Otsikko"],"media":[{"alt":"Matcha Tea Can, Gold Screw Top - Yunomi.life","id":22781551083625,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-tea-can-gold-screw-top-163622.jpg?v=1663994263"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-tea-can-gold-screw-top-163622.jpg?v=1663994263","width":800},{"alt":"Matcha Tea Can, Gold Screw Top - Yunomi.life","id":22781551116393,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-tea-can-gold-screw-top-629593.jpg?v=1663994263"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-tea-can-gold-screw-top-629593.jpg?v=1663994263","width":800},{"alt":"Matcha Tea Can, Gold Screw Top - Yunomi.life","id":22781551149161,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-tea-can-gold-screw-top-884521.jpg?v=1663994263"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-tea-can-gold-screw-top-884521.jpg?v=1663994263","width":800}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Tässä teepurkissa on kierrekorkki ja siihen mahtuu noin 40 grammaa matcha-jauhetta. Kierrekannen sisällä oleva kumi toimii tiivisteenä ja pitää tölkin ilmatiiviinä, mutta tölkki on tehty ensisijaisesti sen sisältämän matchajauheen jatkuvaa käyttöä varten.
\n\n
SÄILYTYSVINKKEJÄ : Pitkäaikaista varastointia varten (1 kuukausi tai pidempään ilman avaamista) muista sulkea laukkusi tai tölkki kaksinkertaisesti vetoketjulla ja säilyttää jääkaapissa. Muista antaa astian lämpötilan tasaantua huoneenlämpötilaan ennen avaamista estääksesi kondensaation... tämä kestää noin 3-4 tuntia.
\n\n\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Halkaisija : 55 mm (2,16 tuumaa)
\n\n
\n\n Korkeus : 70 mm (2,76 tuumaa)
\n\n
\n\n Tilavuus : Noin 40 grammaa matcha-teejauhetta
Tässä teepurkissa on kierrekorkki ja siihen mahtuu noin 40 grammaa matcha-jauhetta. Kierrekannen sisällä oleva kumi toimii tiivisteenä ja pitää tölkin ilmatiiviinä, mutta tölkki on tehty ensisijaisesti sen sisältämän matchajauheen jatkuvaa käyttöä varten.
\n\n
SÄILYTYSVINKKEJÄ : Pitkäaikaista varastointia varten (1 kuukausi tai pidempään ilman avaamista) muista sulkea laukkusi tai tölkki kaksinkertaisesti vetoketjulla ja säilyttää jääkaapissa. Muista antaa astian lämpötilan tasaantua huoneenlämpötilaan ennen avaamista estääksesi kondensaation... tämä kestää noin 3-4 tuntia.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Halkaisija : 55 mm (2,16 tuumaa)
\n\n
\n\n Korkeus : 70 mm (2,76 tuumaa)
\n\n
\n\n Tilavuus : Noin 40 grammaa matcha-teejauhetta
Tässä teepurkissa on kierrekorkki ja siihen mahtuu noin 40 grammaa matcha-jauhetta. Kierrekannen sisällä oleva kumi toimii tiivisteenä ja pitää tölkin ilmatiiviinä, mutta tölkki on tehty ensisijaisesti sen sisältämän matchajauheen jatkuvaa käyttöä varten.
\n\n
SÄILYTYSVINKKEJÄ : Pitkäaikaista varastointia varten (1 kuukausi tai pidempään ilman avaamista) muista sulkea laukkusi tai tölkki kaksinkertaisesti vetoketjulla ja säilyttää jääkaapissa. Muista antaa astian lämpötilan tasaantua huoneenlämpötilaan ennen avaamista estääksesi kondensaation... tämä kestää noin 3-4 tuntia.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Halkaisija : 55 mm (2,16 tuumaa)
\n\n
\n\n Korkeus : 70 mm (2,76 tuumaa)
\n\n
\n\n Tilavuus : Noin 40 grammaa matcha-teejauhetta
Päivittäinen matcha, jota kasvatetaan ilman torjunta-aineita/synteettisiä lannoitteita, on kunnollinen umami-makuprofiili ja hieman supistava sivutuoksu, joka sopii täydellisesti juotavaksi joka aamu, kun aurinko nousee.
\n\n
日の出 Hinode - auringon nousu
\n\n
Luonnollisesti kasvatettu etiketti
\n\n
\"Naturally Grown\" -sarja ovat Yunomi Tea Merchant Ianin valitsemia tuotteita, jotka on todistettu kasvatettavaksi ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita. Tuotteet voivat myös olla luomusertifioituja japanilaisen JAS-standardin mukaisesti (voimassa Japanissa… katso JAS-logo pakkauksesta).
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, vaan eri vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n
\nUmami : 12/20 (20 on rikkain umami)
\n\n
\n\n Kermaisuus : 11/20 (20 on kermaisin)
\n\n
\n\n Supistumisen puute : 12/20 (20 on vähiten supistava)
\n\n
\n\n PuuteKatkeruus : 12/20 (vähintään 20katkera)
\n\n
\n\n Tekstuuri : 7/10
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n\n
\n\n
\n\n(10 on tasaisin hionta)\n\n
\n\n
\n\n Väri : 6/10 (10:llä on vihrein, eloisin väri)
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee.
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Hiontapäivämäärä : Painettu etikettiin.
\n\n
\n\n Viljely : Kasvatettu ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita. Varjostettu 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
\n\n
\n\n Pakkaus : Pussi uudelleensuljettavan pussin sisällä.
\n\n
\nSäilytys : Suosittelemme säilyttämään yhden 30 gramman pussin huoneenlämmössä päivittäistä käyttöä varten kierrekorkissa tai suljettavassa pussissa ja loput pakastimessa pitkäaikaista säilytystä varten, jos ostat useamman kuin yhden kerralla. HUOMAA: Säilytä pakastimessa kaksinkertainen tiiviste muoviseen vetoketjulliseen pussiin ja tupperware-astiaan maksimaalisen tuoreuden saavuttamiseksi ja jotta muut ruokahajut eivät vaikuta matchaan. Anna pussin aina seistä 24 tuntia ennen sulkemista, jotta se sopeutuu huoneenlämpötilaan. Näin vältytään kondensaatiolta, joka ei vahingoita matcha-jauhetta.
\n\n\n
\n\n\n\n
Tiesitkö, että matcha on parasta, kun se on vastajauhettu?
\n\n
Se, kuinka hyvä matcha on, riippuu tietysti alla olevan lehden laadusta. Tuottajat ostavat kuitenkin monia erilaisia tuotantoeriä useilta eri viljelijöiltä. Heidän taitonsa, miksi kutsumme heitä masterblenderiksi, on lehtien sekoittaminen ennen jauhamista tietyn profiilin luomiseksi jauheen värin, jauheen aromin, raekoon, matchan värin ja ennen kaikkea matchan maun suhteen.
\n\n
Vaikka sadonkorjuukausi voi vaikuttaa suuresti laatuun, koska suuret syyslehdet ovat katkerampia ja vaikeampi jauhaa hienoksi jauheeksi, satovuosi ei välttämättä ole tärkeä varsinkaan heti kevätsadon jälkeen (touko-elokuu). Tällä hetkellä lehdet voivat itse asiassa olla liian tuoreita hyvän matchan valmistamiseksi – niiden maku voi luoda matchaa, joka on erittäin vahvaa umamissa, mutta myös liian kitkerää. Sillä välin jättää senViime vuoden aikana vanhentuneet ovat pehmeämpiä ja täydelliset tuoreiden lehtien tasapainottamiseen.
\n\n
Matcha kuitenkin vanhenee nopeasti hionnan jälkeen. Kuuden kuukauden kuluttua jauhamisesta väri haalistuu ja aromi häviää. 9 kuukauden kuluttua myös maun voimakkuus haalistuu. Seurauksena on, että korkeamman luokan matchan paras päivämäärä on yleensä 3–6 kuukautta, kun taas alemman luokan matchan paras päivämäärä on Japanissa 12 kuukautta. Länsimaisilla tuotemerkeillä on kuitenkin usein 18-24 kuukauden säilyvyys.
\n\n
Pääsääntöisesti teemme parhaamme varmistaaksemme, että Yunomi-merkkinen matcha ei ole koskaan vanhempi kuin 6 kuukautta jauhamisesta ja että muut matcha-merkit eivät ole koskaan vanhempia kuin 6 kuukautta hankinnasta.
\n\n\n\n\n\n","published_at":"2021-04-03T12:03:43+09:00","created_at":"2021-04-03T12:03:43+09:00","vendor":"Yunomi.Tea","type":"Green Tea - Matcha","tags":["202502","202503","Ceremonial Grade","certified organic","green tea","grown pesticide-free","Harvest_Spring","JAS certified organic","Kagoshima","matcha","Matcha Grade_3 - Ceremonial Grade (Premium)","merchant","Naturally Grown","organic","Organic Matcha","Organic_JAS Certified Organic","Price_3 - Affordable","Region_Kagoshima","spring","SPVAL","stone mill","Subscriptions","Tea Type_Matcha","wholesale50","ymg","Yunomi wholesale"],"price":173600,"price_min":173600,"price_max":1400000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":248000,"compare_at_price_min":248000,"compare_at_price_max":2000000,"compare_at_price_varies":true,"variants":[{"id":39336337113193,"title":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","option1":"30g / 1 oz / Refill bag in Resealable Yunomi bag","option2":null,"option3":null,"sku":"YMG02-030","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Yunomi Matcha: Luonnollisesti kasvatettu - Hinode - Perusseremoniallinen laatu (JAS luomu) - 30g / 1 unssi / Sato: Kevät","public_title":"30g / 1 unssi / Sato: Kevät","options":["30g / 1 oz / Refill bag in Resealable Yunomi bag"],"price":173600,"weight":30,"compare_at_price":248000,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":164900},{"position":2,"price":147600}],"price":164900,"compare_at_price":173600,"per_delivery_price":164900,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":164900},{"position":2,"price":147600}],"price":164900,"compare_at_price":173600,"per_delivery_price":164900,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":164900},{"position":2,"price":147600}],"price":164900,"compare_at_price":173600,"per_delivery_price":164900,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":164900},{"position":2,"price":147600}],"price":164900,"compare_at_price":173600,"per_delivery_price":164900,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":164900},{"position":2,"price":147600}],"price":164900,"compare_at_price":173600,"per_delivery_price":164900,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"}]},{"id":39336337178729,"title":"300 g / 10,6 unssia (10 x 30 g täyttöpussit) / Sato: Kevät","option1":"300 g / 10,6 unssia (10 x 30 g täyttöpussit) / Sato: Kevät","option2":null,"option3":null,"sku":"YMG02-030x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Yunomi Matcha: Luonnollisesti kasvatettu - Hinode - Perusseremoniallinen laatu (JAS luomu) - 300 g / 10,6 unssia (10 x 30 g täyttöpussit) / Sato: Kevät","public_title":"300 g / 10,6 unssia (10 x 30 g täyttöpussit) / Sato: Kevät","options":["300 g / 10,6 unssia (10 x 30 g täyttöpussit) / Sato: Kevät"],"price":1400000,"weight":300,"compare_at_price":2000000,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1330000},{"position":2,"price":1190000}],"price":1330000,"compare_at_price":1400000,"per_delivery_price":1330000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1330000},{"position":2,"price":1190000}],"price":1330000,"compare_at_price":1400000,"per_delivery_price":1330000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1330000},{"position":2,"price":1190000}],"price":1330000,"compare_at_price":1400000,"per_delivery_price":1330000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1330000},{"position":2,"price":1190000}],"price":1330000,"compare_at_price":1400000,"per_delivery_price":1330000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":1330000},{"position":2,"price":1190000}],"price":1330000,"compare_at_price":1400000,"per_delivery_price":1330000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"}]},{"id":41825896267881,"title":"250g / 8.8 oz","option1":"250g / 8.8 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"YMG02-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Yunomi Matcha: Luonnollisesti kasvatettu - Hinode - Perusseremoniallinen laatu (JAS luomu) - 250g / 8.8 oz","public_title":"250g / 8.8 oz","options":["250g / 8.8 oz"],"price":980000,"weight":250,"compare_at_price":1400000,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[{"price_adjustments":[{"position":1,"price":931000},{"position":2,"price":833000}],"price":931000,"compare_at_price":980000,"per_delivery_price":931000,"selling_plan_id":1158545513,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":931000},{"position":2,"price":833000}],"price":931000,"compare_at_price":980000,"per_delivery_price":931000,"selling_plan_id":1158578281,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":931000},{"position":2,"price":833000}],"price":931000,"compare_at_price":980000,"per_delivery_price":931000,"selling_plan_id":1158611049,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":931000},{"position":2,"price":833000}],"price":931000,"compare_at_price":980000,"per_delivery_price":931000,"selling_plan_id":1158643817,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"},{"price_adjustments":[{"position":1,"price":931000},{"position":2,"price":833000}],"price":931000,"compare_at_price":980000,"per_delivery_price":931000,"selling_plan_id":1521221737,"selling_plan_group_id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2"}]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-naturally-grown-hinode-basic-ceremonial-grade-jas-organic-675095.jpg?v=1688012297","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1741253985","//yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-naturally-grown-hinode-basic-ceremonial-grade-jas-organic-133882.jpg?v=1713501639","//yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-naturally-grown-hinode-basic-ceremonial-grade-jas-organic-829710.jpg?v=1713501639"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-naturally-grown-hinode-basic-ceremonial-grade-jas-organic-675095.jpg?v=1688012297","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Yunomi Matcha: Naturally Grown - Hinode - Basic Ceremonial Grade (JAS organic) - Yunomi.life","id":22781546037353,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-naturally-grown-hinode-basic-ceremonial-grade-jas-organic-675095.jpg?v=1688012297"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-naturally-grown-hinode-basic-ceremonial-grade-jas-organic-675095.jpg?v=1688012297","width":2048},{"alt":null,"id":24170112483433,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1741253985"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1741253985","width":1000},{"alt":"Yunomi Matcha: Naturally Grown - Hinode - Basic Ceremonial Grade (JAS organic) - Yunomi.life","id":22781546070121,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-naturally-grown-hinode-basic-ceremonial-grade-jas-organic-133882.jpg?v=1713501639"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-naturally-grown-hinode-basic-ceremonial-grade-jas-organic-133882.jpg?v=1713501639","width":2048},{"alt":"Yunomi Matcha: Naturally Grown - Hinode - Basic Ceremonial Grade (JAS organic) - Yunomi.life","id":22781546102889,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-naturally-grown-hinode-basic-ceremonial-grade-jas-organic-829710.jpg?v=1713501639"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/yunomi-matcha-naturally-grown-hinode-basic-ceremonial-grade-jas-organic-829710.jpg?v=1713501639","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[{"id":"716cb284200c3dcd669bdf2b466f1d30dafbdad2","name":"定期配送／Subscribe & Save","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"values":["month","2 months","3 months","4 months","6 months"]}],"selling_plans":[{"id":1158545513,"name":"Monthly subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders.","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"month"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158578281,"name":"Bi-Monthly Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders.","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"2 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158611049,"name":"3 Month Subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders.","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"3 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1158643817,"name":"4 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders.","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"4 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}},{"id":1521221737,"name":"6 Month subscription","description":"Subscribe and save 5% on your first order, 15% on follow-up orders.","options":[{"name":"Deliver every","position":1,"value":"6 months"}],"recurring_deliveries":true,"price_adjustments":[{"order_count":1,"position":1,"value_type":"percentage","value":5},{"order_count":null,"position":2,"value_type":"percentage","value":15}],"checkout_charge":{"value_type":"percentage","value":100}}],"app_id":"Seal Subscriptions"}],"content":"
Päivittäinen matcha, jota kasvatetaan ilman torjunta-aineita/synteettisiä lannoitteita, on kunnollinen umami-makuprofiili ja hieman supistava sivutuoksu, joka sopii täydellisesti juotavaksi joka aamu, kun aurinko nousee.
\n\n
日の出 Hinode - auringon nousu
\n\n
Luonnollisesti kasvatettu etiketti
\n\n
\"Naturally Grown\" -sarja ovat Yunomi Tea Merchant Ianin valitsemia tuotteita, jotka on todistettu kasvatettavaksi ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita. Tuotteet voivat myös olla luomusertifioituja japanilaisen JAS-standardin mukaisesti (voimassa Japanissa… katso JAS-logo pakkauksesta).
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, vaan eri vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n
\nUmami : 12/20 (20 on rikkain umami)
\n\n
\n\n Kermaisuus : 11/20 (20 on kermaisin)
\n\n
\n\n Supistumisen puute : 12/20 (20 on vähiten supistava)
\n\n
\n\n PuuteKatkeruus : 12/20 (vähintään 20katkera)
\n\n
\n\n Tekstuuri : 7/10
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n\n
\n\n
\n\n(10 on tasaisin hionta)\n\n
\n\n
\n\n Väri : 6/10 (10:llä on vihrein, eloisin väri)
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee.
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Hiontapäivämäärä : Painettu etikettiin.
\n\n
\n\n Viljely : Kasvatettu ilman torjunta-aineita / synteettisiä lannoitteita. Varjostettu 3-4 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
\n\n
\n\n Pakkaus : Pussi uudelleensuljettavan pussin sisällä.
\n\n
\nSäilytys : Suosittelemme säilyttämään yhden 30 gramman pussin huoneenlämmössä päivittäistä käyttöä varten kierrekorkissa tai suljettavassa pussissa ja loput pakastimessa pitkäaikaista säilytystä varten, jos ostat useamman kuin yhden kerralla. HUOMAA: Säilytä pakastimessa kaksinkertainen tiiviste muoviseen vetoketjulliseen pussiin ja tupperware-astiaan maksimaalisen tuoreuden saavuttamiseksi ja jotta muut ruokahajut eivät vaikuta matchaan. Anna pussin aina seistä 24 tuntia ennen sulkemista, jotta se sopeutuu huoneenlämpötilaan. Näin vältytään kondensaatiolta, joka ei vahingoita matcha-jauhetta.
\n\n\n
\n\n\n\n
Tiesitkö, että matcha on parasta, kun se on vastajauhettu?
\n\n
Se, kuinka hyvä matcha on, riippuu tietysti alla olevan lehden laadusta. Tuottajat ostavat kuitenkin monia erilaisia tuotantoeriä useilta eri viljelijöiltä. Heidän taitonsa, miksi kutsumme heitä masterblenderiksi, on lehtien sekoittaminen ennen jauhamista tietyn profiilin luomiseksi jauheen värin, jauheen aromin, raekoon, matchan värin ja ennen kaikkea matchan maun suhteen.
\n\n
Vaikka sadonkorjuukausi voi vaikuttaa suuresti laatuun, koska suuret syyslehdet ovat katkerampia ja vaikeampi jauhaa hienoksi jauheeksi, satovuosi ei välttämättä ole tärkeä varsinkaan heti kevätsadon jälkeen (touko-elokuu). Tällä hetkellä lehdet voivat itse asiassa olla liian tuoreita hyvän matchan valmistamiseksi – niiden maku voi luoda matchaa, joka on erittäin vahvaa umamissa, mutta myös liian kitkerää. Sillä välin jättää senViime vuoden aikana vanhentuneet ovat pehmeämpiä ja täydelliset tuoreiden lehtien tasapainottamiseen.
\n\n
Matcha kuitenkin vanhenee nopeasti hionnan jälkeen. Kuuden kuukauden kuluttua jauhamisesta väri haalistuu ja aromi häviää. 9 kuukauden kuluttua myös maun voimakkuus haalistuu. Seurauksena on, että korkeamman luokan matchan paras päivämäärä on yleensä 3–6 kuukautta, kun taas alemman luokan matchan paras päivämäärä on Japanissa 12 kuukautta. Länsimaisilla tuotemerkeillä on kuitenkin usein 18-24 kuukauden säilyvyys.
\n\n
Pääsääntöisesti teemme parhaamme varmistaaksemme, että Yunomi-merkkinen matcha ei ole koskaan vanhempi kuin 6 kuukautta jauhamisesta ja että muut matcha-merkit eivät ole koskaan vanhempia kuin 6 kuukautta hankinnasta.
\n\n\n\n\n\n"},{"id":7415524982889,"title":"Yoshimura 50408 Akatsuki Black Minoyaki posliinimatcha kulho kaatohuulella","handle":"origami-tea-matsukaze-green-minoyaki-porcelain-matcha-bowl-with-pouring-lip-copy","description":"
Barista and Tea Professionalsille (suuren Minoyaki-valmistajan Koyotokin tytäryhtiö) suunnitteleman matcha-kulhon kaatohuuli, jonka avulla ammattilainen voi valmistaa matchan ja kaataa makukuppeihin.
\n\n
Matta lasite valittiin antamaan kulhoon askartelutuntumaa, mutta koska se on suunniteltu ammattikäyttöön, kulho on tehty tukevaksi raskaaseen käyttöön kahviloissa.
\n\n
Akatsuki - 暁月 - laskeva puolikuu juuri ennen aamunkoittoa.
\n\n
\n\n
\n\n Arvioitu koko : 11,8 x 13,5 cm, korkeus: 8 cm
Barista and Tea Professionalsille (suuren Minoyaki-valmistajan Koyotokin tytäryhtiö) suunnitteleman matcha-kulhon kaatohuuli, jonka avulla ammattilainen voi valmistaa matchan ja kaataa makukuppeihin.
\n\n
Matta lasite valittiin antamaan kulhoon askartelutuntumaa, mutta koska se on suunniteltu ammattikäyttöön, kulho on tehty tukevaksi raskaaseen käyttöön kahviloissa.
\n\n
Akatsuki - 暁月 - laskeva puolikuu juuri ennen aamunkoittoa.
\n\n
\n\n
\n\n Arvioitu koko : 11,8 x 13,5 cm, korkeus: 8 cm
\n\n"},{"id":6984630501481,"title":"Yoshimura 50408 Akatsuki Black Minoyaki posliinimatcha kulho kaatohuulella","handle":"origami-tea-akatsuki-black-minoyaki-porcelain-matcha-bowl-with-pouring-lip","description":"
Barista and Tea Professionalsille (suuren Minoyaki-valmistajan Koyotokin tytäryhtiö) suunnitteleman matcha-kulhon kaatohuuli, jonka avulla ammattilainen voi valmistaa matchan ja kaataa makukuppeihin.
\n\n
Matta lasite valittiin antamaan kulhoon askartelutuntumaa, mutta koska se on suunniteltu ammattikäyttöön, kulho on tehty tukevaksi raskaaseen käyttöön kahviloissa.
\n\n
Akatsuki - 暁月 - laskeva puolikuu juuri ennen aamunkoittoa.
\n\n
\n\n
\n\n Arvioitu koko : 11,8 x 13,5 cm, korkeus: 8 cm
Barista and Tea Professionalsille (suuren Minoyaki-valmistajan Koyotokin tytäryhtiö) suunnitteleman matcha-kulhon kaatohuuli, jonka avulla ammattilainen voi valmistaa matchan ja kaataa makukuppeihin.
\n\n
Matta lasite valittiin antamaan kulhoon askartelutuntumaa, mutta koska se on suunniteltu ammattikäyttöön, kulho on tehty tukevaksi raskaaseen käyttöön kahviloissa.
\n\n
Akatsuki - 暁月 - laskeva puolikuu juuri ennen aamunkoittoa.
\n\n
\n\n
\n\n Arvioitu koko : 11,8 x 13,5 cm, korkeus: 8 cm
\n\n"},{"id":7415524917353,"title":"Yoshimura 50408 Akatsuki Black Minoyaki posliinimatcha kulho kaatohuulella","handle":"origami-tea-bansho-red-minoyaki-porcelain-matcha-bowl-with-pouring-lip","description":"
Barista and Tea Professionalsille (suuren Minoyaki-valmistajan Koyotokin tytäryhtiö) suunnitteleman matcha-kulhon kaatohuuli, jonka avulla ammattilainen voi valmistaa matchan ja kaataa makukuppeihin.
\n\n
Matta lasite valittiin antamaan kulhoon askartelutuntumaa, mutta koska se on suunniteltu ammattikäyttöön, kulho on tehty tukevaksi raskaaseen käyttöön kahviloissa.
\n\n
Akatsuki - 暁月 - laskeva puolikuu juuri ennen aamunkoittoa.
\n\n
\n\n
\n\n Arvioitu koko : 11,8 x 13,5 cm, korkeus: 8 cm
Barista and Tea Professionalsille (suuren Minoyaki-valmistajan Koyotokin tytäryhtiö) suunnitteleman matcha-kulhon kaatohuuli, jonka avulla ammattilainen voi valmistaa matchan ja kaataa makukuppeihin.
\n\n
Matta lasite valittiin antamaan kulhoon askartelutuntumaa, mutta koska se on suunniteltu ammattikäyttöön, kulho on tehty tukevaksi raskaaseen käyttöön kahviloissa.
\n\n
Akatsuki - 暁月 - laskeva puolikuu juuri ennen aamunkoittoa.
\n\n
\n\n
\n\n Arvioitu koko : 11,8 x 13,5 cm, korkeus: 8 cm
Tsuji-san luo hyvin pienen mikroerän tenchalehtiä, jotka lähetetään teekilpailuihin joka vuosi. Tämä rajoitetun erän versio kasvatetaan samassa varjostuksessa kuin pääerä lehtiä, mutta se on vain muutaman kilogramman huolellinen käsin poimiminen näistä parhaista lehtien vielä nuorina, sitten huolellisesti käsitelty ja kivimylly. jauhetaan matchaksi.
\n\n
Maailmankuulun maanviljelijän Kiyoharu Tsujin tencha (matchaan käytetty vihreä tee) on voittanut lukuisia palkintoja Kiotossa, Länsi-Japanissa (Kansai) ja kansallisella tasolla. Näissä kilpailuissa käytetään yleensä tämän Asahi-lajikkeen huolellista valintaa ja käsittelyä. Viimeksi hänen Asahi-lajikkeensa voitti huippuministerin palkinnon vuoden 2022 kansallisessa teekilpailussa tencha-kategoriassa (tämä erä korjattiin samaan aikaan kuin voittajakilpailuerä, mutta jätettiin alueellisiin teekilpailuihin).
\n\n\n\n
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Viljely : Viljellään vuosisatoja vanhoilla perinteisillä menetelmillä, mukaan lukien varjostus ruoko- ja olkikatoksen alla, joka on säädetty auringonvalon mukaan ja kasvaa, kunnes 95 % auringonvalosta on leikattu. Tsuji-san tekee myös kuukausittain maaperäanalyysin ja lehden aminohappopitoisuuden analysoinnin (joka muodostaa umamin maun) vuosittain luodakseen parhaan lehden vuodesta toiseen.
\n\n
\nSato : toukokuu. Huolellisesti käsin valittu maksimaalisen laadun saavuttamiseksi.
\n\n
\n\n Käsittely : Höyrytetty ja kuivattu perinteisessä tencha-uunissa. Huolellisesti puhdistettu - poistamalla varret, suonet - ennen kivimyllyn jauhamista.
\n\n
\n\n Nettopaino : 20 g \n\n
\n\n
\n\n Alue : Uji, Kioto
\n\n\n
\n\n\n\n
Tietoja maanviljelijästä
\n\n
Tsuji-sensei, viidennen sukupolven teenviljelijä, on yksi Japanin parhaista tenchan viljelijistä ja tuottajista, ja hänen Asahi-lajikkeen teepelto on auttanut häntä voittamaan vuosien aikana kymmeniä palkintoja alueellisella ja kansallisella tasolla. Palkintojen kertyminen on johtanut arvostetulle maatalousministeripalkinnolle vuonna 2017, ja viimeksi maatalousministerin palkinto tenchasta vuoden 2022 kansallisessa teekilpailussa, joka on tärkein palkinto matchan lehdistä.
","published_at":"2022-10-03T09:20:43+09:00","created_at":"2022-10-03T09:20:43+09:00","vendor":"Tsujiki Tea Garden","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["202503","Asahi","award winning","Ceremonial Grade","competition grade","Cultivar_Asahi","Grade_Competition Grade","Grade_Heritage Grade","heritage grade","hvala","hvala matcha","hvala rare","Limited Edition","matcha","Matcha Grade_1 - Ceremonial Grade (Heritage)","Notes_Award Winning","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","NTC2024","P50","Price_1 - Luxury","Region_Kyoto","single cultivar","Single estate","Subregion_Kyoto > Uji","Tea Type_Matcha","tsujiki","Uji","ujicha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale40"],"price":4500000,"price_min":4500000,"price_max":4500000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40329570746473,"title":"20 g / 0,7 unssia / toukokuu 2023 Sato saatavilla marraskuussa 2023","option1":"20g / 0.7 oz / May 2024 Harvest","option2":null,"option3":null,"sku":"tjk-cgAS-020","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Tsujiki: Limited Edition Competition Grade (Heritage) Uji Matcha, Asahi Single Cultivar, Master Kioto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶あさひ - 20 g / 0,7 unssia / toukokuu 2023 Sato saatavilla marraskuussa 2023","public_title":"20 g / 0,7 unssia / toukokuu 2023 Sato saatavilla marraskuussa 2023","options":["20g / 0.7 oz / May 2024 Harvest"],"price":4500000,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":14,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"99193961","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/tsuji-award-winning-matcha.jpg?v=1664952360","//yunomi.life/cdn/shop/products/tsuji-award-winning-matcha-asahi.jpg?v=1664952360","//yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-heritage-grade-uji-matcha-asahi-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-960275_6f86abfc-28ff-4d74-b544-16c84e09f136.jpg?v=1664952360","//yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-heritage-grade-uji-matcha-asahi-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-280098_1f9e3067-f0a5-4fc0-bfa0-6697bc290e7c.jpg?v=1664952360","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_94ca4907-b46f-41ba-8f32-dc4ed9fdb183.jpg?v=1667692721","//yunomi.life/cdn/shop/files/B7EFEBBC-5256-48D4-9A66-EAEC106B58B2.jpg?v=1730962789"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tsuji-award-winning-matcha.jpg?v=1664952360","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Tsujiki: Limited Edition Competition Grade (Heritage) Uji Matcha, Asahi Single Cultivar, by Master Kyoto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶あさひ","id":22840188665961,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tsuji-award-winning-matcha.jpg?v=1664952360"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tsuji-award-winning-matcha.jpg?v=1664952360","width":1000},{"alt":"Tsujiki: Limited Edition Competition Grade (Heritage) Uji Matcha, Asahi Single Cultivar, by Master Kyoto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶あさひ","id":22840188633193,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1100,"width":1100,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tsuji-award-winning-matcha-asahi.jpg?v=1664952360"},"aspect_ratio":1,"height":1100,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tsuji-award-winning-matcha-asahi.jpg?v=1664952360","width":1100},{"alt":"Tsujiki: Heritage Grade Uji Matcha, Asahi Single Cultivar, by Master Kyoto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶あさひ - Yunomi.life","id":22827737251945,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-heritage-grade-uji-matcha-asahi-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-960275_6f86abfc-28ff-4d74-b544-16c84e09f136.jpg?v=1664952360"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-heritage-grade-uji-matcha-asahi-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-960275_6f86abfc-28ff-4d74-b544-16c84e09f136.jpg?v=1664952360","width":2048},{"alt":"Tsujiki: Heritage Grade Uji Matcha, Asahi Single Cultivar, by Master Kyoto Tea Farmer Tsuji Kiyoharu (20g) 辻喜の抹茶あさひ - Yunomi.life","id":22827737284713,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-heritage-grade-uji-matcha-asahi-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-280098_1f9e3067-f0a5-4fc0-bfa0-6697bc290e7c.jpg?v=1664952360"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/tsujiki-heritage-grade-uji-matcha-asahi-single-cultivar-by-master-kyoto-tea-farmer-tsuji-kiyoharu-20g-280098_1f9e3067-f0a5-4fc0-bfa0-6697bc290e7c.jpg?v=1664952360","width":2048},{"alt":null,"id":23023884664937,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":0.75,"height":2048,"width":1536,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_94ca4907-b46f-41ba-8f32-dc4ed9fdb183.jpg?v=1667692721"},"aspect_ratio":0.75,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_94ca4907-b46f-41ba-8f32-dc4ed9fdb183.jpg?v=1667692721","width":1536},{"alt":null,"id":25042604884073,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2570,"width":2570,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/B7EFEBBC-5256-48D4-9A66-EAEC106B58B2.jpg?v=1730962789"},"aspect_ratio":1,"height":2570,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/B7EFEBBC-5256-48D4-9A66-EAEC106B58B2.jpg?v=1730962789","width":2570}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Tsuji-san luo hyvin pienen mikroerän tenchalehtiä, jotka lähetetään teekilpailuihin joka vuosi. Tämä rajoitetun erän versio kasvatetaan samassa varjostuksessa kuin pääerä lehtiä, mutta se on vain muutaman kilogramman huolellinen käsin poimiminen näistä parhaista lehtien vielä nuorina, sitten huolellisesti käsitelty ja kivimylly. jauhetaan matchaksi.
\n\n
Maailmankuulun maanviljelijän Kiyoharu Tsujin tencha (matchaan käytetty vihreä tee) on voittanut lukuisia palkintoja Kiotossa, Länsi-Japanissa (Kansai) ja kansallisella tasolla. Näissä kilpailuissa käytetään yleensä tämän Asahi-lajikkeen huolellista valintaa ja käsittelyä. Viimeksi hänen Asahi-lajikkeensa voitti huippuministerin palkinnon vuoden 2022 kansallisessa teekilpailussa tencha-kategoriassa (tämä erä korjattiin samaan aikaan kuin voittajakilpailuerä, mutta jätettiin alueellisiin teekilpailuihin).
\n\n\n\n
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Viljely : Viljellään vuosisatoja vanhoilla perinteisillä menetelmillä, mukaan lukien varjostus ruoko- ja olkikatoksen alla, joka on säädetty auringonvalon mukaan ja kasvaa, kunnes 95 % auringonvalosta on leikattu. Tsuji-san tekee myös kuukausittain maaperäanalyysin ja lehden aminohappopitoisuuden analysoinnin (joka muodostaa umamin maun) vuosittain luodakseen parhaan lehden vuodesta toiseen.
\n\n
\nSato : toukokuu. Huolellisesti käsin valittu maksimaalisen laadun saavuttamiseksi.
\n\n
\n\n Käsittely : Höyrytetty ja kuivattu perinteisessä tencha-uunissa. Huolellisesti puhdistettu - poistamalla varret, suonet - ennen kivimyllyn jauhamista.
\n\n
\n\n Nettopaino : 20 g \n\n
\n\n
\n\n Alue : Uji, Kioto
\n\n\n
\n\n\n\n
Tietoja maanviljelijästä
\n\n
Tsuji-sensei, viidennen sukupolven teenviljelijä, on yksi Japanin parhaista tenchan viljelijistä ja tuottajista, ja hänen Asahi-lajikkeen teepelto on auttanut häntä voittamaan vuosien aikana kymmeniä palkintoja alueellisella ja kansallisella tasolla. Palkintojen kertyminen on johtanut arvostetulle maatalousministeripalkinnolle vuonna 2017, ja viimeksi maatalousministerin palkinto tenchasta vuoden 2022 kansallisessa teekilpailussa, joka on tärkein palkinto matchan lehdistä.
"},{"id":4383672402025,"title":"Saikai Keramiikka: Hakuwan - Wabikuro, musta posliini Matcha Bowl ja lahjapakkaus","handle":"saikai-ceramics-hakuwan-wabikuro-black-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box","description":"
Wabikuro 侘黒, wabin musta, herättää teeseremoniahuoneen hiljaisuuden, jonka rikkovat teeseremonian äänet.
\n\n\n
Katso muut Saikai Ceramicsin matcha-kulhotHakuwan-sarja
\n\n
\n\n
Tilavuus : 425 ml\n
\n\n
Koko : halkaisija 11,5 cm, korkeus 6,5 cm\n
\n\n
Keramiikkaperinne : Hasamiyaki\n
\n\n
Materiaali : Posliini \n
\n\n
Alue : Hasami, Nagasaki\n
\n\n
Varoitukset :\n
\n\n
\n\n
Voidaan käyttää mikroaaltouunin kanssa\n
\n\n
Älä käytä astianpesukoneessa tai uunissa.\n
\n\n
Kun kappale vanhenee, lasite saattaa halkeilla ja tahrata – tätä prosessia kutsutaan kannyuksi .
\n\n
Värissä voi olla pieniä eroja, eivätkä ne välttämättä vastaa kuvaa tarkasti.
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n\n","published_at":"2019-11-22T03:44:32+09:00","created_at":"2019-11-22T03:44:32+09:00","vendor":"Saikai Ceramics","type":"","tags":["black","Ceramics Tradition_Hasamiyaki","Color_Black","gift","gifts","Hakuwan","Hasami-yaki","Hasamiyaki","Matcha","matcha bowl","Material_Porcelain","news1911","porcelain","Region_Nagasaki","Subregion_Nagasaki > Hasami","superdelivery","wholesale50"],"price":440000,"price_min":440000,"price_max":440000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":31334821134441,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"saikai-18172","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Saikai Keramiikka: Hakuwan - Wabikuro, musta posliini Matcha Bowl ja lahjapakkaus","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":440000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":7,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"4965451181721","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/saikai-ceramics-hakuwan-wabikuro-black-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box-333466.jpg?v=1663993644","//yunomi.life/cdn/shop/products/saikai-ceramics-hakuwan-wabikuro-black-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box-697025.jpg?v=1663993644","//yunomi.life/cdn/shop/products/saikai-ceramics-hakuwan-wabikuro-black-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box-971557.jpg?v=1663993644","//yunomi.life/cdn/shop/products/saikai-ceramics-hakuwan-wabikuro-black-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box-631181.jpg?v=1663993644"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/saikai-ceramics-hakuwan-wabikuro-black-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box-333466.jpg?v=1663993644","options":["Otsikko"],"media":[{"alt":"Saikai Ceramics: Hakuwan - Wabikuro, Black Porcelain Matcha Bowl with Gift Box - Yunomi.life","id":22781463068777,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":489,"width":489,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/saikai-ceramics-hakuwan-wabikuro-black-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box-333466.jpg?v=1663993644"},"aspect_ratio":1,"height":489,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/saikai-ceramics-hakuwan-wabikuro-black-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box-333466.jpg?v=1663993644","width":489},{"alt":"Saikai Ceramics: Hakuwan - Wabikuro, Black Porcelain Matcha Bowl with Gift Box - Yunomi.life","id":22781463101545,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":456,"width":456,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/saikai-ceramics-hakuwan-wabikuro-black-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box-697025.jpg?v=1663993644"},"aspect_ratio":1,"height":456,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/saikai-ceramics-hakuwan-wabikuro-black-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box-697025.jpg?v=1663993644","width":456},{"alt":"Saikai Ceramics: Hakuwan - Wabikuro, Black Porcelain Matcha Bowl with Gift Box - Yunomi.life","id":22781463167081,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":489,"width":489,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/saikai-ceramics-hakuwan-wabikuro-black-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box-971557.jpg?v=1663993644"},"aspect_ratio":1,"height":489,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/saikai-ceramics-hakuwan-wabikuro-black-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box-971557.jpg?v=1663993644","width":489},{"alt":"Saikai Ceramics: Hakuwan - Wabikuro, Black Porcelain Matcha Bowl with Gift Box - Yunomi.life","id":22781463265385,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":489,"width":489,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/saikai-ceramics-hakuwan-wabikuro-black-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box-631181.jpg?v=1663993644"},"aspect_ratio":1,"height":489,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/saikai-ceramics-hakuwan-wabikuro-black-porcelain-matcha-bowl-with-gift-box-631181.jpg?v=1663993644","width":489}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Wabikuro 侘黒, wabin musta, herättää teeseremoniahuoneen hiljaisuuden, jonka rikkovat teeseremonian äänet.
\n\n\n
Katso muut Saikai Ceramicsin matcha-kulhotHakuwan-sarja
\n\n
\n\n
Tilavuus : 425 ml\n
\n\n
Koko : halkaisija 11,5 cm, korkeus 6,5 cm\n
\n\n
Keramiikkaperinne : Hasamiyaki\n
\n\n
Materiaali : Posliini \n
\n\n
Alue : Hasami, Nagasaki\n
\n\n
Varoitukset :\n
\n\n
\n\n
Voidaan käyttää mikroaaltouunin kanssa\n
\n\n
Älä käytä astianpesukoneessa tai uunissa.\n
\n\n
Kun kappale vanhenee, lasite saattaa halkeilla ja tahrata – tätä prosessia kutsutaan kannyuksi .
\n\n
Värissä voi olla pieniä eroja, eivätkä ne välttämättä vastaa kuvaa tarkasti.
Rento matcha-teen juojalle kohtuuhintainen chasen tai bambu-teevispilä on pakollinen. Vispilällä voit vaahdottaa kulhoisen matcha-teetä samalla, kun se hajottaa kokkareita.
\n\n
\n\n
Valmistettu Kiinassa
\n\n
Paino (noin): 14 g, 53 g kotelon kanssa
\n\n\n
\n\n
Vispilä opas
\n\n
\"Numero\" edustaa likimääräistä, mutta ei tarkkaa piikkien määrää, ja mitä enemmän koukkuja, sitä enemmän vaahtoa tai vaahtoa se tuottaa. Tämä ei kuitenkaan ole osoitus paremmasta laadusta, koska jotkut teeseremoniakoulut rypistävät kulmiaan. Suurin teeseremonian koulu, Urasenke, opettaa, että tasainen vaahto on toivottavaa, ja siksi siitä on tullut standardi ei-harjoittajien keskuudessa.
\n\n
Muoto: Tämän vispilän muoto on tehty Urasenke-standardien mukaisesti niin, että piikien kärjet ovat käpristyneet sisäänpäin.
Rento matcha-teen juojalle kohtuuhintainen chasen tai bambu-teevispilä on pakollinen. Vispilällä voit vaahdottaa kulhoisen matcha-teetä samalla, kun se hajottaa kokkareita.
\n\n
\n\n
Valmistettu Kiinassa
\n\n
Paino (noin): 14 g, 53 g kotelon kanssa
\n\n\n
\n\n
Vispilä opas
\n\n
\"Numero\" edustaa likimääräistä, mutta ei tarkkaa piikkien määrää, ja mitä enemmän koukkuja, sitä enemmän vaahtoa tai vaahtoa se tuottaa. Tämä ei kuitenkaan ole osoitus paremmasta laadusta, koska jotkut teeseremoniakoulut rypistävät kulmiaan. Suurin teeseremonian koulu, Urasenke, opettaa, että tasainen vaahto on toivottavaa, ja siksi siitä on tullut standardi ei-harjoittajien keskuudessa.
\n\n
Muoto: Tämän vispilän muoto on tehty Urasenke-standardien mukaisesti niin, että piikien kärjet ovat käpristyneet sisäänpäin.
Rento matcha-teen juojalle kohtuuhintainen chasen tai bambu-teevispilä on pakollinen. Vispilällä voit vaahdottaa kulhoisen matcha-teetä samalla, kun se hajottaa kokkareita. Mitä enemmän vispilässä on koukkuja, sitä helpompi on vaahtoa muodostaa, mutta harvemmilla piikkeillä voit näyttää taitosi.
\n\n
Vispilä opas
\n\n
\"Numero\" edustaa likimääräistä, mutta ei tarkkaa piikkien määrää, ja mitä enemmän koukkuja, sitä enemmän vaahtoa tai vaahtoa se tuottaa. Tämä ei kuitenkaan ole osoitus paremmasta laadusta, koska jotkut teeseremoniakoulut rypistävät kulmiaan. Suurin teeseremonian koulu, Urasenke, opettaa, että tasainen vaahto on toivottavaa, ja siksi siitä on tullut standardi ei-harjoittajien keskuudessa.
\n\n
Muoto: Tämän vispilän muoto on tehty Urasenke-standardien mukaisesti niin, että piikien kärjet ovat käpristyneet sisäänpäin.
Rento matcha-teen juojalle kohtuuhintainen chasen tai bambu-teevispilä on pakollinen. Vispilällä voit vaahdottaa kulhoisen matcha-teetä samalla, kun se hajottaa kokkareita. Mitä enemmän vispilässä on koukkuja, sitä helpompi on vaahtoa muodostaa, mutta harvemmilla piikkeillä voit näyttää taitosi.
\n\n
Vispilä opas
\n\n
\"Numero\" edustaa likimääräistä, mutta ei tarkkaa piikkien määrää, ja mitä enemmän koukkuja, sitä enemmän vaahtoa tai vaahtoa se tuottaa. Tämä ei kuitenkaan ole osoitus paremmasta laadusta, koska jotkut teeseremoniakoulut rypistävät kulmiaan. Suurin teeseremonian koulu, Urasenke, opettaa, että tasainen vaahto on toivottavaa, ja siksi siitä on tullut standardi ei-harjoittajien keskuudessa.
\n\n
Muoto: Tämän vispilän muoto on tehty Urasenke-standardien mukaisesti niin, että piikien kärjet ovat käpristyneet sisäänpäin.
yläosa: 5,5 cm (2,2 tuumaa)Mitat ovat likimääräisiä\n\n
\n\n
pohja: 2,2 cm (0,9 tuumaa) Mitat ovat likimääräisiä\n\n
\n\n\n
\n\n
\n\n Korkeus : 11 cm (4,3 tuumaa) Mitat ovat likimääräisiä\n\n
\n\n
\nMateriaali : Bambu
\n\n
Mukana muovikotelo
\n\n
\n\n Huomautus : Väri ei välttämättä ole aivan kuten kuvassa.
\n\n
\n\n Alkuperä : Valmistettu Kiinassa
\n\n\n
\n\n
"},{"id":2333828421,"title":"Basic Matcha Bamboo Vispilä (Chasen) - 80-piikkinen (Made in China)","handle":"matcha-bamboo-whisk-80","description":"
Rento matcha-teen juojalle kohtuuhintainen chasen tai bambu-teevispilä on pakollinen. Vispilällä voit vaahdottaa kulhoisen matcha-teetä samalla, kun se hajottaa kokkareita.
\n\n
Huomautus: tuote voi poiketa kuvasta.
\n\n
Vispilä opas
\n\n
\"Numero\" edustaa likimääräistä, mutta ei tarkkaa piikkien määrää, ja mitä enemmän koukkuja, sitä enemmän vaahtoa tai vaahtoa se tuottaa. Tämä ei kuitenkaan ole osoitus paremmasta laadusta, koska jotkut teeseremoniakoulut rypistävät kulmiaan. Suurin teeseremonian koulu, Urasenke, opettaa, että tasainen vaahto on toivottavaa, ja siksi siitä on tullut standardi ei-harjoittajien keskuudessa.
Rento matcha-teen juojalle kohtuuhintainen chasen tai bambu-teevispilä on pakollinen. Vispilällä voit vaahdottaa kulhoisen matcha-teetä samalla, kun se hajottaa kokkareita.
\n\n
Huomautus: tuote voi poiketa kuvasta.
\n\n
Vispilä opas
\n\n
\"Numero\" edustaa likimääräistä, mutta ei tarkkaa piikkien määrää, ja mitä enemmän koukkuja, sitä enemmän vaahtoa tai vaahtoa se tuottaa. Tämä ei kuitenkaan ole osoitus paremmasta laadusta, koska jotkut teeseremoniakoulut rypistävät kulmiaan. Suurin teeseremonian koulu, Urasenke, opettaa, että tasainen vaahto on toivottavaa, ja siksi siitä on tullut standardi ei-harjoittajien keskuudessa.
Azuma Tea Gardenin Cooking Matcha on sekoitus keväällä ja syksyllä korjattuja tenchan lehtiä, ja sen avulla voit luoda herkullisimpia matcha-leivonnaisia ja paljon muuta.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\nSato : Spring Blend, pääasiassa Yabukita
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto
\n\n
\n\n Huomioi : Kasvatettu ilman torjunta-aineita
\n\n\n
\n\n\n\n
Yunomi-arviointi - 34/100
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, vaan eri vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
Huomaa, että arviointi perustuu seremoniallisen matchan parhaista parhaista arvosanaan 100/100, ei tämän tuotteen käyttöön leivonnassa.
\n\n
\n\n
\n\n Umami : 5/20 (20 on rikkain umami)
\n\n
\n\n Kermaisuus : 5/20 (20 on kermaisin)
\n\n
\n\n Supistumisen puute : 7/20 (20 on vähiten supistava)
\n\n
\n\n Katkeruuden puute : 7/20 (20 on vähiten katkeraa)
\n\n
\n\n Rakenne : 5/10 (10 on tasaisin hionta)
\n\n
\n\n Väri : 5/10 (10:llä on vihrein ja eloisin väri)
Azuma-perhe on erikoistunut tenchan, matchan luomiseen käytettyjen lehtien, kasvattamiseen. Sertifioidessaan teepeltoja luomuksi he siirtävät peltojensa viljelyn torjunta-ainevapaaseen käytäntöön.
\n\n
Wazukassa, Kiotossa, Japanissa, perhe on myös hiljattain rakentanut oman matcha-hiomatehtaan, joka on integroitunut täysin vertikaalisesti tuottajaksi.
\n\n
","published_at":"2019-02-06T20:47:27+09:00","created_at":"2019-01-04T09:54:21+09:00","vendor":"Azuma Tea Garden","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["202503","Azuma Tea Garden","bulk","Culinary Grade","dropship","family business","farm","grown pesticide-free","marchmatcha","matcha","Matcha Grade_7 - Culinary Grade (Standard)","Notes_Single Estate","Notes_Women in Tea","organic","Price_4 - Economy","private label","Region_Kyoto","Subregion_Kyoto > Wazuka","tea farm","U10","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","Wazukacha","wholesale50","womenintea","Yunomi Bakery"],"price":179900,"price_min":179900,"price_max":13680000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":21371204763753,"title":"100 g / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","option1":"100 g / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cgm2-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Matcha-ruoanlaitto (tavallinen kulinaarinen laatu) - 100 g / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","public_title":"100 g / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi","options":["100 g / 3,5 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi"],"price":179900,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":12,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"04763753","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32921157894249,"title":"10 pussia (100 g / 3,5 unssia) - Yhteensä 1 kg / 2,2 lbs","option1":"10 pussia (100 g / 3,5 unssia) - Yhteensä 1 kg / 2,2 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cgm2-100x10","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Matcha-ruoanlaitto (tavallinen kulinaarinen laatu) - 10 pussia (100 g / 3,5 unssia) - Yhteensä 1 kg / 2,2 lbs","public_title":"10 pussia (100 g / 3,5 unssia) - Yhteensä 1 kg / 2,2 lbs","options":["10 pussia (100 g / 3,5 unssia) - Yhteensä 1 kg / 2,2 lbs"],"price":1620000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"57894249","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21515967692905,"title":"1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)","option1":"1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cgm2-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Matcha-ruoanlaitto (tavallinen kulinaarinen laatu) - 1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)","public_title":"1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)","options":["1kg / 2,2 lbs (hankitaan pyynnöstä)"],"price":1520000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"67692905","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21515967725673,"title":"10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs (hankitaan tilauksesta)","option1":"10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs (hankitaan tilauksesta)","option2":null,"option3":null,"sku":"azm-cgm2-10kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Azuma Tea Garden: Matcha-ruoanlaitto (tavallinen kulinaarinen laatu) - 10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs (hankitaan tilauksesta)","public_title":"10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs (hankitaan tilauksesta)","options":["10 kg (1 kg x 10 pussia) / 22 lbs (hankitaan tilauksesta)"],"price":13680000,"weight":10000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"67725673","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/49827056-60D1-4911-AC27-BE007F18C561.jpg?v=1738568137","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_09a687dd-6ee8-4b38-9cc5-14d5c74ec9c3.heic?v=1738568137","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-cooking-matcha-standard-culinary-grade-669158.jpg?v=1738568137","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-cooking-matcha-standard-culinary-grade-833659.jpg?v=1738568137","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-cooking-matcha-standard-culinary-grade-566002.jpg?v=1738568137","//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-cooking-matcha-standard-culinary-grade-703524.jpg?v=1738568137","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_b1a4ba40-3292-44c3-9068-6576d0edfc70.heic?v=1738568137","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_8fab9167-611b-4c67-9718-9731c04a7634.heic?v=1738568137","//yunomi.life/cdn/shop/files/F65EB6D3-FA74-433D-8E92-FE6E7EBF8F0F.heic?v=1738568137"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/49827056-60D1-4911-AC27-BE007F18C561.jpg?v=1738568137","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":25270688710761,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/49827056-60D1-4911-AC27-BE007F18C561.jpg?v=1738568137"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/49827056-60D1-4911-AC27-BE007F18C561.jpg?v=1738568137","width":3024},{"alt":null,"id":23247374286953,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_09a687dd-6ee8-4b38-9cc5-14d5c74ec9c3.heic?v=1738568137"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_09a687dd-6ee8-4b38-9cc5-14d5c74ec9c3.heic?v=1738568137","width":3024},{"alt":"Azuma Tea Garden: Cooking Matcha (Standard Culinary Grade) - Yunomi.life","id":22781290807401,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-cooking-matcha-standard-culinary-grade-669158.jpg?v=1738568137"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-cooking-matcha-standard-culinary-grade-669158.jpg?v=1738568137","width":800},{"alt":"Azuma Tea Garden: Cooking Matcha (Standard Culinary Grade) - Yunomi.life","id":22781290840169,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.411,"height":526,"width":742,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-cooking-matcha-standard-culinary-grade-833659.jpg?v=1738568137"},"aspect_ratio":1.411,"height":526,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-cooking-matcha-standard-culinary-grade-833659.jpg?v=1738568137","width":742},{"alt":"Azuma Tea Garden: Cooking Matcha (Standard Culinary Grade) - Yunomi.life","id":22781290872937,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":720,"width":960,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-cooking-matcha-standard-culinary-grade-566002.jpg?v=1738568137"},"aspect_ratio":1.333,"height":720,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-cooking-matcha-standard-culinary-grade-566002.jpg?v=1738568137","width":960},{"alt":"Azuma Tea Garden: Cooking Matcha (Standard Culinary Grade) - Yunomi.life","id":22781290938473,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":612,"width":612,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-cooking-matcha-standard-culinary-grade-703524.jpg?v=1738568137"},"aspect_ratio":1,"height":612,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/azuma-tea-garden-cooking-matcha-standard-culinary-grade-703524.jpg?v=1738568137","width":612},{"alt":null,"id":23247383330921,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_b1a4ba40-3292-44c3-9068-6576d0edfc70.heic?v=1738568137"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_b1a4ba40-3292-44c3-9068-6576d0edfc70.heic?v=1738568137","width":3024},{"alt":null,"id":23247383363689,"position":8,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_8fab9167-611b-4c67-9718-9731c04a7634.heic?v=1738568137"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_8fab9167-611b-4c67-9718-9731c04a7634.heic?v=1738568137","width":3024},{"alt":"cooking grade matcha","id":23590331777129,"position":9,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/F65EB6D3-FA74-433D-8E92-FE6E7EBF8F0F.heic?v=1738568137"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/F65EB6D3-FA74-433D-8E92-FE6E7EBF8F0F.heic?v=1738568137","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Azuma Tea Gardenin Cooking Matcha on sekoitus keväällä ja syksyllä korjattuja tenchan lehtiä, ja sen avulla voit luoda herkullisimpia matcha-leivonnaisia ja paljon muuta.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\nSato : Spring Blend, pääasiassa Yabukita
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto
\n\n
\n\n Huomioi : Kasvatettu ilman torjunta-aineita
\n\n\n
\n\n\n\n
Yunomi-arviointi - 34/100
\n\n
Oman maisteemme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maistelijoita ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, vaan eri vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
Huomaa, että arviointi perustuu seremoniallisen matchan parhaista parhaista arvosanaan 100/100, ei tämän tuotteen käyttöön leivonnassa.
\n\n
\n\n
\n\n Umami : 5/20 (20 on rikkain umami)
\n\n
\n\n Kermaisuus : 5/20 (20 on kermaisin)
\n\n
\n\n Supistumisen puute : 7/20 (20 on vähiten supistava)
\n\n
\n\n Katkeruuden puute : 7/20 (20 on vähiten katkeraa)
\n\n
\n\n Rakenne : 5/10 (10 on tasaisin hionta)
\n\n
\n\n Väri : 5/10 (10:llä on vihrein ja eloisin väri)
Azuma-perhe on erikoistunut tenchan, matchan luomiseen käytettyjen lehtien, kasvattamiseen. Sertifioidessaan teepeltoja luomuksi he siirtävät peltojensa viljelyn torjunta-ainevapaaseen käytäntöön.
\n\n
Wazukassa, Kiotossa, Japanissa, perhe on myös hiljattain rakentanut oman matcha-hiomatehtaan, joka on integroitunut täysin vertikaalisesti tuottajaksi.
\n\n
"},{"id":7435346247785,"title":"Ohana botanica matcha gift set box","handle":"ohana-botanica-matcha-set","description":"
Whether it’s for family, friends or loved ones, this gift set guarantees a warm, comforting, and deliciously festive holiday season. 3 types of sweetened, flavored matcha in a silver gift box.
\n
Flavors: Sweet apple, sweet mango and cinnamon with organic Shizuoka matcha.
","published_at":"2024-11-14T10:06:09+09:00","created_at":"2024-11-14T09:56:19+09:00","vendor":"Ohana Botanica","type":"Green Tea - Flavored","tags":["flavored matcha","gift","gift set","gift sets","matcha","Ohana Botanica","ohanabotanica","Organic Matcha","Region_Shizuoka","shizuoka","Shizuoka Prefecture"],"price":290000,"price_min":290000,"price_max":290000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41936526114921,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"OB-MATFLSET-030x3","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Ohana botanica matcha gift set box","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":290000,"weight":278,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/Untitleddesign_9.png?v=1731546089"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Untitleddesign_9.png?v=1731546089","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":25066097803369,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Untitleddesign_9.png?v=1731546089"},"aspect_ratio":1,"height":1080,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/Untitleddesign_9.png?v=1731546089","width":1080},{"alt":null,"id":25066168811625,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1080,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/preview_images/c2e2e811c1554bd6b7d4d802edc7ae39.thumbnail.0000000000.jpg?v=1731548489"},"aspect_ratio":1,"duration":9700,"media_type":"video","sources":[{"format":"mp4","height":480,"mime_type":"video/mp4","url":"//yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/c2e2e811c1554bd6b7d4d802edc7ae39/c2e2e811c1554bd6b7d4d802edc7ae39.SD-480p-1.0Mbps-38066701.mp4?v=0","width":480},{"format":"mp4","height":1080,"mime_type":"video/mp4","url":"//yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/c2e2e811c1554bd6b7d4d802edc7ae39/c2e2e811c1554bd6b7d4d802edc7ae39.HD-1080p-3.3Mbps-38066701.mp4?v=0","width":1080},{"format":"mp4","height":720,"mime_type":"video/mp4","url":"//yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/c2e2e811c1554bd6b7d4d802edc7ae39/c2e2e811c1554bd6b7d4d802edc7ae39.HD-720p-2.1Mbps-38066701.mp4?v=0","width":720},{"format":"m3u8","height":1080,"mime_type":"application/x-mpegURL","url":"//yunomi.life/cdn/shop/videos/c/vp/c2e2e811c1554bd6b7d4d802edc7ae39/c2e2e811c1554bd6b7d4d802edc7ae39.m3u8?v=0","width":1080}]}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Whether it’s for family, friends or loved ones, this gift set guarantees a warm, comforting, and deliciously festive holiday season. 3 types of sweetened, flavored matcha in a silver gift box.
\n
Flavors: Sweet apple, sweet mango and cinnamon with organic Shizuoka matcha.
Seisho tai \"vihreä mänty\" sai nimekseen Seishojin, buddhalaisen temppelin, joka sijaitsee lyhyen kävelymatkan päässä Nakain teetilasta.
\n\n
Yunomi-arviointi - 45/100
\n\n\n\n
Maaliskuussa 2023 tekemämme maistelumme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maisteluja ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n
\n\n Umami : 7/20 (20 on rikkain umami)
\n\n
\n\n Kermaisuus : 7/20 (20 on kermaisin)
\n\n
\n\n Supistumisen puute : 8/20 (20 on vähiten supistava)
\n\n
\n\n PuuteKatkeruus : 10/20 (vähintään 20katkera)
\n\n
\n\n Tekstuuri : 7/10
\n\n
\n\n Väri : 6/10
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n\n
\n\n
\n\n(10 on tasaisin hionta)\n\n
\n\n
\n\n Väri : 6/10 (10:llä on vihrein, eloisin väri)
\n\n\n
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 100g
\n\n
\n\n Lajike: Sekoitettu
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto, Japani
\n\n
\nVarjostus : 4 viikkoa (arvioitu), suora peitto
\n\n
\n\n Höyrytys : Tavallinen
\n\n
\n\n Sertifikaatit : Vaikka Nakain perhe viljelee luonnonmukaisesti, Yunomi ostaa irtotavarana ja pakkaa uudelleen, joten tämä tuote ei ole luomusertifioitua. Tukkuasiakkaat voivat neuvotella ja pyytää Nakai-perheen mukautettuja pakkauksia luodakseen asertifioitu luomu lopputuote.
\n\n\n
\n\n
Tietoja Nakain perheestä
\n\n
1600-luvun lopulta lähtien Nakain perhe on viljellyt teetä Wazukan kylässä Kiotossa. Kuudes teemestari Masao Nakai aloitti luonnonmukaisen ja torjunta-aineiden viljelyn vuonna 1980, jolloin harvat ihmiset olivat huolissaan luonnonmukaisesta tuotannosta. Nakai-san oli Kioton teeteollisuuden edelläkävijä pyrkiessään luomaan maatalousjärjestelmän, joka elää rinnakkain kauniiden vuorten luonnonympäristön kanssa. Hänen poikansa, seitsemäs teemestari Michio Nakai, jatkaa tätä perinnettä tänään.
","published_at":"2021-03-04T12:14:26+09:00","created_at":"2021-03-04T12:14:26+09:00","vendor":"Nakai Tea Farm","type":"Vihreä tee - Matcha","tags":["202503","bulk","Ceremonial Grade","certified organic","family business","farm","green tea","Harvest_Spring","JAS certified organic","matcha","Notes_Single Estate","organic","Price_3 - Affordable","private label","Region_Kyoto","single cultivar","single estate","spring","Subregion_Kyoto > Wazuka","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","Wazuka","wholesale50"],"price":349900,"price_min":349900,"price_max":2800000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39266921873513,"title":"100 g / 3,5 oz / Spring Harvest","option1":"100 g / 3,5 oz / Spring Harvest","option2":null,"option3":null,"sku":"nkscm03-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Nakai-teetila: Uji Matcha Seisho Blended (Premium Culinary Grade), Wazuka, Kioto - 100 g / 3,5 oz / Spring Harvest","public_title":"100 g / 3,5 oz / Spring Harvest","options":["100 g / 3,5 oz / Spring Harvest"],"price":349900,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":18,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"21873513","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39266921939049,"title":"1kg / 2,2 lbs / Spring Harvest","option1":"1kg / 2,2 lbs / Spring Harvest","option2":null,"option3":null,"sku":"nkscm03-1kg","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Nakai-teetila: Uji Matcha Seisho Blended (Premium Culinary Grade), Wazuka, Kioto - 1kg / 2,2 lbs / Spring Harvest","public_title":"1kg / 2,2 lbs / Spring Harvest","options":["1kg / 2,2 lbs / Spring Harvest"],"price":2800000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"21939049","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/nakai-tea-farm-uji-matcha-seisho-blended-basic-ceremonial-grade-100g1kg-wazuka-kyoto-335371.jpg?v=1663993438","//yunomi.life/cdn/shop/products/nakai-tea-farm-uji-matcha-seisho-blended-basic-ceremonial-grade-100g1kg-wazuka-kyoto-978335.jpg?v=1663993438","//yunomi.life/cdn/shop/products/nakai-tea-farm-uji-matcha-seisho-blended-basic-ceremonial-grade-100g1kg-wazuka-kyoto-920711.jpg?v=1663993438","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1741253985"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nakai-tea-farm-uji-matcha-seisho-blended-basic-ceremonial-grade-100g1kg-wazuka-kyoto-335371.jpg?v=1663993438","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Nakai Tea Farm: Uji Matcha Seisho Blended Basic Ceremonial Grade 100g/1kg, Wazuka, Kyoto - Yunomi.life","id":22781425549417,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nakai-tea-farm-uji-matcha-seisho-blended-basic-ceremonial-grade-100g1kg-wazuka-kyoto-335371.jpg?v=1663993438"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nakai-tea-farm-uji-matcha-seisho-blended-basic-ceremonial-grade-100g1kg-wazuka-kyoto-335371.jpg?v=1663993438","width":1000},{"alt":"Nakai Tea Farm: Uji Matcha Seisho Blended Basic Ceremonial Grade 100g/1kg, Wazuka, Kyoto - Yunomi.life","id":22781425582185,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nakai-tea-farm-uji-matcha-seisho-blended-basic-ceremonial-grade-100g1kg-wazuka-kyoto-978335.jpg?v=1663993438"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nakai-tea-farm-uji-matcha-seisho-blended-basic-ceremonial-grade-100g1kg-wazuka-kyoto-978335.jpg?v=1663993438","width":1000},{"alt":"Nakai Tea Farm: Uji Matcha Seisho Blended Basic Ceremonial Grade 100g/1kg, Wazuka, Kyoto - Yunomi.life","id":22781425614953,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nakai-tea-farm-uji-matcha-seisho-blended-basic-ceremonial-grade-100g1kg-wazuka-kyoto-920711.jpg?v=1663993438"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/nakai-tea-farm-uji-matcha-seisho-blended-basic-ceremonial-grade-100g1kg-wazuka-kyoto-920711.jpg?v=1663993438","width":1000},{"alt":null,"id":24170112483433,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1741253985"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Matcha.png?v=1741253985","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Seisho tai \"vihreä mänty\" sai nimekseen Seishojin, buddhalaisen temppelin, joka sijaitsee lyhyen kävelymatkan päässä Nakain teetilasta.
\n\n
Yunomi-arviointi - 45/100
\n\n\n\n
Maaliskuussa 2023 tekemämme maistelumme perusteella tällä tuotteella on seuraava profiili. Maisteluja ei kuitenkaan tehdä vierekkäin, ja erilainen vesi, ympäristön lämpötila jne. voivat vaikuttaa lopputulokseen. Käytä tätä profiilia yksinkertaisena oppaana.
\n\n
\n\n
\n\n
\n\n Umami : 7/20 (20 on rikkain umami)
\n\n
\n\n Kermaisuus : 7/20 (20 on kermaisin)
\n\n
\n\n Supistumisen puute : 8/20 (20 on vähiten supistava)
\n\n
\n\n PuuteKatkeruus : 10/20 (vähintään 20katkera)
\n\n
\n\n Tekstuuri : 7/10
\n\n
\n\n Väri : 6/10
\n\n\n
\n\n\n
\n\n\n\n
\n\n
\n\n(10 on tasaisin hionta)\n\n
\n\n
\n\n Väri : 6/10 (10:llä on vihrein, eloisin väri)
\n\n\n
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
\n\n Nettopaino : 100g
\n\n
\n\n Lajike: Sekoitettu
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Wazuka, Kioto, Japani
\n\n
\nVarjostus : 4 viikkoa (arvioitu), suora peitto
\n\n
\n\n Höyrytys : Tavallinen
\n\n
\n\n Sertifikaatit : Vaikka Nakain perhe viljelee luonnonmukaisesti, Yunomi ostaa irtotavarana ja pakkaa uudelleen, joten tämä tuote ei ole luomusertifioitua. Tukkuasiakkaat voivat neuvotella ja pyytää Nakai-perheen mukautettuja pakkauksia luodakseen asertifioitu luomu lopputuote.
\n\n\n
\n\n
Tietoja Nakain perheestä
\n\n
1600-luvun lopulta lähtien Nakain perhe on viljellyt teetä Wazukan kylässä Kiotossa. Kuudes teemestari Masao Nakai aloitti luonnonmukaisen ja torjunta-aineiden viljelyn vuonna 1980, jolloin harvat ihmiset olivat huolissaan luonnonmukaisesta tuotannosta. Nakai-san oli Kioton teeteollisuuden edelläkävijä pyrkiessään luomaan maatalousjärjestelmän, joka elää rinnakkain kauniiden vuorten luonnonympäristön kanssa. Hänen poikansa, seitsemäs teemestari Michio Nakai, jatkaa tätä perinnettä tänään.
"},{"id":6702507851881,"title":"#0638.K6 Shogyokuen: Tencha Green Tea Leaves Yabukita Single Cultivar","handle":"shogyokuen-tencha-green-tea-leaves-yabukita","description":"
Tencha on matchan valmistukseen käytetyn lehden nimi. Se valmistetaan yleensä varjostamalla lehtien katkeamisen estämiseksi (auringonvalon vähentäminen estää katekiinin kertymisen lehtien kasvaessa), sitten höyryttämällä, kuivaamalla rullaamatta ja lopuksi jauhamalla hiutaleiksi.
\n\n
Yabukita-lajike on yleisin Japanissa kasvatettu lajike, koska se on täydellinen tasapaino viljelyn helppouden ja maun välillä (senchalle). Siitä on sen seurauksena tullut standardi Japanissa. Lajike ei kuitenkaan tuota vihreintä väriä eikä makeinta makua kuin tencha / matcha, joten sitä käytetään usein alemman luokan matcha-lajikkeena (kulinaarinen ja alemman asteen seremoniallinen).
\n\n
Grade : Tämä erityisesti haluaisi jauhettua Standard Ceremonia Grade matchaksi, jos se tehdään kaupallisesti.
\n\n
Voit nauttia tämän tenchan teenä tai yrittää jauhaa sen itse. Huomaa, että kaupallisen tason kivimyllyt sekä jauhatuskoneet voivat tuottaa erittäin hienojakoista matcha-jauhetta (5 mikronia korkeimmalla laadulla, 15-25 mikronia huonolaatuisella matcha-jauheella). Itse jauhaminen käsimyllyllä tai edes kahvimyllyllä ei todennäköisesti saavuta korkeampaa laatutasoa, mutta 20-30 mikronia voi olla mahdollista myllystäsi riippuen.
\n\n
näytteenottosarja\n\n\n
Istuttava suositus teeksi \n\n
\n\n
Tenchan liottamiseksi ei ole yhtä suositeltua menetelmää, koska sitä ei yleensä kuluteta teenä, mutta suosittelemme, että aloitat tavallisella sencha- liotuksella ja säädät sitten parametrit mielesi mukaan: 3 grammaa tenchaa liotettuna 2 minuuttia 200 ml:ssa 70C/160F. astetta vettä.
\n\n
Käytä kuumempaa lämpötilaa saadaksesi lisää supistumista ja katkeruutta ja viileämpää saadaksesi lisää makeutta. Käytä enemmän lehtiä tai vähemmän vettä saadaksesi vahvemman maun.
\n\n
Kylmäliotus : Suosittelen myös 5g / 500 ml veden kylmäliottamista jääkaapissa yön yli: 8-12 tuntia.
Hiroshi Kobayashi on palkittu tehosekoitin ja yksi 13 teen ammattilaisesta Japanissa, joilla on teen arvioinnin korkein arvo, taso 10.
\n\n
\n\n\n
","published_at":"2021-09-17T11:54:13+09:00","created_at":"2021-09-17T11:15:19+09:00","vendor":"Shogyokuen Tea Factory","type":"TANA38","tags":["Ceremonial Grade","Cultivar_Yabukita","factory","family business","farm","green tea","Harvest_Spring","matcha","Notes_Single Cultivar","Price_2 - Premium","Region_Kyoto","shogyokuen","single cultivar","spring","tea factory","Tea Type_Tencha","tencha","Uji","Ujicha","Vendor Type_Factory","Vendor Type_Family Business","wholesale50","yabukita"],"price":48000,"price_min":48000,"price_max":600000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":39627035443305,"title":"10 g / 0,35 unssia / toukokuun sato","option1":"10 g / 0,35 unssia / toukokuun sato","option2":null,"option3":null,"sku":"shg-ten080-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0638.K6 Shogyokuen: Tencha Green Tea Leaves Yabukita Single Cultivar - 10 g / 0,35 unssia / toukokuun sato","public_title":"10 g / 0,35 unssia / toukokuun sato","options":["10 g / 0,35 unssia / toukokuun sato"],"price":48000,"weight":10,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39627035476073,"title":"50 g / 1,76 unssia / toukokuun sato","option1":"50 g / 1,76 unssia / toukokuun sato","option2":null,"option3":null,"sku":"shg-ten080-050","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0638.K6 Shogyokuen: Tencha Green Tea Leaves Yabukita Single Cultivar - 50 g / 1,76 unssia / toukokuun sato","public_title":"50 g / 1,76 unssia / toukokuun sato","options":["50 g / 1,76 unssia / toukokuun sato"],"price":130000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39638681157737,"title":"250 g / 8,8 unssia / May Harvest","option1":"250 g / 8,8 unssia / May Harvest","option2":null,"option3":null,"sku":"shg-ten080-250","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0638.K6 Shogyokuen: Tencha Green Tea Leaves Yabukita Single Cultivar - 250 g / 8,8 unssia / May Harvest","public_title":"250 g / 8,8 unssia / May Harvest","options":["250 g / 8,8 unssia / May Harvest"],"price":600000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-tencha-green-tea-leaves-yabukita-single-cultivar-421712.jpg?v=1663993861","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-tencha-green-tea-leaves-yabukita-single-cultivar-421712.jpg?v=1663993861","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Shogyokuen: Tencha Green Tea Leaves Yabukita Single Cultivar - Yunomi.life","id":22781491576937,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-tencha-green-tea-leaves-yabukita-single-cultivar-421712.jpg?v=1663993861"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/shogyokuen-tencha-green-tea-leaves-yabukita-single-cultivar-421712.jpg?v=1663993861","width":1000},{"alt":null,"id":24170011132009,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Tencha on matchan valmistukseen käytetyn lehden nimi. Se valmistetaan yleensä varjostamalla lehtien katkeamisen estämiseksi (auringonvalon vähentäminen estää katekiinin kertymisen lehtien kasvaessa), sitten höyryttämällä, kuivaamalla rullaamatta ja lopuksi jauhamalla hiutaleiksi.
\n\n
Yabukita-lajike on yleisin Japanissa kasvatettu lajike, koska se on täydellinen tasapaino viljelyn helppouden ja maun välillä (senchalle). Siitä on sen seurauksena tullut standardi Japanissa. Lajike ei kuitenkaan tuota vihreintä väriä eikä makeinta makua kuin tencha / matcha, joten sitä käytetään usein alemman luokan matcha-lajikkeena (kulinaarinen ja alemman asteen seremoniallinen).
\n\n
Grade : Tämä erityisesti haluaisi jauhettua Standard Ceremonia Grade matchaksi, jos se tehdään kaupallisesti.
\n\n
Voit nauttia tämän tenchan teenä tai yrittää jauhaa sen itse. Huomaa, että kaupallisen tason kivimyllyt sekä jauhatuskoneet voivat tuottaa erittäin hienojakoista matcha-jauhetta (5 mikronia korkeimmalla laadulla, 15-25 mikronia huonolaatuisella matcha-jauheella). Itse jauhaminen käsimyllyllä tai edes kahvimyllyllä ei todennäköisesti saavuta korkeampaa laatutasoa, mutta 20-30 mikronia voi olla mahdollista myllystäsi riippuen.
\n\n
näytteenottosarja\n\n\n
Istuttava suositus teeksi \n\n
\n\n
Tenchan liottamiseksi ei ole yhtä suositeltua menetelmää, koska sitä ei yleensä kuluteta teenä, mutta suosittelemme, että aloitat tavallisella sencha- liotuksella ja säädät sitten parametrit mielesi mukaan: 3 grammaa tenchaa liotettuna 2 minuuttia 200 ml:ssa 70C/160F. astetta vettä.
\n\n
Käytä kuumempaa lämpötilaa saadaksesi lisää supistumista ja katkeruutta ja viileämpää saadaksesi lisää makeutta. Käytä enemmän lehtiä tai vähemmän vettä saadaksesi vahvemman maun.
\n\n
Kylmäliotus : Suosittelen myös 5g / 500 ml veden kylmäliottamista jääkaapissa yön yli: 8-12 tuntia.
Hiroshi Kobayashi on palkittu tehosekoitin ja yksi 13 teen ammattilaisesta Japanissa, joilla on teen arvioinnin korkein arvo, taso 10.
\n\n
\n\n\n
"},{"id":4123389821033,"title":"Oda Pottery: Kushime Posliinivalkoinen Mini Matcha Bowl","handle":"yamani-oda-pottery-kushime-porcelain-white-matcha-bowl","description":"
Oda Pottery's Kushime Series on tehty tyylikkääseen moderniin japanilaiseen ruokailuun. \"Kushime\" viittaa hienolinjaiseen kuvioon, joka muistuttaa hiuksia kampattaessa luotuja linjoja.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Materiaali : Posliini
\n\n
\n\n Mitat : halkaisija 9,5 cm, korkeus 5,5 cm
\n\n
\nReunaan asti täytetty tilavuus : 260 ml
\n\n
\n\n Perinne : Minoyaki
\n\n
\n\n Alue : Mizunami City, Gifun prefektuuri
\n\n
\n\n Hoito : Voidaan käyttää mikroaaltouunissa ja astianpesukoneessa
\n\n\n
\n\n
Tietoja tuottajasta: Oda Pottery
\n\n
Oda-keramiikka perustettiin vuonna 1921 Mizunami Cityn Minoyakin tuotantoalueella itäisessä Gifun prefektuurissa, ja lähes vuosisadan ajan se on valmistanut \"virheetöntä valkoista\" posliinia, jonka puhtausaste on ennennäkemätön pienemmillä tuottajilla. Länsimaisten posliinituotteiden valmistajana aloittaessaan he hyödyntävät laajaa kokemustaan, taitojaan ja teknologiaansa luodakseen modernin japanilaisen tyylin nykyaikaiseen elämään.
","published_at":"2019-09-26T14:02:37+09:00","created_at":"2019-09-26T14:02:37+09:00","vendor":"Oda Pottery","type":"","tags":["Ceramics Tradition_Minoyaki","Color_White","cup","Gifu","Matcha","matcha bowl","Material_Porcelain","Minoyaki","Porcelain","Region_Gifu","White","wholesale50","yamani"],"price":150000,"price_min":150000,"price_max":150000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":30240018956393,"title":"Valkoinen","option1":"Valkoinen","option2":null,"option3":null,"sku":"yamani-4580268673995","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Oda Pottery: Kushime Posliinivalkoinen Mini Matcha Bowl - Valkoinen","public_title":"Valkoinen","options":["Valkoinen"],"price":150000,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":8,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"4580268673995","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/oda-pottery-kushime-porcelain-white-mini-matcha-bowl-703427.jpg?v=1664263522"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/oda-pottery-kushime-porcelain-white-mini-matcha-bowl-703427.jpg?v=1664263522","options":["Väri"],"media":[{"alt":"Oda Pottery: Kushime Porcelain White Mini Matcha Bowl - Yunomi.life","id":22781451468905,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":610,"width":610,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/oda-pottery-kushime-porcelain-white-mini-matcha-bowl-703427.jpg?v=1664263522"},"aspect_ratio":1,"height":610,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/oda-pottery-kushime-porcelain-white-mini-matcha-bowl-703427.jpg?v=1664263522","width":610},{"alt":null,"id":20816693461097,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hqdefault_d08f1d40-b8a5-4994-bfd3-d4378af34686.jpg?v=1625218588"},"aspect_ratio":1.77,"external_id":"MR41wNe3v0E","host":"youtube","media_type":"external_video"}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Oda Pottery's Kushime Series on tehty tyylikkääseen moderniin japanilaiseen ruokailuun. \"Kushime\" viittaa hienolinjaiseen kuvioon, joka muistuttaa hiuksia kampattaessa luotuja linjoja.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Materiaali : Posliini
\n\n
\n\n Mitat : halkaisija 9,5 cm, korkeus 5,5 cm
\n\n
\nReunaan asti täytetty tilavuus : 260 ml
\n\n
\n\n Perinne : Minoyaki
\n\n
\n\n Alue : Mizunami City, Gifun prefektuuri
\n\n
\n\n Hoito : Voidaan käyttää mikroaaltouunissa ja astianpesukoneessa
\n\n\n
\n\n
Tietoja tuottajasta: Oda Pottery
\n\n
Oda-keramiikka perustettiin vuonna 1921 Mizunami Cityn Minoyakin tuotantoalueella itäisessä Gifun prefektuurissa, ja lähes vuosisadan ajan se on valmistanut \"virheetöntä valkoista\" posliinia, jonka puhtausaste on ennennäkemätön pienemmillä tuottajilla. Länsimaisten posliinituotteiden valmistajana aloittaessaan he hyödyntävät laajaa kokemustaan, taitojaan ja teknologiaansa luodakseen modernin japanilaisen tyylin nykyaikaiseen elämään.
"},{"id":1318077530217,"title":"Matcha teepurkki, musta ruuvipäällinen 抹茶スクリュー缶（カールタイプ）、黒","handle":"matcha-tea-can-black-screw-top","description":"
Tässä teepurkissa on kierrekorkki ja siihen mahtuu noin 40 grammaa matcha-jauhetta. Kierrekannen sisällä oleva kumi toimii tiivisteenä ja pitää tölkin ilmatiiviinä, mutta tölkki on tehty ensisijaisesti sen sisältämän matchajauheen jatkuvaa käyttöä varten.
\n\n
SÄILYTYSVINKKEJÄ : Pitkäaikaista varastointia varten (1 kuukausi tai pidempään ilman avaamista) muista sulkea laukkusi tai tölkki kaksinkertaisesti vetoketjulla ja säilyttää jääkaapissa. Muista antaa astian lämpötilan tasaantua huoneenlämpötilaan ennen avaamista estääksesi kondensaation... tämä kestää noin 3-4 tuntia.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Halkaisija : 55 mm (2,16 tuumaa)
\n\n
\n\n Korkeus : 70 mm (2,76 tuumaa)
\n\n
\n\n Tilavuus : Noin 40 grammaa matcha-teejauhetta
","published_at":"2017-05-10T16:31:09+09:00","created_at":"2018-07-13T14:25:00+09:00","vendor":"Okumura Seikan","type":"säilytyspurkki, 7323,99","tags":["canister","canisters","chazutsu","factory","green tea","matcha","matcha can","screw top","Supply","tea can","tea canisters","under-10","Vendor Type_Factory","wholesale50"],"price":45000,"price_min":45000,"price_max":45000,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":12401274814569,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"osk-M005","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Matcha teepurkki, musta ruuvipäällinen 抹茶スクリュー缶（カールタイプ）、黒","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":45000,"weight":58,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"74814569","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/image_d240d637-74ab-4a4b-ab9d-535516deafac.heic?v=1659340218","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_33b3d938-fa72-43c5-8c1a-9d720d6abdeb.heic?v=1659340218","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_453cc0ef-f70e-4a0c-a197-6837d221d151.heic?v=1659341677","//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-tea-can-black-screw-top-791153.jpg?v=1663993344"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_d240d637-74ab-4a4b-ab9d-535516deafac.heic?v=1659340218","options":["Otsikko"],"media":[{"alt":null,"id":22514684985449,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_d240d637-74ab-4a4b-ab9d-535516deafac.heic?v=1659340218"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_d240d637-74ab-4a4b-ab9d-535516deafac.heic?v=1659340218","width":3024},{"alt":null,"id":22514685444201,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_33b3d938-fa72-43c5-8c1a-9d720d6abdeb.heic?v=1659340218"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_33b3d938-fa72-43c5-8c1a-9d720d6abdeb.heic?v=1659340218","width":3024},{"alt":null,"id":22514685247593,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_453cc0ef-f70e-4a0c-a197-6837d221d151.heic?v=1659341677"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_453cc0ef-f70e-4a0c-a197-6837d221d151.heic?v=1659341677","width":3024},{"alt":"Matcha Tea Can, Black Screw Top - Yunomi.life","id":22781412933737,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-tea-can-black-screw-top-791153.jpg?v=1663993344"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/matcha-tea-can-black-screw-top-791153.jpg?v=1663993344","width":2048}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Tässä teepurkissa on kierrekorkki ja siihen mahtuu noin 40 grammaa matcha-jauhetta. Kierrekannen sisällä oleva kumi toimii tiivisteenä ja pitää tölkin ilmatiiviinä, mutta tölkki on tehty ensisijaisesti sen sisältämän matchajauheen jatkuvaa käyttöä varten.
\n\n
SÄILYTYSVINKKEJÄ : Pitkäaikaista varastointia varten (1 kuukausi tai pidempään ilman avaamista) muista sulkea laukkusi tai tölkki kaksinkertaisesti vetoketjulla ja säilyttää jääkaapissa. Muista antaa astian lämpötilan tasaantua huoneenlämpötilaan ennen avaamista estääksesi kondensaation... tämä kestää noin 3-4 tuntia.
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Halkaisija : 55 mm (2,16 tuumaa)
\n\n
\n\n Korkeus : 70 mm (2,76 tuumaa)
\n\n
\n\n Tilavuus : Noin 40 grammaa matcha-teejauhetta
Esseekokoelma (joka päivä hyvä päivä) - Vain esseekokoelma (Pehmeäkantinen kirja)
<-- Ei tällä hetkellä varastossa. Tilaa nyt välittömään hankintaan (kestää noin 2 viikkoa). Jos suurempi koko on saatavilla, pakkaaminen pienempään kokoon kestää 3-5 päivää.
Toimitus ja toimitus
Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.
YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.
Jakaa:
Hiilineutraali toimitus kaikille tilauksille
Kokoelma esseitä, jotka kuvastavat Chanoyua, japanilaista teetapaa (tunnetaan yleisemmin nimellä japanilainen teeseremonia). Galleriassa oleva video on tähän esseekokoelmaan perustuvasta elokuvasta - yksi tunnetun japanilaisen näyttelijän Kiki Kirinin viimeisistä.
En voinut kävellä oikein. En tiennyt minne istua. En tiennyt mitä kättä käyttää, mitä nostaa, miten nostaa se. Mikään ei ollut tarttunut minuun, vaikka olin tehnyt sen vain tuntia ennen. Sinun on aloitettava nollasta. . .
Toimittaja ja esseisti Morishita Noriko pohtii 25 vuotta japanilaisen teen tavan opiskelua, ensimmäisistä epävarmoista askeleistaan yliopisto-opiskelijana hänen asteittaiseen vapauteensa löytämiseen niiden sääntöjen puitteissa, jotka aikoinaan näyttivät pidättelevän häntä. Kun Morishita kokee aikuiselämän koettelemuksia ja voittoja työnhaun takaiskuista menetettyyn rakkauteen, uran rakentamisesta rakkaan menettämisen tuskaan, Tea on aina paikalla muistuttamaan häntä siitä, että on vain läsnä hetkessä. riittää. Ilo nauttia vuodenaikojen kaikilla viidellä aistilla – haistaa sade, kuulla jokaisen yksittäisen sadepisaran. Jokaisen tapaamisen arvostaminen kerran elämässä tapahtuvana tilaisuutena on tärkeää. Huumoria ja sydänsurua, epätoivoa ja päättäväisyyttä – tässä muistelmassa Morishita yhdistää elävästi teen tien koko ihmiskokemukseen, mikä huipentuu "olen elossa, juuri nyt" tajuamisen innostukseen!
Julkaisija JPIC
Tietoja kirjoittajasta
MORISHITA Noriko
Morishita Noriko syntyi Yokohamassa, Kanagawan prefektuurissa vuonna 1956. Hän valmistui japanilaisen kirjallisuuden osastolta Japanin naisten yliopiston humanistisessa tiedekunnassa. Opiskeluaikana hän aloitti työskentelyn toimittajana ja keräsi tarinoitaShukan Asahi -lehden suosittuun Dekigotology-kolumniin. Siitä lähtien, kun hän on julkaissut kokemuksensa kolumnien tutkimisesta vuonna 1987 ilmestyneessäNori-yakko Dosue -kirjassa, hän on nauttinut kukoistavasta urasta esseistinä ja toimittajana. Morishitan kirjoja ovat muun muassaNori-yakkoperushawan o yuku,Zense e no boken: runesansu no tensai chokokuka ootte ja Itoshii tabemono.
Maksu ja turvallisuus
Maksutavat
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.
Kokoelma esseitä, jotka kuvastavat Chanoyua, japanilaista teetapaa (tunnetaan yleisemmin nimellä japanilainen teeseremonia). Galleriassa oleva video on tähän esseekokoelmaan perustuvasta elokuvasta - yksi tunnetun japanilaisen näyttelijän Kiki Kirinin viimeisistä.
En voinut kävellä oikein. En tiennyt minne istua. En tiennyt mitä kättä käyttää, mitä nostaa, miten nostaa se. Mikään ei ollut tarttunut minuun, vaikka olin tehnyt sen vain tuntia ennen. Sinun on aloitettava nollasta. . .
Toimittaja ja esseisti Morishita Noriko pohtii 25 vuotta japanilaisen teen tavan opiskelua, ensimmäisistä epävarmoista askeleistaan yliopisto-opiskelijana hänen asteittaiseen vapauteensa löytämiseen niiden sääntöjen puitteissa, jotka aikoinaan näyttivät pidättelevän häntä. Kun Morishita kokee aikuiselämän koettelemuksia ja voittoja työnhaun takaiskuista menetettyyn rakkauteen, uran rakentamisesta rakkaan menettämisen tuskaan, Tea on aina paikalla muistuttamaan häntä siitä, että on vain läsnä hetkessä. riittää. Ilo nauttia vuodenaikojen kaikilla viidellä aistilla – haistaa sade, kuulla jokaisen yksittäisen sadepisaran. Jokaisen tapaamisen arvostaminen kerran elämässä tapahtuvana tilaisuutena on tärkeää. Huumoria ja sydänsurua, epätoivoa ja päättäväisyyttä – tässä muistelmassa Morishita yhdistää elävästi teen tien koko ihmiskokemukseen, mikä huipentuu "olen elossa, juuri nyt" tajuamisen innostukseen!
Julkaisija JPIC
Tietoja kirjoittajasta
MORISHITA Noriko
Morishita Noriko syntyi Yokohamassa, Kanagawan prefektuurissa vuonna 1956. Hän valmistui japanilaisen kirjallisuuden osastolta Japanin naisten yliopiston humanistisessa tiedekunnassa. Opiskeluaikana hän aloitti työskentelyn toimittajana ja keräsi tarinoitaShukan Asahi -lehden suosittuun Dekigotology-kolumniin. Siitä lähtien, kun hän on julkaissut kokemuksensa kolumnien tutkimisesta vuonna 1987 ilmestyneessäNori-yakko Dosue -kirjassa, hän on nauttinut kukoistavasta urasta esseistinä ja toimittajana. Morishitan kirjoja ovat muun muassaNori-yakkoperushawan o yuku,Zense e no boken: runesansu no tensai chokokuka ootte ja Itoshii tabemono.
Saat 1 000 ¥:n kupongin yli 3 000 ¥ (noin US$6,50 alennuksella 19,50+ $) ja joukon vinkkejä tavallisten uutisten, erikoistarjousten ja muiden lisäksi. Peruuta milloin tahansa!
Huippuluokan tuki
Onko sinulla kysyttävää japanilaisesta teestä? Onko sinulla ongelmia tilauksesi kanssa? Ota yhteyttä, niin hoidamme asian mahdollisimman pian!
Vertaansa vailla oleva valikoima
Maailman suurin valikoima japanilaista teetä artesaaniviljelmiltä, -tehtailta ja asiantuntijakauppiailta. Katso kaikki toimittajat .
Kansainvälinen toimitus
Toimitus taattu tai rahat takaisin. Toimitamme DHL Expressin tai postin kautta Yhdysvaltoihin ja suuriin maihin. (Ehdot ovat voimassa.)
![\"Osada](\"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/osada-natsumi_480x480.jpg?v=1633505215\")
![\"Ensiluokkainen](\"//cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/Premium-Matcha-01_58d5e906-24b3-4bfb-9372-b7d317089a66_medium_large.jpeg?14200975208941394544\")
![\"Erinomainen](\"//cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/Excellent-Matcha-01-720x710_medium_large.png?14200975208941394544\")
![\"Kulinaarisen](\"//cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/Basic-Matcha-01_3cffb95e-1366-4d1c-95bf-3489a7584edb_medium_1_large.png?14200975208941394544\")
![\"Matcha](\"http://yunomius.staging.wpengine.com/files/2013/03/sakura-tea-can-800.jpg\")
![\"Shogyokuen-palkinnot\"](\"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/shogyokuen-awards_large.jpg\")
