🎄 (Notice 1/2) 🎄 Happy Holidays! We will not be shipping orders between 12/28-1/13 for the holidays and moving into a bigger warehouse next January. Come back from time to time for chances to win discounts for 2025 totalling a million yen! CLICK HERE TO LEARN MORE (Starts 12/28)

☀️ (Notice 2/2) ☀️ As we wind down the year, only products with actual units in-stock will be purchasable. Out-of-stock sample sizes, multipacks, procure-on-demand bulk sizes, etc. will be buyable after our warehouse move in January.
Hojicha - Roasted Tea - Yunomi.life

Hojicha - paahdettu tee

(65 tuotetta)

Hojicha – 焙じ茶 – tarkoittaa kirjaimellisesti "paahdettua teetä", jonka ymmärretään yleensä tarkoittavan jotakin paahdettua vihreää teetä. Yleisin muoto on hojicha, joka on valmistettu suurista, kypsistä lehdistä - bancha -, jotka on paahdettu. Joten Länsi-Japanissa "bancha" tarkoittaa usein "hojicha". Tämä kokoelma sisältää kaiken paahdetun teen, sekä tavallista hojichaa että mielenkiintoisia innovaatioita, maustettua hojichaa, paahdettuja teejauheita jne. Napsauta tästä suodattaaksesi: hojichajauheet , maustettu hojicha.

Lopuksi tutustu hojicha-pohjaisiin resepteihimme täällä!

Maku voi muuttua hienovaraisesti riippuen

  • paahtomenetelmä - yleensä kaasujauhettu tuli, joka lämmittää pyörivää metallitynnyriä. Mutta jotkut koneet käyttävät polttopuita lämmön tuottamiseen, jotkut käyttävät hiiltä ja jotkut käyttävät hiekkaa tai keraamisia palloja, jotka kuumenevat. Kuumennetun materiaalin tuottaman infrapunasäteilyn määrä voi vaikuttaa lehtien paahtamiseen. Vain ulkopuolella tai syvälle lehden tai varren keskelle;
  • paahtoaika ja lämpötaso (joka ilmoitetaan harvoin, koska se muuttuu päivän lämpötilan ja kosteuden mukaan);
  • ja suurin makua muuttava tekijä on epäilemättä pohjalehti – käytetäänkö suuria tai pieniä lehtivarsia, onko lehti kevään, kesän tai syksyn sadosta, lehden koko (nuoret lehdet tai suuret kypsät bancha- lehdet) ).
Hojicha - Roasted Tea - Yunomi.life
Näytä nimellä

  • Huippuluokan tuki

    Onko sinulla kysyttävää japanilaisesta teestä? Onko sinulla ongelmia tilauksesi kanssa? Ota yhteyttä, niin hoidamme asian mahdollisimman pian!

  • Vertaansa vailla oleva valikoima

    Maailman suurin valikoima japanilaista teetä artesaaniviljelmiltä, ​​-tehtailta ja asiantuntijakauppiailta.
    Katso kaikki toimittajat .

  • Kansainvälinen toimitus

    Toimitus taattu tai rahat takaisin. Toimitamme DHL Expressin tai postin kautta Yhdysvaltoihin ja suuriin maihin. (Ehdot ovat voimassa.)

  • Tietoja teestä

    Kattava tieto japanilaisesta teestä ja teekulttuurista auttaa sinua kasvamaan teen juojana. Vieraile Dojolla näytteiden ottajia varten!
Takaisin alkuun

Vertaa /3