Tilan 4. sukupolven isännäksi nousevan Hiroki Murakamin mukaan perhe ei tiedä tarkalleen, milloin he aloittivat teenviljelyn, vaikka hänen isoisoisänsä rakensi ensimmäisen jalostustehtaan 1800-luvun lopulla.
\n\n
Yoshiwaran alueella, vuoristoisella alueella, joka on kuuluisa pilvimerestä Shizuoka Cityn kunnassa, perhe tuottaa yhteensä noin 2 tonnia teetä vuodessa (ensimmäinen ja toinen huuhtelu).
\n\n
Niiden lehdet käsitellään enimmäkseen lähes fukamushina (syvähöyrytettynä), höyrytystekniikkana, joka luo teetä, jolla on fukashimichan syvä, läpinäkymätön vihreä väri ja makeus, mutta joka säilyttää myös suuren osan lehden muodosta.
\nTuotantokapasiteetti : Noin 1300 kg vuodessa. Perhe korjaa vain kevään ensimmäisen sadon.
\n\n\n
"},{"id":1321134277,"title":"Obubu KY003: Tuulen Sencha, Varjostettu kevään vihreä tee","handle":"obubu-03-sencha-of-the-wind-shaded-spring-green-tea","description":"
Japanissa naisasiakkaiden suosima tee, Tuulen Sencha tai 風の煎茶, on pehmeän makeuteen omaava sencha, joka sopii täydellisesti lämpimän veden (sencha espresso) liotusmenetelmäämme . Liota se kuitenkin kiehuvalla vedellä, ja yllättäen tee säilyttää suuren osan makeudestaan.
\n\n
Viljelytekniikka on hyvin samankaltainen kuin Kabuse Senchamme kaakkoon päin olevilla kumpuilevilla kukkuloilla 500 metrin korkeudessa ja korjattu toukokuun lopulla. Sen lisäksi, että se korjataan hieman myöhemmin kuin Kabuse, tässä teessä ei kuitenkaan käytetä Yabukita-teekasvilajiketta (joiden sanotaan olevan sopivin japanilaiselle teelle), vaan sen sijaan käytetään lehtiä ei-lajikekohtaisista teekasveista (kutsutaan zairaiksi ). ).
\n\n
\"Zairai\" tarkoittaa kasveja, jotka on kasvatettu siemenistä, jotka on otettu olemassa olevista kasveista ennen tiettyjen lajikkeiden tunnistamista. Nimi tarkoittaa kirjaimellisesti \"olemassa olevista (kasveista) peräisin\"
\n\n\n\n
MAKUOPAS
\n\n
\n\n
MAKEUS
\n\n
★★★★★
\n\n
KITTUUS
\n\n
★★★
\n\n
TUOKSU
\n\n
Kuin kevään tuore tuuli
\n\n
VALMISTETUT LEHDET
\n\n
★★★★★ - Herkullisen mureaa
\n\n\n
\n\n\n\n
TERVEYSTIEDOT
\n\n
\n\n
Catechin
\n\n
★★
\n\n
Theanine
\n\n
★★★★★
\n\n
Kofeiini
\n\n
★★★
\n\n
C-vitamiini
\n\n
★★★
\n\n
Klorofylli
\n\n
★★★★
\n\n
\n\n
Yllä olevat tiedot ovat suhteellisia arvioita, jotka perustuvat viljely- ja käsittelymenetelmiin. Niihin voivat vaikuttaa myös käytetty liotustekniikka, säilytysolosuhteet jne. \n
","published_at":"2017-05-10T16:29:36+09:00","created_at":"2015-08-03T22:28:47+09:00","vendor":"Kyoto Obubu Tea Farms","type":"Vihreä tee","tags":["2 weeks","2024 Shincha","202503","bulk","Cultivar_Zairai","farm","green tea","Harvest_Spring","Kabusecha","Kyoto Obubu Tea Farms","Kyoto Prefecture","Mountain-grown","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","P25","Price_3 - Affordable","reduced pesticide use","sample","shaded","single cultivar","single estate","single field","single tea field","spring","Subregion_Kyoto > Wazuka","Tea Type_Aracha (Pre-refined tea)","Tea Type_Kabusecha","Tea Type_Sencha","wazuka","wholesale50","zairai"],"price":40000,"price_min":40000,"price_max":1700000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":28347879030889,"title":"[2024] 10g / 0,35 oz / korjattu toukokuun lopulla / Yunomi-näytepussi","option1":"[2024] 10g / 0,35 oz / korjattu toukokuun lopulla / Yunomi-näytepussi","option2":null,"option3":null,"sku":"obtse-003-010-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY003: Tuulen Sencha, Varjostettu kevään vihreä tee - [2024] 10g / 0,35 oz / korjattu toukokuun lopulla / Yunomi-näytepussi","public_title":"[2024] 10g / 0,35 oz / korjattu toukokuun lopulla / Yunomi-näytepussi","options":["[2024] 10g / 0,35 oz / korjattu toukokuun lopulla / Yunomi-näytepussi"],"price":40000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":7,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"79030889","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32533900492905,"title":"[2024] 80 g / 2,8 unssia / korjattu toukokuun lopulla","option1":"[2024] 80 g / 2,8 unssia / korjattu toukokuun lopulla","option2":null,"option3":null,"sku":"obtse-003-080-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY003: Tuulen Sencha, Varjostettu kevään vihreä tee - [2024] 80 g / 2,8 unssia / korjattu toukokuun lopulla","public_title":"[2024] 80 g / 2,8 unssia / korjattu toukokuun lopulla","options":["[2024] 80 g / 2,8 unssia / korjattu toukokuun lopulla"],"price":199900,"weight":80,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":22,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":27438638469,"title":"[2024] 1kg / 2,2 lbs / korjattu toukokuun lopulla (hankitaan tilauksesta)","option1":"[2024] 1kg / 2,2 lbs / korjattu toukokuun lopulla (hankitaan tilauksesta)","option2":null,"option3":null,"sku":"obtse-003-1kg-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Obubu KY003: Tuulen Sencha, Varjostettu kevään vihreä tee - [2024] 1kg / 2,2 lbs / korjattu toukokuun lopulla (hankitaan tilauksesta)","public_title":"[2024] 1kg / 2,2 lbs / korjattu toukokuun lopulla (hankitaan tilauksesta)","options":["[2024] 1kg / 2,2 lbs / korjattu toukokuun lopulla (hankitaan tilauksesta)"],"price":1700000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":1,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"continue","barcode":"38638469","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/369174EC-D6B3-43C1-9C36-43F8A792F3E5.jpg?v=1709347199","//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-sencha-of-the-wind-shaded-spring-green-tea-632517.jpg?v=1709347199","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/369174EC-D6B3-43C1-9C36-43F8A792F3E5.jpg?v=1709347199","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23425688076393,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/369174EC-D6B3-43C1-9C36-43F8A792F3E5.jpg?v=1709347199"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/369174EC-D6B3-43C1-9C36-43F8A792F3E5.jpg?v=1709347199","width":1080},{"alt":"Obubu: Sencha of the Wind, Shaded Spring Green Tea - Yunomi.life","id":22781437509737,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.012,"height":781,"width":790,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-sencha-of-the-wind-shaded-spring-green-tea-632517.jpg?v=1709347199"},"aspect_ratio":1.012,"height":781,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/obubu-sencha-of-the-wind-shaded-spring-green-tea-632517.jpg?v=1709347199","width":790},{"alt":null,"id":24170011132009,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-GreenTea_fd56a417-f067-4e67-a2ba-a17f32930423.png?v=1739757997","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Japanissa naisasiakkaiden suosima tee, Tuulen Sencha tai 風の煎茶, on pehmeän makeuteen omaava sencha, joka sopii täydellisesti lämpimän veden (sencha espresso) liotusmenetelmäämme . Liota se kuitenkin kiehuvalla vedellä, ja yllättäen tee säilyttää suuren osan makeudestaan.
\n\n
Viljelytekniikka on hyvin samankaltainen kuin Kabuse Senchamme kaakkoon päin olevilla kumpuilevilla kukkuloilla 500 metrin korkeudessa ja korjattu toukokuun lopulla. Sen lisäksi, että se korjataan hieman myöhemmin kuin Kabuse, tässä teessä ei kuitenkaan käytetä Yabukita-teekasvilajiketta (joiden sanotaan olevan sopivin japanilaiselle teelle), vaan sen sijaan käytetään lehtiä ei-lajikekohtaisista teekasveista (kutsutaan zairaiksi ). ).
\n\n
\"Zairai\" tarkoittaa kasveja, jotka on kasvatettu siemenistä, jotka on otettu olemassa olevista kasveista ennen tiettyjen lajikkeiden tunnistamista. Nimi tarkoittaa kirjaimellisesti \"olemassa olevista (kasveista) peräisin\"
\n\n\n\n
MAKUOPAS
\n\n
\n\n
MAKEUS
\n\n
★★★★★
\n\n
KITTUUS
\n\n
★★★
\n\n
TUOKSU
\n\n
Kuin kevään tuore tuuli
\n\n
VALMISTETUT LEHDET
\n\n
★★★★★ - Herkullisen mureaa
\n\n\n
\n\n\n\n
TERVEYSTIEDOT
\n\n
\n\n
Catechin
\n\n
★★
\n\n
Theanine
\n\n
★★★★★
\n\n
Kofeiini
\n\n
★★★
\n\n
C-vitamiini
\n\n
★★★
\n\n
Klorofylli
\n\n
★★★★
\n\n
\n\n
Yllä olevat tiedot ovat suhteellisia arvioita, jotka perustuvat viljely- ja käsittelymenetelmiin. Niihin voivat vaikuttaa myös käytetty liotustekniikka, säilytysolosuhteet jne. \n
"},{"id":4805940576361,"title":"#0350.K5 Kajihara Tea Garden: #01 Densho Premium, Kamairicha Green Tea from Kumamoto 伝承プレミアム 釜炒り茶","handle":"kajihara-tea-garden-densho-premium-kamairicha-green-tea-from-kumamoto","description":"
Densho Premium Kamairicha -vihreä tee valmistetaan 60-vuotiaiden teepensaiden nuorimmista (varhaisimman toukokuun sadon) lehdistä, jotka on kasvatettu siemenistä (zairai) ja sitten sekoitettuna samalla tavalla korkealuokkaisiin okuyataka-lajikkeen teelehtiin.
\n\n
Koska zairai-teepensaat sijaitsevat jyrkässä rinteessä (vähintään 30 astetta), teetä valmistetaan suurella huolella ja vaivalla. Kyllä, teetyö tällä tilalla voi joskus olla jopa vaarallista! Perinteisellä kamairichan valmistusmenetelmällä valmistettu tee on suhteellisen voimakas tuoksu, mutta se on virkistävää juoda.
\n\n
Kamairicha (kirjaimellisesti pannulla poltettu tee) on eräänlainen teenkäsittelymenetelmä, joka tuotiin Kiinasta 1400-1500-luvulla. Sen sijaan, että prosessori höyryttäisi lehtiä hapettumisen pysäyttämiseksi, prosessori lämmittää lehtiä kevyesti kattilassa hapettumisen pysäyttämiseksi. Sen jälkeen se rullataan kuivauksen aikana. Kamairichan tuotteet valmistetaan pääosin Kyushun alueella.
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee \n\n
\n\n
\n\n Lajike(t) : Zairai main ja Okuyutaka
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Tsugen kylä, Ashikitan kaupunki, Kumamoto
\n\n
\n\n Huomautus(t) : pannulla keitetty höyryn sijaan
\n\n\n
\n\n\n\n
Kajihara-sanin liotussuositus
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa \n\n
\n\n
\n\n Aika : 60 sek
\n\n
\nVesi : 90C/194F, 200 ml
\n\n
\n\n Huomautuksia : Jos haluat liottaa kamairichaa, on parasta liottaa korkeammassa lämpötilassa, noin 90 celsiusastetta. Tämä varmistaa kamairichan rikkauden tuottamisen. Yleensä teestä tulee \"umami\" alhaisemmilla lämpötiloilla ja tuoksulla ja \"shibumi\" (kutistavuus) voidaan saavuttaa korkeammilla lämpötiloilla. Kajihara-san ehdottaa päivittäistä kokeilua olotilasi (mieliala, terveys jne.) mukaan.
\n\n Sijainti : Ashikita, Ashikita-gun, Kumamoto 869-6303, Japani
\n\n\n
\n\n
Kajihara-teepuutarhaa viljelee Toshihiro Kajihara, kolmannen sukupolven teenviljelijä, joka toimii yhdeksän perheen kylässä Tsugessa Ashikita Villagessa Kumamotossa. Perheensä esikoisena hänen odotettiin jatkavan perheyritystä, ja hän erikoistui teehen opintojensa aikana Kumamoton prefektuurin julkisessa maatalousyliopistossa. 20-vuotiaana hän palasi kotiin aloittaakseen teeuransa.
","published_at":"2020-10-07T10:27:56+09:00","created_at":"2020-10-07T10:27:56+09:00","vendor":"Kajihara Tea Garden","type":"Vihreä tee","tags":["2024 Shincha","ashikita","Cultivar_Yabukita","Cultivar_Zairai","Family Business","grown pesticide-free","Kajihara Tea Garden","kamairicha","Kumamoto","mountain","Mountain-grown","Notes_Mountain-grown","Notes_Single Estate","Organic_Grown Without Pesticides","P25","Price_3 - Affordable","Region_Kumamoto","Subregion_Kumamoto > Ashikita","Tea Type_Kamairicha (Pan-fired)","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale30","yabukita","zairai"],"price":40000,"price_min":40000,"price_max":230000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32852873674857,"title":"[2024] 10 g / 0,35 unssia / toukokuu / Yunomi-pussi","option1":"[2024] 10 g / 0,35 unssia / toukokuu / Yunomi-pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"kaji0019-010-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0350.K5 Kajihara Tea Garden: #01 Densho Premium, Kamairicha Green Tea from Kumamoto 伝承プレミアム 釜炒り茶 - [2024] 10 g / 0,35 unssia / toukokuu / Yunomi-pussi","public_title":"[2024] 10 g / 0,35 unssia / toukokuu / Yunomi-pussi","options":["[2024] 10 g / 0,35 unssia / toukokuu / Yunomi-pussi"],"price":40000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"73674857","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41191828750441,"title":"[2024] 60 g / 2,1 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","option1":"[2024] 60 g / 2,1 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"kaji0019-060-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0350.K5 Kajihara Tea Garden: #01 Densho Premium, Kamairicha Green Tea from Kumamoto 伝承プレミアム 釜炒り茶 - [2024] 60 g / 2,1 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","public_title":"[2024] 60 g / 2,1 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","options":["[2024] 60 g / 2,1 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi"],"price":230000,"weight":60,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"kaji019y21080","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/7765836F-47A7-47CB-99DB-69B19D2AE244.jpg?v=1692166472","//yunomi.life/cdn/shop/products/kajihara-tea-garden-01-2022-densho-premium-kamairicha-green-tea-from-kumamoto-447944.jpg?v=1692166472","//yunomi.life/cdn/shop/products/image_959a90bc-fbf6-4158-b0b9-8e8dff4bca35.heic?v=1692166472","//yunomi.life/cdn/shop/products/kajihara-tea-garden-01-2022-densho-premium-kamairicha-green-tea-from-kumamoto-749822.jpg?v=1734962399"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/7765836F-47A7-47CB-99DB-69B19D2AE244.jpg?v=1692166472","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23426583330921,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/7765836F-47A7-47CB-99DB-69B19D2AE244.jpg?v=1692166472"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/7765836F-47A7-47CB-99DB-69B19D2AE244.jpg?v=1692166472","width":1080},{"alt":"Kajihara Tea Garden: #01 2022 Densho Premium, Kamairicha Green Tea from Kumamoto 伝承プレミアム 釜炒り茶 - Yunomi.life","id":22781360963689,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kajihara-tea-garden-01-2022-densho-premium-kamairicha-green-tea-from-kumamoto-447944.jpg?v=1692166472"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kajihara-tea-garden-01-2022-densho-premium-kamairicha-green-tea-from-kumamoto-447944.jpg?v=1692166472","width":2048},{"alt":null,"id":23060447264873,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_959a90bc-fbf6-4158-b0b9-8e8dff4bca35.heic?v=1692166472"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_959a90bc-fbf6-4158-b0b9-8e8dff4bca35.heic?v=1692166472","width":3024},{"alt":"Kajihara Tea Garden: #01 2022 Densho Premium, Kamairicha Green Tea from Kumamoto 伝承プレミアム 釜炒り茶 - Yunomi.life","id":22781360996457,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":480,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kajihara-tea-garden-01-2022-densho-premium-kamairicha-green-tea-from-kumamoto-749822.jpg?v=1734962399"},"aspect_ratio":1.333,"height":480,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kajihara-tea-garden-01-2022-densho-premium-kamairicha-green-tea-from-kumamoto-749822.jpg?v=1734962399","width":640},{"alt":null,"id":20926487593065,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hqdefault_11c25cf9-299f-4736-b62e-f3640f8743d9.jpg?v=1627690589"},"aspect_ratio":1.77,"external_id":"J0OTzE4BYPs","host":"youtube","media_type":"external_video"}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Densho Premium Kamairicha -vihreä tee valmistetaan 60-vuotiaiden teepensaiden nuorimmista (varhaisimman toukokuun sadon) lehdistä, jotka on kasvatettu siemenistä (zairai) ja sitten sekoitettuna samalla tavalla korkealuokkaisiin okuyataka-lajikkeen teelehtiin.
\n\n
Koska zairai-teepensaat sijaitsevat jyrkässä rinteessä (vähintään 30 astetta), teetä valmistetaan suurella huolella ja vaivalla. Kyllä, teetyö tällä tilalla voi joskus olla jopa vaarallista! Perinteisellä kamairichan valmistusmenetelmällä valmistettu tee on suhteellisen voimakas tuoksu, mutta se on virkistävää juoda.
\n\n
Kamairicha (kirjaimellisesti pannulla poltettu tee) on eräänlainen teenkäsittelymenetelmä, joka tuotiin Kiinasta 1400-1500-luvulla. Sen sijaan, että prosessori höyryttäisi lehtiä hapettumisen pysäyttämiseksi, prosessori lämmittää lehtiä kevyesti kattilassa hapettumisen pysäyttämiseksi. Sen jälkeen se rullataan kuivauksen aikana. Kamairichan tuotteet valmistetaan pääosin Kyushun alueella.
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Vihreä tee \n\n
\n\n
\n\n Lajike(t) : Zairai main ja Okuyutaka
\n\n
\n\n Sato : Kevät
\n\n
\n\n Alue : Tsugen kylä, Ashikitan kaupunki, Kumamoto
\n\n
\n\n Huomautus(t) : pannulla keitetty höyryn sijaan
\n\n\n
\n\n\n\n
Kajihara-sanin liotussuositus
\n\n
\n\n
\n\n Tee : 5 grammaa \n\n
\n\n
\n\n Aika : 60 sek
\n\n
\nVesi : 90C/194F, 200 ml
\n\n
\n\n Huomautuksia : Jos haluat liottaa kamairichaa, on parasta liottaa korkeammassa lämpötilassa, noin 90 celsiusastetta. Tämä varmistaa kamairichan rikkauden tuottamisen. Yleensä teestä tulee \"umami\" alhaisemmilla lämpötiloilla ja tuoksulla ja \"shibumi\" (kutistavuus) voidaan saavuttaa korkeammilla lämpötiloilla. Kajihara-san ehdottaa päivittäistä kokeilua olotilasi (mieliala, terveys jne.) mukaan.
\n\n Sijainti : Ashikita, Ashikita-gun, Kumamoto 869-6303, Japani
\n\n\n
\n\n
Kajihara-teepuutarhaa viljelee Toshihiro Kajihara, kolmannen sukupolven teenviljelijä, joka toimii yhdeksän perheen kylässä Tsugessa Ashikita Villagessa Kumamotossa. Perheensä esikoisena hänen odotettiin jatkavan perheyritystä, ja hän erikoistui teehen opintojensa aikana Kumamoton prefektuurin julkisessa maatalousyliopistossa. 20-vuotiaana hän palasi kotiin aloittaakseen teeuransa.
"},{"id":4805642649705,"title":"#0122.S5 Ayumi Farms (Cyittorattu): Wha-ha-ha Three Year Bancha","handle":"ayumi-farms-wa-ha-ha-three-year-bancha","description":"
Tämän Wha-ha-ha Three Year Banchan upea tarina on, että Ayumi-sanin (eli Ayumi Kinezuka Cyittorattusta Fujiedassa, Shizuokassa ) teen ystävät kokoontuivat yhteen ja poimivat hylättyjä teekasveja perinteisessä talvisadonkorjuussa . Tämä kolmivuotinen bancha, joka valmistettiin yhteistyöllä ja naurulla (siis sen nimi on \"wha-ha-ha\"), paahdettiin hitaasti puun tulessa.
\n\n
Kolmen vuoden bancha-tee on vähän kofeiinia, joten sitä suositellaan usein raskaana oleville naisille, lapsille ja vanhuksille. Se on tee, joka lämmittää kehoasi, sydäntäsi ja sieluasi (erityisesti hyvä syys- ja talviaikaan), täynnä teekasvien elinvoimaa ja ystävien toveruutta ja naurua. Matcha-ystäville banchat ovat myös mahtavia teelaatuja ottelun jälkeisenä juomana.
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\nSadonkorjuu : Helmikuu, täysikuun sadonkorjuu
\n\n
Viljely ja käsittely Huomautuksia : Ei torjunta-aineita, ei kemiallisia lannoitteita\n
\n\n Sijainti : Fujieda-shi, Shizuoka, Japani 426-0134
\n\n\n
\n\n\n\n\n
","published_at":"2023-11-14T11:59:33+09:00","created_at":"2020-10-06T18:03:56+09:00","vendor":"Ayumi Farms","type":"Vihreä tee","tags":["autumn","bancha","Cultivar_Zairai","Harvest_Autumn","Notes_Women in Tea","Price_3 - Affordable","Region_Shizuoka","sannen bancha","Subregion_Shizuoka > Fujieda","Tea Type_Bancha (Large Leaf)","Vendor Type_Farm","wholesale30","Women in Tea","womenintea","zairai"],"price":40000,"price_min":40000,"price_max":240000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32932894572649,"title":"20g / 0,7 oz Yunomi-näytepussi","option1":"10g / 0.35 oz Yunomi sample bag","option2":null,"option3":null,"sku":"ayc-141589646-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0122.S5 Ayumi Farms (Cyittorattu): Wha-ha-ha Three Year Bancha - 20g / 0,7 oz Yunomi-näytepussi","public_title":"20g / 0,7 oz Yunomi-näytepussi","options":["10g / 0.35 oz Yunomi sample bag"],"price":40000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"94572649","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32932894539881,"title":"100 g / 3,5 oz","option1":"100 g / 3,5 oz","option2":null,"option3":null,"sku":"ayc-141589646-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0122.S5 Ayumi Farms (Cyittorattu): Wha-ha-ha Three Year Bancha - 100 g / 3,5 oz","public_title":"100 g / 3,5 oz","options":["100 g / 3,5 oz"],"price":240000,"weight":112,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":2,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"94539881","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/ADA41FEF-2C59-4387-BA11-EB8B35AE4482.jpg?v=1692256547","//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-672319.jpg?v=1692256547","//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-604125.jpg?v=1692256547","//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-772977.jpg?v=1692256547","//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-434941.jpg?v=1692256547","//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG-4072.jpg?v=1704174846"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/ADA41FEF-2C59-4387-BA11-EB8B35AE4482.jpg?v=1692256547","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23427936452713,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/ADA41FEF-2C59-4387-BA11-EB8B35AE4482.jpg?v=1692256547"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/ADA41FEF-2C59-4387-BA11-EB8B35AE4482.jpg?v=1692256547","width":1080},{"alt":"Ayumi Farms (Cyittorattu): Wha-ha-ha Three Year Bancha - Yunomi.life","id":22781291036777,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-672319.jpg?v=1692256547"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-672319.jpg?v=1692256547","width":2048},{"alt":"Ayumi Farms (Cyittorattu): Wha-ha-ha Three Year Bancha - Yunomi.life","id":22781291069545,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2048,"width":2048,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-604125.jpg?v=1692256547"},"aspect_ratio":1,"height":2048,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-604125.jpg?v=1692256547","width":2048},{"alt":"Ayumi Farms (Cyittorattu): Wha-ha-ha Three Year Bancha - Yunomi.life","id":22781291102313,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":750,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-772977.jpg?v=1692256547"},"aspect_ratio":1.333,"height":750,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-772977.jpg?v=1692256547","width":1000},{"alt":"Ayumi Farms (Cyittorattu): Wha-ha-ha Three Year Bancha - Yunomi.life","id":22781291135081,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":769,"width":769,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-434941.jpg?v=1692256547"},"aspect_ratio":1,"height":769,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-434941.jpg?v=1692256547","width":769},{"alt":null,"id":23774122541161,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":0.8,"height":4050,"width":3240,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG-4072.jpg?v=1704174846"},"aspect_ratio":0.8,"height":4050,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/IMG-4072.jpg?v=1704174846","width":3240}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Tämän Wha-ha-ha Three Year Banchan upea tarina on, että Ayumi-sanin (eli Ayumi Kinezuka Cyittorattusta Fujiedassa, Shizuokassa ) teen ystävät kokoontuivat yhteen ja poimivat hylättyjä teekasveja perinteisessä talvisadonkorjuussa . Tämä kolmivuotinen bancha, joka valmistettiin yhteistyöllä ja naurulla (siis sen nimi on \"wha-ha-ha\"), paahdettiin hitaasti puun tulessa.
\n\n
Kolmen vuoden bancha-tee on vähän kofeiinia, joten sitä suositellaan usein raskaana oleville naisille, lapsille ja vanhuksille. Se on tee, joka lämmittää kehoasi, sydäntäsi ja sieluasi (erityisesti hyvä syys- ja talviaikaan), täynnä teekasvien elinvoimaa ja ystävien toveruutta ja naurua. Matcha-ystäville banchat ovat myös mahtavia teelaatuja ottelun jälkeisenä juomana.
\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
\nSadonkorjuu : Helmikuu, täysikuun sadonkorjuu
\n\n
Viljely ja käsittely Huomautuksia : Ei torjunta-aineita, ei kemiallisia lannoitteita\n
Choshunka, muinainen ruusu, on saanut nimensä kiinalaisen ruusun muinaisesta kiinalaisesta nimestä ( Rosa Chinensis , katso kuva). Käsin poimitut lehdet puista, jotka on kasvatettu luonnonvaraisten kasvien siemenistä, tee kuivutetaan 15 tuntia ennen pannulla polttamista käsin hapettumisen estämiseksi antaen sille voimakkaan kukka-aromin.
\n\n
Itse ”pelto” on tuntemattoman ikäinen ja levinnyt luonnollisesti rinteeseen Momonokiyaman alueella Kochin Inon kylän ulkopuolella.
\n\n
Teepuutarhan omistaja Akika Kunitomon isä toimi maisemointiyritys Kochin prefektuurissa ja löysi 1990-luvulla luonnonvaraisia teekasveja syrjäiseltä vuorenrinteeltä työnsä aikana. Hän aloitti kasvien hoitamisen poistamalla harjan alta ja antamalla kasvien kasvaa luonnollisesti sellaisenaan.
\n\n
Kunitomo-san pyrki palaamaan teenvalmistuksen juurille Kochin alueelle ja rakensi pienen jalostustehtaan, joka keskittyy teelehtien pannulla polttamiseen. Akika otti projektin haltuunsa, kun hänen isänsä kuoli. Hän laajeni käyttämällä alkuperäisten luonnonvaraisten kasvien siemeniä ja loi hoidetun teepellon ja jatkoi torjunta-aineiden ja lannoitteiden nollakäytön filosofiaa.
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Oolong-tee
\n\n
\n\n Lajike : Yamacha (zairai tai siemenistä kasvatettu epäspesifinen lajike)
\n\n
\n\n Sato : Kevät, käsin korjattu
\n\n
\nValmistusmenetelmä : Kuihtunut noin 15 tuntia. Käsin käsitelty pannupoltto
\n\n Liota 3-4 kertaa (yhteensä 3-4 kuppia 3 grammaa kohti)
\n\n\n
","published_at":"2023-12-04T09:22:33+09:00","created_at":"2019-03-20T15:41:39+09:00","vendor":"Kunitomo Tea Garden","type":"Oolong teetä","tags":["2023autumn","Black / Oolong / Dark Teas","certified organic","Cultivar_Zairai","family business","farm","green tea","grown fertilizer-free","grown pesticide-free","handpicked","hvala rare","Japanese Oolong Tea","kamairicha","Kochi","Naturally Grown","Notes_Handpicked","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","oolong","oolong tea","organic","Organic_Grown Without Pesticides","over-50","Price_1 - Luxury","rare","rare tea","Region_Kochi","Tea Type_Ichoucha (Withered Green Tea)","Tea Type_Kamairicha (Pan-fired)","Tea Type_Oolong","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50","wild tea","yamacha","zairai"],"price":159000,"price_min":159000,"price_max":8500000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41946056196201,"title":"10g / 0.35 oz / spring 2024","option1":"10g / 0.35 oz / spring 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-rose-010-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - Muinainen ruusu - Käsin poimittu Kamairicha - 10g / 0.35 oz / spring 2024","public_title":"10g / 0.35 oz / spring 2024","options":["10g / 0.35 oz / spring 2024"],"price":159000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41946056228969,"title":"100g / 3.5 oz / spring 2024","option1":"100g / 3.5 oz / spring 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-rose-100-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - Muinainen ruusu - Käsin poimittu Kamairicha - 100g / 3.5 oz / spring 2024","public_title":"100g / 3.5 oz / spring 2024","options":["100g / 3.5 oz / spring 2024"],"price":1699000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":5,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40927631540329,"title":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2018","option1":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2018","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-rose-010-y18","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - Muinainen ruusu - Käsin poimittu Kamairicha - 10 g / 0,35 unssia / kevät 2018","public_title":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2018","options":["10 g / 0,35 unssia / kevät 2018"],"price":199900,"weight":16,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"58206825","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21800658206825,"title":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2021","option1":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2021","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-rose-010-y21","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - Muinainen ruusu - Käsin poimittu Kamairicha - 10 g / 0,35 unssia / kevät 2021","public_title":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2021","options":["10 g / 0,35 unssia / kevät 2021"],"price":199900,"weight":16,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"58206825","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32424017756265,"title":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2022","option1":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2022","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-rose-010-y22","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - Muinainen ruusu - Käsin poimittu Kamairicha - 10 g / 0,35 unssia / kevät 2022","public_title":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2022","options":["10 g / 0,35 unssia / kevät 2022"],"price":199900,"weight":16,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"17756265","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40895477121129,"title":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2023","option1":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2023","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-rose-010-y23","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - Muinainen ruusu - Käsin poimittu Kamairicha - 10 g / 0,35 unssia / kevät 2023","public_title":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2023","options":["10 g / 0,35 unssia / kevät 2023"],"price":199900,"weight":16,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32424017887337,"title":"50 g / 1,76 unssia / kevät 2021","option1":"50 g / 1,76 unssia / kevät 2021","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-rose-050-y21","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - Muinainen ruusu - Käsin poimittu Kamairicha - 50 g / 1,76 unssia / kevät 2021","public_title":"50 g / 1,76 unssia / kevät 2021","options":["50 g / 1,76 unssia / kevät 2021"],"price":900000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40895477153897,"title":"50 g / 1,76 unssia / kevät 2022","option1":"50 g / 1,76 unssia / kevät 2022","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-rose-050-y22","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - Muinainen ruusu - Käsin poimittu Kamairicha - 50 g / 1,76 unssia / kevät 2022","public_title":"50 g / 1,76 unssia / kevät 2022","options":["50 g / 1,76 unssia / kevät 2022"],"price":900000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40895477186665,"title":"50 g / 1,76 unssia / kevät 2023","option1":"50 g / 1,76 unssia / kevät 2023","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-rose-050-y23","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - Muinainen ruusu - Käsin poimittu Kamairicha - 50 g / 1,76 unssia / kevät 2023","public_title":"50 g / 1,76 unssia / kevät 2023","options":["50 g / 1,76 unssia / kevät 2023"],"price":900000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40895477219433,"title":"500g / 1,1 lbs / kevät 2021","option1":"500g / 1,1 lbs / kevät 2021","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-rose-500-y21","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - Muinainen ruusu - Käsin poimittu Kamairicha - 500g / 1,1 lbs / kevät 2021","public_title":"500g / 1,1 lbs / kevät 2021","options":["500g / 1,1 lbs / kevät 2021"],"price":8500000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40895477252201,"title":"500g / 1,1 lbs / kevät 2022","option1":"500g / 1,1 lbs / kevät 2022","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-rose-500-y22","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - Muinainen ruusu - Käsin poimittu Kamairicha - 500g / 1,1 lbs / kevät 2022","public_title":"500g / 1,1 lbs / kevät 2022","options":["500g / 1,1 lbs / kevät 2022"],"price":8500000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40895477284969,"title":"500g / 1,1 lbs / kevät 2023","option1":"500g / 1,1 lbs / kevät 2023","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-rose-500-y23","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - Muinainen ruusu - Käsin poimittu Kamairicha - 500g / 1,1 lbs / kevät 2023","public_title":"500g / 1,1 lbs / kevät 2023","options":["500g / 1,1 lbs / kevät 2023"],"price":8500000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/image_a0d8598c-d7c0-4c2e-ab2f-14ff2d1d3942.heic?v=1692069344","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-368706.jpg?v=1692069344","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-701507.jpg?v=1692069344","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-817906.jpg?v=1692069344","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-363327.jpg?v=1692069344","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-443447.jpg?v=1692069344","//yunomi.life/cdn/shop/files/FB70412C-9E9F-4C57-9F52-8EF415B30344.jpg?v=1692069344"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_a0d8598c-d7c0-4c2e-ab2f-14ff2d1d3942.heic?v=1692069344","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":22455251370089,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2381,"width":2381,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_a0d8598c-d7c0-4c2e-ab2f-14ff2d1d3942.heic?v=1692069344"},"aspect_ratio":1,"height":2381,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_a0d8598c-d7c0-4c2e-ab2f-14ff2d1d3942.heic?v=1692069344","width":2381},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - The Ancient Rose - Handpicked Kamairicha 2014 / 2018 / 2019 / 2020 - Yunomi.life","id":22781386489961,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":401,"width":401,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-368706.jpg?v=1692069344"},"aspect_ratio":1,"height":401,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-368706.jpg?v=1692069344","width":401},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - The Ancient Rose - Handpicked Kamairicha 2014 / 2018 / 2019 / 2020 - Yunomi.life","id":22781386522729,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":459,"width":459,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-701507.jpg?v=1692069344"},"aspect_ratio":1,"height":459,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-701507.jpg?v=1692069344","width":459},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - The Ancient Rose - Handpicked Kamairicha 2014 / 2018 / 2019 / 2020 - Yunomi.life","id":22781386555497,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":460,"width":460,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-817906.jpg?v=1692069344"},"aspect_ratio":1,"height":460,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-817906.jpg?v=1692069344","width":460},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - The Ancient Rose - Handpicked Kamairicha 2014 / 2018 / 2019 / 2020 - Yunomi.life","id":22781386588265,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":464,"width":464,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-363327.jpg?v=1692069344"},"aspect_ratio":1,"height":464,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-363327.jpg?v=1692069344","width":464},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - The Ancient Rose - Handpicked Kamairicha 2014 / 2018 / 2019 / 2020 - Yunomi.life","id":22781386621033,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":454,"width":454,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-443447.jpg?v=1692069344"},"aspect_ratio":1,"height":454,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-443447.jpg?v=1692069344","width":454},{"alt":null,"id":23425723695209,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FB70412C-9E9F-4C57-9F52-8EF415B30344.jpg?v=1692069344"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FB70412C-9E9F-4C57-9F52-8EF415B30344.jpg?v=1692069344","width":1080}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Choshunka, muinainen ruusu, on saanut nimensä kiinalaisen ruusun muinaisesta kiinalaisesta nimestä ( Rosa Chinensis , katso kuva). Käsin poimitut lehdet puista, jotka on kasvatettu luonnonvaraisten kasvien siemenistä, tee kuivutetaan 15 tuntia ennen pannulla polttamista käsin hapettumisen estämiseksi antaen sille voimakkaan kukka-aromin.
\n\n
Itse ”pelto” on tuntemattoman ikäinen ja levinnyt luonnollisesti rinteeseen Momonokiyaman alueella Kochin Inon kylän ulkopuolella.
\n\n
Teepuutarhan omistaja Akika Kunitomon isä toimi maisemointiyritys Kochin prefektuurissa ja löysi 1990-luvulla luonnonvaraisia teekasveja syrjäiseltä vuorenrinteeltä työnsä aikana. Hän aloitti kasvien hoitamisen poistamalla harjan alta ja antamalla kasvien kasvaa luonnollisesti sellaisenaan.
\n\n
Kunitomo-san pyrki palaamaan teenvalmistuksen juurille Kochin alueelle ja rakensi pienen jalostustehtaan, joka keskittyy teelehtien pannulla polttamiseen. Akika otti projektin haltuunsa, kun hänen isänsä kuoli. Hän laajeni käyttämällä alkuperäisten luonnonvaraisten kasvien siemeniä ja loi hoidetun teepellon ja jatkoi torjunta-aineiden ja lannoitteiden nollakäytön filosofiaa.
\n\n
\n\n
\n\n Ainesosat : Oolong-tee
\n\n
\n\n Lajike : Yamacha (zairai tai siemenistä kasvatettu epäspesifinen lajike)
\n\n
\n\n Sato : Kevät, käsin korjattu
\n\n
\nValmistusmenetelmä : Kuihtunut noin 15 tuntia. Käsin käsitelty pannupoltto
\n\n Liota 3-4 kertaa (yhteensä 3-4 kuppia 3 grammaa kohti)
\n\n\n
"},{"id":2438136889449,"title":"LOPPUMYYTY vuoteen 2023 asti -\n Kunitomo: Aged Riguricha Yotanbo - Tee humalassa - Handpicked Oolong Kamairicha","handle":"kunitomo-riguricha-yotanbo-tea-drunk-handpicked-kamairicha","description":"
Vain ensimmäinen silmu ja kaksi lehteä poimitaan keväällä luonnonvaraisten kasvien siemenistä kasvatetuista teekasveista, jotka käsitellään sitten käsin pannulla polttamalla tämän Kamairichan luomiseksi.
\n\n
Tosan (nykyisen Kochin prefektuurin alueen vanha nimi) murteella \"yotanbo\" tarkoittaa humalaa. Todellisuudessa Kunitomon perhe ei nimennyt tätä teetä sillä tarkoituksella, että mausta humalautuisi, vaan että vahva täyteläinen maku varmasti rauhoittelee humalaista; tee, jota he usein juovat illan jälkeen...
Teepuutarhan omistaja Akika Kunitomon isä toimi maisemointiyritys Kochin prefektuurissa ja löysi 1990-luvulla luonnonvaraisia teekasveja syrjäiseltä vuorenrinteeltä työnsä aikana. Hän aloitti kasvien hoitamisen poistamalla harjan alta ja antamalla kasvien kasvaa luonnollisesti sellaisenaan.
\n\n
Kunitomo-san pyrki palaamaan teenvalmistuksen juurille Kochin alueelle ja rakensi pienen jalostustehtaan, joka keskittyy teelehtien pannulla polttamiseen. Akika otti projektin haltuunsa, kun hänen isänsä kuoli. Hän laajeni käyttämällä alkuperäisten luonnonvaraisten kasvien siemeniä ja loi hoidetun teepellon ja jatkoi torjunta-aineiden ja lannoitteiden nollakäytön filosofiaa.
\n\n Jyrkkä3-4 kertaa (yhteensä 3-4 kuppia 3 grammaa kohti)
\n\n\n
","published_at":"2017-08-25T17:47:29+09:00","created_at":"2019-03-20T16:27:01+09:00","vendor":"Kunitomo Tea Garden","type":"Oolong teetä","tags":["2023autumn","aged","aged tea","certified organic","Cultivar_Zairai","family business","farm","green tea","grown fertilizer-free","grown pesticide-free","handpicked","hvala rare","kamairicha","Kochi","Naturally Grown","Notes_Aged","Notes_Handpicked","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","oolong","organic","Organic_Grown Without Pesticides","P50","Price_1 - Luxury","rare","rare tea","Region_Kochi","Tea Type_Kamairicha (Pan-fired)","Tea Type_Oolong","under-10","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale30","wild tea","yamacha","zairai"],"price":120000,"price_min":120000,"price_max":3900000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":21801025208425,"title":"10 g / 0,35 unssia / 2022","option1":"10 g / 0,35 unssia / 2022","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-0065y22-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"LOPPUMYYTY vuoteen 2023 asti -\n Kunitomo: Aged Riguricha Yotanbo - Tee humalassa - Handpicked Oolong Kamairicha - 10 g / 0,35 unssia / 2022","public_title":"10 g / 0,35 unssia / 2022","options":["10 g / 0,35 unssia / 2022"],"price":120000,"weight":15,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"25208425","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":28093979656297,"title":"50 g / 1,76 unssia / 2022","option1":"50 g / 1,76 unssia / 2022","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-0065y22-050","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"LOPPUMYYTY vuoteen 2023 asti -\n Kunitomo: Aged Riguricha Yotanbo - Tee humalassa - Handpicked Oolong Kamairicha - 50 g / 1,76 unssia / 2022","public_title":"50 g / 1,76 unssia / 2022","options":["50 g / 1,76 unssia / 2022"],"price":490000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"79656297","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40886014214249,"title":"500 g / 1,1 lbs","option1":"500 g / 1,1 lbs","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-0065-500","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"LOPPUMYYTY vuoteen 2023 asti -\n Kunitomo: Aged Riguricha Yotanbo - Tee humalassa - Handpicked Oolong Kamairicha - 500 g / 1,1 lbs","public_title":"500 g / 1,1 lbs","options":["500 g / 1,1 lbs"],"price":3900000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"79656297","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/image_17fa7763-2ee5-45cd-8bb6-ad9d012a7647.heic?v=1692169734","//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_17fa7763-2ee5-45cd-8bb6-ad9d012a7647.heic?v=1692169734","options":["Nettopaino"],"media":[{"alt":null,"id":23407923953769,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":3024,"width":3024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_17fa7763-2ee5-45cd-8bb6-ad9d012a7647.heic?v=1692169734"},"aspect_ratio":1,"height":3024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/image_17fa7763-2ee5-45cd-8bb6-ad9d012a7647.heic?v=1692169734","width":3024},{"alt":null,"id":24169912828009,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1000,"width":1000,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960"},"aspect_ratio":1,"height":1000,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/YunomiBag-Generic-jpg.jpg?v=1741232960","width":1000}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Vain ensimmäinen silmu ja kaksi lehteä poimitaan keväällä luonnonvaraisten kasvien siemenistä kasvatetuista teekasveista, jotka käsitellään sitten käsin pannulla polttamalla tämän Kamairichan luomiseksi.
\n\n
Tosan (nykyisen Kochin prefektuurin alueen vanha nimi) murteella \"yotanbo\" tarkoittaa humalaa. Todellisuudessa Kunitomon perhe ei nimennyt tätä teetä sillä tarkoituksella, että mausta humalautuisi, vaan että vahva täyteläinen maku varmasti rauhoittelee humalaista; tee, jota he usein juovat illan jälkeen...
Teepuutarhan omistaja Akika Kunitomon isä toimi maisemointiyritys Kochin prefektuurissa ja löysi 1990-luvulla luonnonvaraisia teekasveja syrjäiseltä vuorenrinteeltä työnsä aikana. Hän aloitti kasvien hoitamisen poistamalla harjan alta ja antamalla kasvien kasvaa luonnollisesti sellaisenaan.
\n\n
Kunitomo-san pyrki palaamaan teenvalmistuksen juurille Kochin alueelle ja rakensi pienen jalostustehtaan, joka keskittyy teelehtien pannulla polttamiseen. Akika otti projektin haltuunsa, kun hänen isänsä kuoli. Hän laajeni käyttämällä alkuperäisten luonnonvaraisten kasvien siemeniä ja loi hoidetun teepellon ja jatkoi torjunta-aineiden ja lannoitteiden nollakäytön filosofiaa.
\n\n Jyrkkä3-4 kertaa (yhteensä 3-4 kuppia 3 grammaa kohti)
\n\n\n
"},{"id":1311963525,"title":"Takeo Tea Farm: Spring Sencha Green Tea Pussit 緑茶ティーバッグ","handle":"takeo-tea-farm-spring-sencha-green-tea-bags-2g-x-15-bags","description":"
Ensimmäinen sato sencha-teelehdet pakattuna kätevään teepussiin!
\n\n
Huomautus liotukseen: Suositeltu veden lämpötila: 60˚C (140˚F)
\n\n
ARVOSTELU
\n\n
Tämän pussissa olevan teen aromi on heikko, mutta erottuva. Siinä on lempeän makeuden, pinaatin ja tuoreen ruohon vivahteita. Tuoksu on ensisijaisesti enemmän suolaista sencha-laatua kuin makeaa, jossa on erittäin vähäistä tuoretta männyn neulasta. Onneksi en huomannut itse teepussin lisäävän teelle mitään aromia, se on aina niin ärsyttävää, kun tunnen pussin tuoksun.\n
Maku on aluksi rakkolevän maku, mikä antaa sille umami-laadun, joka on varsin houkutteleva, varsinkin kun se haalistuu jälkimakuissa raikkaan ruohon makeuteen. Tietysti välimaku on välissä, ja se on sekoitus pinaattia ja lehtikaalia, mutta ilman sitä katkeraa laatua, joka lehtikaalilla on raakana. Tämä tee sopii hyvin pussiteeksi ja on tietysti laatua, jota odotan Yunomi.lifelta. Sain teepussin näytteeksi aikaisemmassa tilauksessa ja näin itseni tilaamassa lisää, kun matkustan tai kun en halua purkaa Kyusua ja tehdä ison summan senchastani.
","published_at":"2017-05-10T16:31:33+09:00","created_at":"2015-08-02T00:30:34+09:00","vendor":"Takeo Tea Farm","type":"vihreä tee, 0902.10","tags":["certified organic","Cultivar_Yabukita","Cultivar_Zairai","family business","farm","green tea","Harvest_Spring","JAS certified organic","Mie","Notes_Single Estate","organic","Organic_Grown Without Chemical Fertilizers","Organic_Grown Without Pesticides","Organic_JAS certified organic","Region_Mie","sencha","Ships late June","single estate","spring","Takeo Family Tea Farm","tea bags","tealove","under-10","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50","Yabukita","zairai"],"price":98000,"price_min":98000,"price_max":400000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":4078118597,"title":"35 g (2,5 g x 14 teepussia) / 1,2 unssia","option1":"35 g (2,5 g x 14 teepussia) / 1,2 unssia","option2":null,"option3":null,"sku":"tko6027-2g14","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Takeo Tea Farm: Spring Sencha Green Tea Pussit 緑茶ティーバッグ - 35 g (2,5 g x 14 teepussia) / 1,2 unssia","public_title":"35 g (2,5 g x 14 teepussia) / 1,2 unssia","options":["35 g (2,5 g x 14 teepussia) / 1,2 unssia"],"price":98000,"weight":35,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"78118597","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39849379758185,"title":"175 g (2,5 g x 70 teepussia) / 6,2 unssia / Bulkkipussi","option1":"175 g (2,5 g x 70 teepussia) / 6,2 unssia / Bulkkipussi","option2":null,"option3":null,"sku":"tko6027-175bulk","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Takeo Tea Farm: Spring Sencha Green Tea Pussit 緑茶ティーバッグ - 175 g (2,5 g x 70 teepussia) / 6,2 unssia / Bulkkipussi","public_title":"175 g (2,5 g x 70 teepussia) / 6,2 unssia / Bulkkipussi","options":["175 g (2,5 g x 70 teepussia) / 6,2 unssia / Bulkkipussi"],"price":400000,"weight":180,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_40dfbe7a-cce5-4e40-9b3a-1691e9498d0a.jpg?v=1692169844","//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-spring-sencha-green-tea-bags-2g-x-15-bags-322847.jpg?v=1692169840","//yunomi.life/cdn/shop/products/OrganicJapaneseTeaFarmerTakeo-sanbasedinMiePrefecture_800x_a8410ef5-21ac-494b-a6ac-a6ed9545a0b9.jpg?v=1692169840"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_40dfbe7a-cce5-4e40-9b3a-1691e9498d0a.jpg?v=1692169844","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23426603909225,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1043,"width":1043,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_40dfbe7a-cce5-4e40-9b3a-1691e9498d0a.jpg?v=1692169844"},"aspect_ratio":1,"height":1043,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/FullSizeRender_40dfbe7a-cce5-4e40-9b3a-1691e9498d0a.jpg?v=1692169844","width":1043},{"alt":"Takeo Tea Farm: Spring Sencha Green Tea Bags (2g x 15 bags) 緑茶ティーバッグ - Yunomi.life","id":22784290226281,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":700,"width":700,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-spring-sencha-green-tea-bags-2g-x-15-bags-322847.jpg?v=1692169840"},"aspect_ratio":1,"height":700,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-spring-sencha-green-tea-bags-2g-x-15-bags-322847.jpg?v=1692169840","width":700},{"alt":null,"id":23211316445289,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hqdefault_af5a1aee-a0db-4143-8c30-3337ba812606.jpg?v=1676254878"},"aspect_ratio":1.77,"external_id":"xwXc889pbbE","host":"youtube","media_type":"external_video"},{"alt":null,"id":23211331879017,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/OrganicJapaneseTeaFarmerTakeo-sanbasedinMiePrefecture_800x_a8410ef5-21ac-494b-a6ac-a6ed9545a0b9.jpg?v=1692169840"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/OrganicJapaneseTeaFarmerTakeo-sanbasedinMiePrefecture_800x_a8410ef5-21ac-494b-a6ac-a6ed9545a0b9.jpg?v=1692169840","width":800}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Ensimmäinen sato sencha-teelehdet pakattuna kätevään teepussiin!
\n\n
Huomautus liotukseen: Suositeltu veden lämpötila: 60˚C (140˚F)
\n\n
ARVOSTELU
\n\n
Tämän pussissa olevan teen aromi on heikko, mutta erottuva. Siinä on lempeän makeuden, pinaatin ja tuoreen ruohon vivahteita. Tuoksu on ensisijaisesti enemmän suolaista sencha-laatua kuin makeaa, jossa on erittäin vähäistä tuoretta männyn neulasta. Onneksi en huomannut itse teepussin lisäävän teelle mitään aromia, se on aina niin ärsyttävää, kun tunnen pussin tuoksun.\n
Maku on aluksi rakkolevän maku, mikä antaa sille umami-laadun, joka on varsin houkutteleva, varsinkin kun se haalistuu jälkimakuissa raikkaan ruohon makeuteen. Tietysti välimaku on välissä, ja se on sekoitus pinaattia ja lehtikaalia, mutta ilman sitä katkeraa laatua, joka lehtikaalilla on raakana. Tämä tee sopii hyvin pussiteeksi ja on tietysti laatua, jota odotan Yunomi.lifelta. Sain teepussin näytteeksi aikaisemmassa tilauksessa ja näin itseni tilaamassa lisää, kun matkustan tai kun en halua purkaa Kyusua ja tehdä ison summan senchastani.
"},{"id":2029081349,"title":"#0652.M1 Takeo Tea Farm: Organic Spring Sencha Green Tea, Kodawari #3 Superior 上こだわり","handle":"takeo-tea-farm-organic-spring-sencha-green-tea-kodawari-3-superior","description":"
Kevätsencha korjataan huhtikuun lopusta toukokuun alkuun.
\n\n
Höyrytys : Takeo-san höyryttää lehtiä hieman tavallista senchaa pidempään, joten olemme luokitelleet tämän fukamushichaksi.
Torjunta-aineiden käyttö : Takeo-sanei käytä torjunta-aineita viljelyssä ja on eristänyt teepellot muusta maataloustoiminnasta saastumisen estämiseksi. Japanin noin 20 000 teenviljelijästä Takeon perhe on yksi harvoista perheomisteisista käsintehdyistä teetiloista, joiden tee on sertifioitu.
\n\n
JAS (Japan Agricultural Standard) -sertifiointimerkki
\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
Alla olevat määrät ovat ohjeellisia. Säädä mieltymysten mukaan.
\n\n
\n\n
\n\n Tee: 3 grammaa (0,11 unssia)\n\n
\n\n
\n\n Veden määrä: 100 cc (1/2 kuppia, 3,4 fl unssia)\n\n
\n\n
\n\n Veden lämpötila: 60-70˚C astetta (140-158˚Fastetta)\n\n
\n\n
\n\n Haudutusaika: 1 minuutti\n\n
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Luomukevät Sencha Kodawari #3 Superior \n
\n\n
Japanilainen nimi : 有機栽培茶こだわり 上春煎茶\n
\n\n
Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
Sato : toukokuu
\n\n
Alue : Tsu City, Mie Prefecture\n
\n\n\n
\n\n
Tuottajan tiedot\n
\n\n
\n\n
Nimi : Takeo Tea Farm\n
\n\n
Tyyppi : Teetila, perheyritys\n
\n\n
Viljelijä : Hiroyuki Takeo\n
\n\n
Perustettu : 1925, kaikki pellot muutettu luomuviljelyyn vuonna 1993, sertifioitu luomuviljelyksi vuonna 2000\n
\n\n
\n\n Sertifiointi : JAS-sertifioitu luomu (laillisesti vastaava USDA:n, EU:n,Ranskan, Kanadan, Australian ja Uuden-Seelannin luomusertifikaatit)\n\n
\n\n\n
","published_at":"2017-05-10T16:29:07+09:00","created_at":"2015-09-06T20:14:33+09:00","vendor":"Takeo Tea Farm","type":"Vihreä tee","tags":["2024 Shincha","certified organic","Cultivar_Yabukita","Cultivar_Zairai","daily","deep steaming","family business","farm","fukamushi","fukamushicha","green tea","Harvest_Spring","JAS certified organic","Mie","Notes_Single Estate","organic","Price_4 - Economy","Region_Mie","sample","sencha","Ships late June","single estate","spring","Tea Type_Fukamushicha (Deep Steamed)","Top 10 Best Selling 2021 Sencha","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50","yabukita","zairai"],"price":99900,"price_min":99900,"price_max":1200000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":5823301253,"title":"[2024] 75 g / 2,6 unssia / toukokuu / alkuperäinen laukku","option1":"[2024] 75 g / 2,6 unssia / toukokuu / alkuperäinen laukku","option2":null,"option3":null,"sku":"tko-003-075-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30255894593641,"product_id":2029081349,"position":2,"created_at":"2022-09-25T02:20:57+09:00","updated_at":"2023-08-16T16:57:28+09:00","alt":"Takeo Tea Farm: 2022 Organic Spring Sencha Green Tea, Kodawari #3 Superior 上こだわり - Yunomi.life","width":500,"height":375,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-2022-organic-spring-sencha-green-tea-kodawari-3-superior-219887.jpg?v=1692172648","variant_ids":[5823301253,21288612790377,40615941505129]},"available":false,"name":"#0652.M1 Takeo Tea Farm: Organic Spring Sencha Green Tea, Kodawari #3 Superior 上こだわり - [2024] 75 g / 2,6 unssia / toukokuu / alkuperäinen laukku","public_title":"[2024] 75 g / 2,6 unssia / toukokuu / alkuperäinen laukku","options":["[2024] 75 g / 2,6 unssia / toukokuu / alkuperäinen laukku"],"price":99900,"weight":75,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"4533739091033","featured_media":{"alt":"Takeo Tea Farm: 2022 Organic Spring Sencha Green Tea, Kodawari #3 Superior 上こだわり - Yunomi.life","id":22784291340393,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":375,"width":500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-2022-organic-spring-sencha-green-tea-kodawari-3-superior-219887.jpg?v=1692172648"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21288612790377,"title":"[2024] MULTIPACK 750g (75g x 10 pussia) / 26 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","option1":"[2024] MULTIPACK 750g (75g x 10 pussia) / 26 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","option2":null,"option3":null,"sku":"tko-003-075x10-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30255894593641,"product_id":2029081349,"position":2,"created_at":"2022-09-25T02:20:57+09:00","updated_at":"2023-08-16T16:57:28+09:00","alt":"Takeo Tea Farm: 2022 Organic Spring Sencha Green Tea, Kodawari #3 Superior 上こだわり - Yunomi.life","width":500,"height":375,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-2022-organic-spring-sencha-green-tea-kodawari-3-superior-219887.jpg?v=1692172648","variant_ids":[5823301253,21288612790377,40615941505129]},"available":false,"name":"#0652.M1 Takeo Tea Farm: Organic Spring Sencha Green Tea, Kodawari #3 Superior 上こだわり - [2024] MULTIPACK 750g (75g x 10 pussia) / 26 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","public_title":"[2024] MULTIPACK 750g (75g x 10 pussia) / 26 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi","options":["[2024] MULTIPACK 750g (75g x 10 pussia) / 26 unssia / toukokuu / alkuperäinen pussi"],"price":950000,"weight":750,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"12790377","featured_media":{"alt":"Takeo Tea Farm: 2022 Organic Spring Sencha Green Tea, Kodawari #3 Superior 上こだわり - Yunomi.life","id":22784291340393,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":375,"width":500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-2022-organic-spring-sencha-green-tea-kodawari-3-superior-219887.jpg?v=1692172648"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40615941505129,"title":"[2024] 1kg / 2,2 lbs / toukokuu / bulkkisäkki","option1":"[2024] 1kg / 2,2 lbs / toukokuu / bulkkisäkki","option2":null,"option3":null,"sku":"tko-003-1kg-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":30255894593641,"product_id":2029081349,"position":2,"created_at":"2022-09-25T02:20:57+09:00","updated_at":"2023-08-16T16:57:28+09:00","alt":"Takeo Tea Farm: 2022 Organic Spring Sencha Green Tea, Kodawari #3 Superior 上こだわり - Yunomi.life","width":500,"height":375,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-2022-organic-spring-sencha-green-tea-kodawari-3-superior-219887.jpg?v=1692172648","variant_ids":[5823301253,21288612790377,40615941505129]},"available":false,"name":"#0652.M1 Takeo Tea Farm: Organic Spring Sencha Green Tea, Kodawari #3 Superior 上こだわり - [2024] 1kg / 2,2 lbs / toukokuu / bulkkisäkki","public_title":"[2024] 1kg / 2,2 lbs / toukokuu / bulkkisäkki","options":["[2024] 1kg / 2,2 lbs / toukokuu / bulkkisäkki"],"price":1200000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"4533739091033","featured_media":{"alt":"Takeo Tea Farm: 2022 Organic Spring Sencha Green Tea, Kodawari #3 Superior 上こだわり - Yunomi.life","id":22784291340393,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":375,"width":500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-2022-organic-spring-sencha-green-tea-kodawari-3-superior-219887.jpg?v=1692172648"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/04DE30AA-3647-41BA-A4AD-BE90E8E2B24A.jpg?v=1692172648","//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-2022-organic-spring-sencha-green-tea-kodawari-3-superior-219887.jpg?v=1692172648","//yunomi.life/cdn/shop/products/OrganicJapaneseTeaFarmerTakeo-sanbasedinMiePrefecture_800x_e6a92e54-d33c-44e0-a342-614d6e465756.jpg?v=1692172648"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/04DE30AA-3647-41BA-A4AD-BE90E8E2B24A.jpg?v=1692172648","options":["Koko"],"media":[{"alt":null,"id":23426630975593,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/04DE30AA-3647-41BA-A4AD-BE90E8E2B24A.jpg?v=1692172648"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/04DE30AA-3647-41BA-A4AD-BE90E8E2B24A.jpg?v=1692172648","width":1080},{"alt":"Takeo Tea Farm: 2022 Organic Spring Sencha Green Tea, Kodawari #3 Superior 上こだわり - Yunomi.life","id":22784291340393,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":375,"width":500,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-2022-organic-spring-sencha-green-tea-kodawari-3-superior-219887.jpg?v=1692172648"},"aspect_ratio":1.333,"height":375,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/takeo-tea-farm-2022-organic-spring-sencha-green-tea-kodawari-3-superior-219887.jpg?v=1692172648","width":500},{"alt":null,"id":23211332173929,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":800,"width":800,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/OrganicJapaneseTeaFarmerTakeo-sanbasedinMiePrefecture_800x_e6a92e54-d33c-44e0-a342-614d6e465756.jpg?v=1692172648"},"aspect_ratio":1,"height":800,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/OrganicJapaneseTeaFarmerTakeo-sanbasedinMiePrefecture_800x_e6a92e54-d33c-44e0-a342-614d6e465756.jpg?v=1692172648","width":800},{"alt":null,"id":23211332403305,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":360,"width":480,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/hqdefault_31c2c0de-593b-48fa-ac27-21f847795377.jpg?v=1676257968"},"aspect_ratio":1.77,"external_id":"xwXc889pbbE","host":"youtube","media_type":"external_video"}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Kevätsencha korjataan huhtikuun lopusta toukokuun alkuun.
\n\n
Höyrytys : Takeo-san höyryttää lehtiä hieman tavallista senchaa pidempään, joten olemme luokitelleet tämän fukamushichaksi.
Torjunta-aineiden käyttö : Takeo-sanei käytä torjunta-aineita viljelyssä ja on eristänyt teepellot muusta maataloustoiminnasta saastumisen estämiseksi. Japanin noin 20 000 teenviljelijästä Takeon perhe on yksi harvoista perheomisteisista käsintehdyistä teetiloista, joiden tee on sertifioitu.
\n\n
JAS (Japan Agricultural Standard) -sertifiointimerkki
\n\n
Istuttavat muistiinpanot
\n\n
Alla olevat määrät ovat ohjeellisia. Säädä mieltymysten mukaan.
\n\n
\n\n
\n\n Tee: 3 grammaa (0,11 unssia)\n\n
\n\n
\n\n Veden määrä: 100 cc (1/2 kuppia, 3,4 fl unssia)\n\n
\n\n
\n\n Veden lämpötila: 60-70˚C astetta (140-158˚Fastetta)\n\n
\n\n
\n\n Haudutusaika: 1 minuutti\n\n
\n\n\n
\n\n
Tuotetiedot
\n\n
\n\n
Nimi : Luomukevät Sencha Kodawari #3 Superior \n
\n\n
Japanilainen nimi : 有機栽培茶こだわり 上春煎茶\n
\n\n
Ainesosat : Vihreä tee
\n\n
Sato : toukokuu
\n\n
Alue : Tsu City, Mie Prefecture\n
\n\n\n
\n\n
Tuottajan tiedot\n
\n\n
\n\n
Nimi : Takeo Tea Farm\n
\n\n
Tyyppi : Teetila, perheyritys\n
\n\n
Viljelijä : Hiroyuki Takeo\n
\n\n
Perustettu : 1925, kaikki pellot muutettu luomuviljelyyn vuonna 1993, sertifioitu luomuviljelyksi vuonna 2000\n
\n\n
\n\n Sertifiointi : JAS-sertifioitu luomu (laillisesti vastaava USDA:n, EU:n,Ranskan, Kanadan, Australian ja Uuden-Seelannin luomusertifikaatit)\n\n
\n\n\n
"},{"id":4850268536937,"title":"Ayumi Farms (Cyittorattu): Wha-ha-ha Three Year Bancha - Teepussit","handle":"ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-tea-bags","description":"
Tämän upea tarinaWha-ha-ha Three Year Bancha on se Ayumi-sanin (eli Ayumi Kinezuka alkaenCyittorattu Fujiedassa, Shizuokassa ) teen ystävät kokoontuivat yhteen jakorjattiin hylätyt teekasvit perinteisessä talvisadonkorjuussa . Tämä kolmivuotinen bancha, joka valmistettiin yhteistyöllä ja naurulla (siis sen nimi on \"wha-ha-ha\"), paahdettiin hitaasti puun tulessa.
\n\n
Kolmen vuoden bancha-tee on vähän kofeiinia, joten sitä suositellaan usein raskaana oleville naisille, lapsille ja vanhuksille. Se on tee, joka lämmittää kehoasi, sydäntäsi ja sieluasi (erityisesti hyvä syys- ja talviaikaan), täynnä teekasvien elinvoimaa ja ystävien toveruutta ja naurua. Matcha-ystäville banchat ovat myös mahtavia teelaatuja ottelun jälkeisenä juomana.
\n\n
Huomaa, että nämä teepussit on valmistettu kasviperäisestä maasta, eivätkä ne päästä haitallisia aineita, kuten dioksiineja, vaikka niitä poltettaisiin.
\n\n Sijainti : Fujieda-shi, Shizuoka, Japani 426-0134
\n\n\n
","published_at":"2021-02-08T00:29:36+09:00","created_at":"2020-12-08T20:14:26+09:00","vendor":"Ayumi Farms","type":"Vihreä tee - Hojicha","tags":["autumn","bancha","Cultivar_Zairai","Harvest_Autumn","Notes_Women in Tea","PLEASE UPDATE","sannen bancha","Subregion_Shizuoka > Fujieda","Tea Type_Bancha (Large Leaf)","Vendor Type_Family","Vendor Type_Farm","Women in Tea","womenintea","zairai"],"price":100000,"price_min":100000,"price_max":100000,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":32994262155369,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"ayc-142472376-3g8","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Ayumi Farms (Cyittorattu): Wha-ha-ha Three Year Bancha - Teepussit","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":100000,"weight":24,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"62155369","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/2635306B-4116-4A55-8208-DEB5036E0BF6.jpg?v=1692257870","//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-tea-bags-296124.jpg?v=1692257870"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/2635306B-4116-4A55-8208-DEB5036E0BF6.jpg?v=1692257870","options":["Otsikko"],"media":[{"alt":null,"id":23427948806249,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"width":1080,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/2635306B-4116-4A55-8208-DEB5036E0BF6.jpg?v=1692257870"},"aspect_ratio":0.999,"height":1081,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/2635306B-4116-4A55-8208-DEB5036E0BF6.jpg?v=1692257870","width":1080},{"alt":"Ayumi Farms (Cyittorattu): Wha-ha-ha Three Year Bancha - Tea Bags - Yunomi.life","id":22781292052585,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":591,"width":591,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-tea-bags-296124.jpg?v=1692257870"},"aspect_ratio":1,"height":591,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/ayumi-farms-cyittorattu-wha-ha-ha-three-year-bancha-tea-bags-296124.jpg?v=1692257870","width":591}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Tämän upea tarinaWha-ha-ha Three Year Bancha on se Ayumi-sanin (eli Ayumi Kinezuka alkaenCyittorattu Fujiedassa, Shizuokassa ) teen ystävät kokoontuivat yhteen jakorjattiin hylätyt teekasvit perinteisessä talvisadonkorjuussa . Tämä kolmivuotinen bancha, joka valmistettiin yhteistyöllä ja naurulla (siis sen nimi on \"wha-ha-ha\"), paahdettiin hitaasti puun tulessa.
\n\n
Kolmen vuoden bancha-tee on vähän kofeiinia, joten sitä suositellaan usein raskaana oleville naisille, lapsille ja vanhuksille. Se on tee, joka lämmittää kehoasi, sydäntäsi ja sieluasi (erityisesti hyvä syys- ja talviaikaan), täynnä teekasvien elinvoimaa ja ystävien toveruutta ja naurua. Matcha-ystäville banchat ovat myös mahtavia teelaatuja ottelun jälkeisenä juomana.
\n\n
Huomaa, että nämä teepussit on valmistettu kasviperäisestä maasta, eivätkä ne päästä haitallisia aineita, kuten dioksiineja, vaikka niitä poltettaisiin.
Teepuutarhan omistaja Akika Kunitomon isä toimi maisemointiyritys Kochin prefektuurissa ja löysi 1990-luvulla luonnonvaraisia teekasveja syrjäiseltä vuorenrinteeltä työnsä aikana. Hän aloitti kasvien hoitamisen poistamalla harjan alta ja antamalla kasvien kasvaa luonnollisesti sellaisenaan.
\n\n
Kunitomo-san pyrki palaamaan teenvalmistuksen juurille Kochin alueelle ja rakensi pienen jalostustehtaan, joka keskittyy teelehtien pannulla polttamiseen. Akika otti projektin haltuunsa, kun hänen isänsä kuoli. Hän laajeni käyttämällä alkuperäisten luonnonvaraisten kasvien siemeniä ja loi hoidetun teepellon ja jatkoi torjunta-aineiden ja lannoitteiden nollakäytön filosofiaa.
\n\n
Mitsuranko, The Honey Orchid, on valmistettu näistä luonnonvaraisista teekasveista käsin poimitusta mikroerästä toukokuun lopussa.
\n\n Jyrkkä3-4 kertaa (yhteensä 3-4 kuppia 3 grammaa kohti)
\n\n\n
","published_at":"2017-08-25T17:47:29+09:00","created_at":"2019-03-20T15:17:24+09:00","vendor":"Kunitomo Tea Garden","type":"Vihreä tee","tags":["202503","aged","aged tea","certified organic","Cultivar_Zairai","family business","farm","green tea","grown fertilizer-free","grown pesticide-free","handpicked","hvala rare","kamairicha","Kochi","Naturally Grown","Notes_Aged","Notes_Handpicked","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","organic","Organic_Grown Without Pesticides","over-50","Price_1 - Luxury","rare","rare tea","Region_Kochi","Tea Type_Kamairicha (Pan-fired)","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50","wild","wild tea","yamacha","zairai"],"price":250000,"price_min":250000,"price_max":12000000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41946073170025,"title":"10g / 0.35 oz / spring 2024","option1":"10g / 0.35 oz / spring 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-0195-010-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0447.K4 Kunitomo: Riguricha Mitsuranko - The Honey Orchid - Wild, Handpicked Kamairicha りぐり茶 蜜蘭香 - 10g / 0.35 oz / spring 2024","public_title":"10g / 0.35 oz / spring 2024","options":["10g / 0.35 oz / spring 2024"],"price":250000,"weight":16,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41946073202793,"title":"100g / 3.5 oz / spring 2024","option1":"100g / 3.5 oz / spring 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-0195-100-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0447.K4 Kunitomo: Riguricha Mitsuranko - The Honey Orchid - Wild, Handpicked Kamairicha りぐり茶 蜜蘭香 - 100g / 3.5 oz / spring 2024","public_title":"100g / 3.5 oz / spring 2024","options":["100g / 3.5 oz / spring 2024"],"price":2099000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":4,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21800495317097,"title":"10 g / 0,7 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","option1":"10 g / 0,7 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-0195-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0447.K4 Kunitomo: Riguricha Mitsuranko - The Honey Orchid - Wild, Handpicked Kamairicha りぐり茶 蜜蘭香 - 10 g / 0,7 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","public_title":"10 g / 0,7 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","options":["10 g / 0,7 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)"],"price":250000,"weight":16,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":9,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"95317097","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21800495349865,"title":"50 g / 1,7 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","option1":"50 g / 1,7 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-0195-050","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0447.K4 Kunitomo: Riguricha Mitsuranko - The Honey Orchid - Wild, Handpicked Kamairicha りぐり茶 蜜蘭香 - 50 g / 1,7 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","public_title":"50 g / 1,7 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","options":["50 g / 1,7 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)"],"price":1000000,"weight":50,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"95349865","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40153560154217,"title":"500 g / 1,1 lbs / kevät 2021 (vanhentunut)","option1":"500 g / 1,1 lbs / kevät 2021 (vanhentunut)","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-0195-500","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0447.K4 Kunitomo: Riguricha Mitsuranko - The Honey Orchid - Wild, Handpicked Kamairicha りぐり茶 蜜蘭香 - 500 g / 1,1 lbs / kevät 2021 (vanhentunut)","public_title":"500 g / 1,1 lbs / kevät 2021 (vanhentunut)","options":["500 g / 1,1 lbs / kevät 2021 (vanhentunut)"],"price":12000000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"95349865","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-mitsuranko-the-honey-orchid-handpicked-kamairicha-278799.jpg?v=1663993291","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-mitsuranko-the-honey-orchid-handpicked-kamairicha-136153.jpg?v=1663993291","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-mitsuranko-the-honey-orchid-handpicked-kamairicha-527199.jpg?v=1663993291","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-mitsuranko-the-honey-orchid-handpicked-kamairicha-412846.jpg?v=1663993291"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-mitsuranko-the-honey-orchid-handpicked-kamairicha-278799.jpg?v=1663993291","options":["Koko"],"media":[{"alt":"Kunitomo: Riguricha Mitsuranko - The Honey Orchid - Handpicked Kamairicha りぐり茶 蜜蘭香 - Yunomi.life","id":22781403889769,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.502,"height":456,"width":685,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-mitsuranko-the-honey-orchid-handpicked-kamairicha-278799.jpg?v=1663993291"},"aspect_ratio":1.502,"height":456,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-mitsuranko-the-honey-orchid-handpicked-kamairicha-278799.jpg?v=1663993291","width":685},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Mitsuranko - The Honey Orchid - Handpicked Kamairicha りぐり茶 蜜蘭香 - Yunomi.life","id":22781403922537,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.509,"height":220,"width":332,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-mitsuranko-the-honey-orchid-handpicked-kamairicha-136153.jpg?v=1663993291"},"aspect_ratio":1.509,"height":220,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-mitsuranko-the-honey-orchid-handpicked-kamairicha-136153.jpg?v=1663993291","width":332},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Mitsuranko - The Honey Orchid - Handpicked Kamairicha りぐり茶 蜜蘭香 - Yunomi.life","id":22781403955305,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":480,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-mitsuranko-the-honey-orchid-handpicked-kamairicha-527199.jpg?v=1663993291"},"aspect_ratio":1.333,"height":480,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-mitsuranko-the-honey-orchid-handpicked-kamairicha-527199.jpg?v=1663993291","width":640},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Mitsuranko - The Honey Orchid - Handpicked Kamairicha りぐり茶 蜜蘭香 - Yunomi.life","id":22781403988073,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":480,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-mitsuranko-the-honey-orchid-handpicked-kamairicha-412846.jpg?v=1663993291"},"aspect_ratio":1.333,"height":480,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-mitsuranko-the-honey-orchid-handpicked-kamairicha-412846.jpg?v=1663993291","width":640}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Teepuutarhan omistaja Akika Kunitomon isä toimi maisemointiyritys Kochin prefektuurissa ja löysi 1990-luvulla luonnonvaraisia teekasveja syrjäiseltä vuorenrinteeltä työnsä aikana. Hän aloitti kasvien hoitamisen poistamalla harjan alta ja antamalla kasvien kasvaa luonnollisesti sellaisenaan.
\n\n
Kunitomo-san pyrki palaamaan teenvalmistuksen juurille Kochin alueelle ja rakensi pienen jalostustehtaan, joka keskittyy teelehtien pannulla polttamiseen. Akika otti projektin haltuunsa, kun hänen isänsä kuoli. Hän laajeni käyttämällä alkuperäisten luonnonvaraisten kasvien siemeniä ja loi hoidetun teepellon ja jatkoi torjunta-aineiden ja lannoitteiden nollakäytön filosofiaa.
\n\n
Mitsuranko, The Honey Orchid, on valmistettu näistä luonnonvaraisista teekasveista käsin poimitusta mikroerästä toukokuun lopussa.
\n\n Jyrkkä3-4 kertaa (yhteensä 3-4 kuppia 3 grammaa kohti)
\n\n\n
"},{"id":2438125387881,"title":"LOPPUMYYTY vuoteen 2023 asti - Kunitomo: Riguricha Iwakura - The Stone Throne - Käsin valittu Kamairicha りぐり茶 岩座","handle":"kunitomo-riguricha-iwakura-the-stone-throne-handpicked-kamairicha","description":"
Vain ensimmäinen silmu ja kaksi lehteä poimitaan keväällä luonnonvaraisten kasvien siemenistä kasvatetuista teekasveista, jotka käsitellään sitten käsin pannulla polttamalla tämän Kamairichan luomiseksi.
Teepuutarhan omistaja Akika Kunitomon isä toimi maisemointiyritys Kochin prefektuurissa ja löysi 1990-luvulla luonnonvaraisia teekasveja syrjäiseltä vuorenrinteeltä työnsä aikana. Hän aloitti kasvien hoitamisen poistamalla harjan alta ja antamalla kasvien kasvaa luonnollisesti sellaisenaan.
\n\n
Kunitomo-san pyrki palaamaan teenvalmistuksen juurille Kochin alueelle ja rakensi pienen jalostustehtaan, joka keskittyy teelehtien pannulla polttamiseen. Akika otti projektin haltuunsa, kun hänen isänsä kuoli. Hän laajeni käyttämällä alkuperäisten luonnonvaraisten kasvien siemeniä ja loi hoidetun teepellon ja jatkoi torjunta-aineiden ja lannoitteiden nollakäytön filosofiaa.
\n\n Jyrkkä3-4 kertaa (yhteensä 3-4 kuppia 3 grammaa kohti)
\n\n\n
","published_at":"2017-08-25T17:47:29+09:00","created_at":"2019-03-20T16:19:52+09:00","vendor":"Kunitomo Tea Garden","type":"Vihreä tee","tags":["aged","aged tea","certified organic","Cultivar_Zairai","family business","farm","green tea","grown fertilizer-free","grown pesticide-free","handpicked","kamairicha","Kochi","Naturally Grown","Notes_Aged","Notes_Handpicked","Notes_Single Cultivar","Notes_Single Estate","organic","Organic_Grown Without Pesticides","Price_1 - Luxury","rare","rare tea","Region_Kochi","Tea Type_Kamairicha (Pan-fired)","under-10","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50","wild tea","yamacha","zairai"],"price":80000,"price_min":80000,"price_max":1800000,"available":false,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":21800939880553,"title":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","option1":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm211-010","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"LOPPUMYYTY vuoteen 2023 asti - Kunitomo: Riguricha Iwakura - The Stone Throne - Käsin valittu Kamairicha りぐり茶 岩座 - 10 g / 0,35 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","public_title":"10 g / 0,35 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","options":["10 g / 0,35 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)"],"price":80000,"weight":10,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"39880553","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":21800939913321,"title":"100 g / 3,5 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","option1":"100 g / 3,5 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm211-100","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"LOPPUMYYTY vuoteen 2023 asti - Kunitomo: Riguricha Iwakura - The Stone Throne - Käsin valittu Kamairicha りぐり茶 岩座 - 100 g / 3,5 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","public_title":"100 g / 3,5 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)","options":["100 g / 3,5 unssia / kevät 2021 (vanhentunut)"],"price":548000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"39913321","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40153546752105,"title":"500 g / 1,1 lbs / kevät 2021 (ikääntynyt)","option1":"500 g / 1,1 lbs / kevät 2021 (ikääntynyt)","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm211-500","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"LOPPUMYYTY vuoteen 2023 asti - Kunitomo: Riguricha Iwakura - The Stone Throne - Käsin valittu Kamairicha りぐり茶 岩座 - 500 g / 1,1 lbs / kevät 2021 (ikääntynyt)","public_title":"500 g / 1,1 lbs / kevät 2021 (ikääntynyt)","options":["500 g / 1,1 lbs / kevät 2021 (ikääntynyt)"],"price":1800000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"kntm211500","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/products/image_d48d039f-d6f5-420c-98b8-38294cfbe773.heic?v=1657502841","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-iwakura-the-stone-throne-handpicked-kamairicha-958983.jpg?v=1663993301","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-iwakura-the-stone-throne-handpicked-kamairicha-747225.jpg?v=1663993301","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-iwakura-the-stone-throne-handpicked-kamairicha-273950.jpg?v=1663993301"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_d48d039f-d6f5-420c-98b8-38294cfbe773.heic?v=1657502841","options":["Nettopaino"],"media":[{"alt":"Kunitomo: Riguricha Iwakura - The Stone Throne - Handpicked Kamairicha","id":22389561032809,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":2175,"width":2175,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_d48d039f-d6f5-420c-98b8-38294cfbe773.heic?v=1657502841"},"aspect_ratio":1,"height":2175,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/image_d48d039f-d6f5-420c-98b8-38294cfbe773.heic?v=1657502841","width":2175},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Iwakura - The Stone Throne - Handpicked Kamairicha りぐり茶 岩座 - Yunomi.life","id":22781405560937,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.504,"height":399,"width":600,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-iwakura-the-stone-throne-handpicked-kamairicha-958983.jpg?v=1663993301"},"aspect_ratio":1.504,"height":399,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-iwakura-the-stone-throne-handpicked-kamairicha-958983.jpg?v=1663993301","width":600},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Iwakura - The Stone Throne - Handpicked Kamairicha りぐり茶 岩座 - Yunomi.life","id":22781405593705,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.509,"height":220,"width":332,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-iwakura-the-stone-throne-handpicked-kamairicha-747225.jpg?v=1663993301"},"aspect_ratio":1.509,"height":220,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-iwakura-the-stone-throne-handpicked-kamairicha-747225.jpg?v=1663993301","width":332},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Iwakura - The Stone Throne - Handpicked Kamairicha りぐり茶 岩座 - Yunomi.life","id":22781405626473,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.333,"height":480,"width":640,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-iwakura-the-stone-throne-handpicked-kamairicha-273950.jpg?v=1663993301"},"aspect_ratio":1.333,"height":480,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-iwakura-the-stone-throne-handpicked-kamairicha-273950.jpg?v=1663993301","width":640}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Vain ensimmäinen silmu ja kaksi lehteä poimitaan keväällä luonnonvaraisten kasvien siemenistä kasvatetuista teekasveista, jotka käsitellään sitten käsin pannulla polttamalla tämän Kamairichan luomiseksi.
Teepuutarhan omistaja Akika Kunitomon isä toimi maisemointiyritys Kochin prefektuurissa ja löysi 1990-luvulla luonnonvaraisia teekasveja syrjäiseltä vuorenrinteeltä työnsä aikana. Hän aloitti kasvien hoitamisen poistamalla harjan alta ja antamalla kasvien kasvaa luonnollisesti sellaisenaan.
\n\n
Kunitomo-san pyrki palaamaan teenvalmistuksen juurille Kochin alueelle ja rakensi pienen jalostustehtaan, joka keskittyy teelehtien pannulla polttamiseen. Akika otti projektin haltuunsa, kun hänen isänsä kuoli. Hän laajeni käyttämällä alkuperäisten luonnonvaraisten kasvien siemeniä ja loi hoidetun teepellon ja jatkoi torjunta-aineiden ja lannoitteiden nollakäytön filosofiaa.
\n\n Jyrkkä3-4 kertaa (yhteensä 3-4 kuppia 3 grammaa kohti)
\n\n\n
"},{"id":7434625319017,"title":"#0584.K4 Kunitomo: Riguricha Kai - Handpicked Kamairicha","handle":"0584-k4-kunitomo-riguricha-kai-handpicked-kamairicha","description":"
Mount Kurara, towering to the west of Yanagi-no-Sato, has a mysterious aura. The sun rises early here, but because the mountains rise to the west, the sun also sets early, making it one of the coldest places in the region.
\n
The mountain is far from human settlement and hosts many rare plants, but we cultivated mountain tea in a field that had turned to grassland and still retained traces of the lives of those who lived on its mountainside.
\n
In the valley at the foot of the mountain lies a small, hidden village called Kenjo. We named this tea \"Kai\" 壊 after the field that retains vestiges of those who have lived in the region for centuries. We wanted to create a tea that captures the presence of the mountain villagers living in this serene locale.
\n
We hope you can feel the power of the mountains and the nostalgic taste of the people who lived close to the mountains, nurtured by the mountain air that is only accessible to those who care for the tea fields. Whether brewed strong or weak, the unique flavor of mountain tea comes through in this type of tea that is easy to brew and drink.
\n
Flavor Profile
\n
A very light, slightly floral green oolong created by oxidizing the handpicked tea leaves and pan roasting.
\n
About Kunitomo Tea Garden
\n
Tea garden owner Akika Kunitomo's father operated a landscaping company in Kochi Prefecture and in the 1990s discovered wild tea plants on an isolated mountainside during the course of his work. He began caring for the plants by clearing away the under brush and but allowing the plants to grow naturally as they had been.
\n
Seeking to return to the roots of tea making in the Kochi region, Kunitomo-san built a small processing factory that focuses on pan-firing tea leaves. Akika took over the project when her father passed away, expanding by using seeds from the original wild plants and creating a managed tea field while continuing to adhere to the philosophy of zero use of pesticides and fertilizer.
\n
\n
\nIngredients: Oolong tea
\n
\nCultivar: Yamacha (zairai, or non-specific cultivar grown from seed)
\n
\nHarvest: Spring, harvested by hand
\n
\nProduction method: Withered about 15 hours. Hand processed pan firing
","published_at":"2024-11-15T18:28:46+09:00","created_at":"2024-11-12T16:20:58+09:00","vendor":"Kunitomo Tea Garden","type":"Oolong Tea","tags":["2023autumn","Black / Oolong / Dark Teas","certified organic","Cultivar_Zairai","family business","farm","green tea","grown fertilizer-free","grown pesticide-free","handpicked","hvala rare","Japanese Oolong Tea","kamairicha","Kochi","Naturally Grown","Notes_Handpicked","Notes_Single Estate","oolong","oolong tea","organic","Organic_Grown Without Pesticides","Price_1 - Luxury","rare","rare tea","Region_Kochi","Tea Type_Kamairicha (Pan-fired)","Tea Type_Oolong","Vendor Type_Family Business","Vendor Type_Farm","wholesale50","wild tea","yamacha","zairai"],"price":70000,"price_min":70000,"price_max":2000000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41933116670057,"title":"10g / 0.35 oz / Spring 2024","option1":"10g / 0.35 oz / Spring 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-kai-010-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0584.K4 Kunitomo: Riguricha Kai - Handpicked Kamairicha - 10g / 0.35 oz / Spring 2024","public_title":"10g / 0.35 oz / Spring 2024","options":["10g / 0.35 oz / Spring 2024"],"price":70000,"weight":16,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":3,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41933116768361,"title":"100g / 3.5 oz / Spring 2024","option1":"100g / 3.5 oz / Spring 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-kai-100-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"#0584.K4 Kunitomo: Riguricha Kai - Handpicked Kamairicha - 100g / 3.5 oz / Spring 2024","public_title":"100g / 3.5 oz / Spring 2024","options":["100g / 3.5 oz / Spring 2024"],"price":500000,"weight":100,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":17,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":41933116866665,"title":"500g / 1.1 lbs / Spring 2024","option1":"500g / 1.1 lbs / Spring 2024","option2":null,"option3":null,"sku":"kntm-kai-500-y24","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"#0584.K4 Kunitomo: Riguricha Kai - Handpicked Kamairicha - 500g / 1.1 lbs / Spring 2024","public_title":"500g / 1.1 lbs / Spring 2024","options":["500g / 1.1 lbs / Spring 2024"],"price":2000000,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":0,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["//yunomi.life/cdn/shop/files/C4DDCD5A-B6AE-4056-9E00-875CD27A7578.png?v=1731659256","//yunomi.life/cdn/shop/files/58AEDA25-4AA2-4504-B725-C0613B017D86.png?v=1731659257","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-368706.jpg?v=1692069344","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-701507.jpg?v=1692069344","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-817906.jpg?v=1692069344","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-363327.jpg?v=1692069344","//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-443447.jpg?v=1692069344"],"featured_image":"//yunomi.life/cdn/shop/files/C4DDCD5A-B6AE-4056-9E00-875CD27A7578.png?v=1731659256","options":["Size"],"media":[{"alt":null,"id":25070302789737,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/C4DDCD5A-B6AE-4056-9E00-875CD27A7578.png?v=1731659256"},"aspect_ratio":1,"height":1024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/C4DDCD5A-B6AE-4056-9E00-875CD27A7578.png?v=1731659256","width":1024},{"alt":null,"id":25070302822505,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":1024,"width":1024,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/58AEDA25-4AA2-4504-B725-C0613B017D86.png?v=1731659257"},"aspect_ratio":1,"height":1024,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/files/58AEDA25-4AA2-4504-B725-C0613B017D86.png?v=1731659257","width":1024},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - The Ancient Rose - Handpicked Kamairicha 2014 / 2018 / 2019 / 2020 - Yunomi.life","id":22781386489961,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":401,"width":401,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-368706.jpg?v=1692069344"},"aspect_ratio":1,"height":401,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-368706.jpg?v=1692069344","width":401},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - The Ancient Rose - Handpicked Kamairicha 2014 / 2018 / 2019 / 2020 - Yunomi.life","id":22781386522729,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":459,"width":459,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-701507.jpg?v=1692069344"},"aspect_ratio":1,"height":459,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-701507.jpg?v=1692069344","width":459},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - The Ancient Rose - Handpicked Kamairicha 2014 / 2018 / 2019 / 2020 - Yunomi.life","id":22781386555497,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":460,"width":460,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-817906.jpg?v=1692069344"},"aspect_ratio":1,"height":460,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-817906.jpg?v=1692069344","width":460},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - The Ancient Rose - Handpicked Kamairicha 2014 / 2018 / 2019 / 2020 - Yunomi.life","id":22781386588265,"position":6,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":464,"width":464,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-363327.jpg?v=1692069344"},"aspect_ratio":1,"height":464,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-363327.jpg?v=1692069344","width":464},{"alt":"Kunitomo: Riguricha Choshunka - The Ancient Rose - Handpicked Kamairicha 2014 / 2018 / 2019 / 2020 - Yunomi.life","id":22781386621033,"position":7,"preview_image":{"aspect_ratio":1,"height":454,"width":454,"src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-443447.jpg?v=1692069344"},"aspect_ratio":1,"height":454,"media_type":"image","src":"//yunomi.life/cdn/shop/products/kunitomo-riguricha-choshunka-the-ancient-rose-handpicked-kamairicha-2014-2018-2019-2020-443447.jpg?v=1692069344","width":454}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"
Mount Kurara, towering to the west of Yanagi-no-Sato, has a mysterious aura. The sun rises early here, but because the mountains rise to the west, the sun also sets early, making it one of the coldest places in the region.
\n
The mountain is far from human settlement and hosts many rare plants, but we cultivated mountain tea in a field that had turned to grassland and still retained traces of the lives of those who lived on its mountainside.
\n
In the valley at the foot of the mountain lies a small, hidden village called Kenjo. We named this tea \"Kai\" 壊 after the field that retains vestiges of those who have lived in the region for centuries. We wanted to create a tea that captures the presence of the mountain villagers living in this serene locale.
\n
We hope you can feel the power of the mountains and the nostalgic taste of the people who lived close to the mountains, nurtured by the mountain air that is only accessible to those who care for the tea fields. Whether brewed strong or weak, the unique flavor of mountain tea comes through in this type of tea that is easy to brew and drink.
\n
Flavor Profile
\n
A very light, slightly floral green oolong created by oxidizing the handpicked tea leaves and pan roasting.
\n
About Kunitomo Tea Garden
\n
Tea garden owner Akika Kunitomo's father operated a landscaping company in Kochi Prefecture and in the 1990s discovered wild tea plants on an isolated mountainside during the course of his work. He began caring for the plants by clearing away the under brush and but allowing the plants to grow naturally as they had been.
\n
Seeking to return to the roots of tea making in the Kochi region, Kunitomo-san built a small processing factory that focuses on pan-firing tea leaves. Akika took over the project when her father passed away, expanding by using seeds from the original wild plants and creating a managed tea field while continuing to adhere to the philosophy of zero use of pesticides and fertilizer.
\n
\n
\nIngredients: Oolong tea
\n
\nCultivar: Yamacha (zairai, or non-specific cultivar grown from seed)
\n
\nHarvest: Spring, harvested by hand
\n
\nProduction method: Withered about 15 hours. Hand processed pan firing
Etsitkö näytteitä? Lisää "/sample" URL-osoitteeseen tai napsauta tästä . Etkö tiedä mistä aloittaa? Anna meidän valita sinulle tai aloita teesarjalla Tea Dojosta . Monien erityyppisten teetyyppien kokeileminen käynnistää matkan tuntijaksi!
Saat 1 000 ¥:n kupongin yli 3 000 ¥ (noin US$6,50 alennuksella 19,50+ $) ja joukon vinkkejä tavallisten uutisten, erikoistarjousten ja muiden lisäksi. Peruuta milloin tahansa!
Huippuluokan tuki
Onko sinulla kysyttävää japanilaisesta teestä? Onko sinulla ongelmia tilauksesi kanssa? Ota yhteyttä, niin hoidamme asian mahdollisimman pian!
Vertaansa vailla oleva valikoima
Maailman suurin valikoima japanilaista teetä artesaaniviljelmiltä, -tehtailta ja asiantuntijakauppiailta. Katso kaikki toimittajat .
Kansainvälinen toimitus
Toimitus taattu tai rahat takaisin. Toimitamme DHL Expressin tai postin kautta Yhdysvaltoihin ja suuriin maihin. (Ehdot ovat voimassa.)
![\"Toshihiro](\"https://cdn.shopify.com/s/files/1/0926/4578/files/Kajihara-san_480x480.jpg?v=1601033297\")
![\"Rosa](\"https://livedoor.blogimg.jp/country777/imgs/5/c/5ca8b59c.jpg\")
Choshunka, muinainen ruusu, on saanut nimensä kiinalaisen ruusun muinaisesta kiinalaisesta nimestä ( ![\"\"](\"https://yunomi.us/files/2013/03/jas.jpg\")
Loppuunmyyty
Loppuunmyyty
Loppuunmyyty
Loppuunmyyty
